さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
登録/ログイン
投稿
タイムライン
風の森 - みみく
みみく
風の森
雄町807
油長酒造
奈良県
Nov 21, 2020 11:17 AM
みみく
精米歩合80％で、超低温、長時間発酵で造られているようです。米の旨みと甘みが存分に感じられます。とろみがあって円やかですが、ほどよい酸味があって全くくどくないです。食事によく合いますね。 風の森は今までお店でしか飲んだことがなかったので、自宅でじっくり味わえて良かった(^-^) 本日は久しぶりにチーズの燻製を作ったので一緒に♪
みみく さんは
さけのわ
を使っています。あなたもアプリを使って飲んだ日本酒を記録したり、好みの日本酒を見つけたりしてみませんか？
