よっち
神田 シンメ さんにて
やわらかスッキリ
厚揚げの生姜焼き風
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
372 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
日本酒🔰
甘ぁいですな、けど甘ったるいものでなくスッキリ。しかも発泡してるので舌の先にピリッと来るのが好き。ほんとスッキリしたジュースのような印象。
でもちょいと癖を感じる、あえて言うならグレープフルーツの皮のような苦味のようなのも感じるような...
でも60%の磨きでここまでスッキリするのはすごいらしい、新しい学び。
KOU
蔵開き限定酒だそうです。
生酒らしい爽やかで、キリッとした酸味。
飲みやすい
星3.5
つくねん
ちょっとアルコール分が強めで、甘さはあまり感じない。なお、以下の投稿は、肥前浜駅にあるHAMA BARでの純米酒飲み比べでの試飲なので、捉え違いをしている可能性もある。
Eugene
これが一番好みかも。口当たりは甘く、すぐにスパッとキレる淡麗系！後味も水みたいで重くないよ。
shinjukubabylon
昨日の佐賀ふもと赤鶏酒場高しなでいただいた佐賀県の日本酒。ややクラシカル寄りだけど飲みやすかった。
のちを
佐賀の矢野酒造。
ガッツリですが、キレは良い感じってメモに残ってました。
a79yrod
月光
ましらのやまさん
特別純米 おりがらみ生酒
⭐️⭐️⭐️⭐️
さがの華100% 精米歩合60%
ALC15度 日本酒度+1
生のシュワシュワ感と舌への刺激が楽しい、やや甘口に感じるのはおりがらみのお酒だからでしょうか？
茅ヶ崎星藤：20250228購入0306開封
KOU
軽度のガス感があり、フレッシュな味わい。
飲みやすい…
いのしん
口当たりは優しく心地よい甘味が感じるが、徐々に淡麗なキレの余韻に包まれていく。
酸、甘味、旨味、キレを楽しめるお酒です。
