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赤俠猪赤俠猪
とりあえず県ごとに1本以上を飲むように。

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光栄菊幾望 無濾過生原酒
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赤俠猪
やっと佐賀県を埋めました。佐賀のお酒にはなかなか出会えなくて。純米系、精米歩合不明。香りはパイナップルやキャラメルなどのフルーティで、味も甘めと酸味及び微かな苦味。美味しかったです。また買っても良い一本。
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赤俠猪
徳島県、やっと一本うめました。なかなか出会えなかったですね。ラベルの見た目より味の方が全然上、アルコール感がしなくて、綺麗な味わい。気取らずにどんどん飲んでしまうタイプ。
東洋美人醇道一途 限定純米吟醸羽州誉
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赤俠猪
二日目は最高に美味しい。やや甘めのアルザス地方のゲヴュルツトラミネールと思われるぐらいのフルーティさ、香りさとボリューム感。白ワインとここまで共通した日本酒は、この東洋美人が初めて。
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赤俠猪
なかなか埼玉の酒に出会えなかったんで、買ってしまったんです。超軽い旨口以外、なんの印象も残ってなかった。また飲もうとしない一本。
栄光冨士GRAVITY純米吟醸原酒生酒無濾過
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赤俠猪
豹変の一本。 開けてすぐに飲むと、アルコール感のキツさ以外、香りも味も何もしなかっった——>あきらめて冷蔵庫に。翌日朝一、だめもとでまたちょっとだけティースティングしてみたら、えらい変わりました。パイナップルの香りがプンプンして、めっちゃ甘めになってきた。一体なんじゃこれ、ここまで大逆転する日本酒は初めて。
安芸虎純米吟醸 雄町 冷や下ろし
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赤俠猪
高知の酒はどれも美味しいですね。香りはフルーティで、味はやや旨め、濃いめ。正々堂々、バランスが良い、万能、ていう感じ。
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