yatsuba
石川門
実に宗玄という感じのフレーバー（ちょっとスモーキー）。甘さは控えめ。
1,724 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
(*´ω｀*)🍶🍶🍶🍶
本日は地元のお酒の宗玄を頂きました😀久しぶりに行った酒屋さんにあったので購入しました✋香りはあまりありませんが、飲むと酸味と旨味がバランス良く、旨味を凝縮したような味わい。やや辛口でキレもよく飲み飽きない感じですかね🤔初絞りの生原酒に近い感じで、美味しいお酒です😚
( ˊᗜˋ)(ˊᗜˋ)(ˊᗜˋ )🍶🍶🍶🍶
飲んで応援📣✊
能登半島地震で大きな被害を受けた宗玄酒造さんのお酒を頂きました😀良く飲むお酒で、去年は蔵元でキリ番酒を買いに行った思い出もあります😥早くお酒つくりを再開して欲しいですね。
香りは微かに吟醸香が感じられます😊
口に含むと、米🌾の旨味が濃厚で、優しい甘味があり、コク・味が強く、切れが良い😚👍余韻と辛さが絶妙な感じですね😋
安定の宗玄はどれをいつ飲んでも美味しいお酒です✨
σ(*´∀｀*)🍶🍶🍶
久しぶりの宗玄。今日はカップでいただきました。宗玄らしい美味しいお酒でした。
宗玄酒造の銘柄
宗玄能登乃国
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
こまっちゃん
奥さんの実家から送られてきた鰻の蒲焼きと合わせるのは何が良いかな🤔と考え復興支援も兼ねて買ったこちらをチョイス💁♂️
では早速。色味は少し黄色味がかっている。立ち香はアルコール感が強く酸と稲穂🌾を感じ含み香もある。
口に含むと稲穂感と酸味と苦味、渋味がありキリッとした飲み口。その後にしっかりとした米の甘味と旨味が広がる。
うなぎの蒲焼きと一緒に。鰻のタレの甘さと柔らかな脂の旨味がこのお酒のコクと米の旨味を更に引き出しおいしくなる。幸せ🤩
今回、日本酒用のワイングラスと木の蕎麦猪口と飲み比べてみたところ蕎麦猪口の方が凄く相性が良かった❗️酒器によって味わいが全然違うお酒だと思う‼️奥が深いね〜😄
【原料米】奥能登産 石川門100%
【精米歩合】65%
【アルコール分】18度
【つまみ】うなぎの蒲焼き
【税込価格】1,705円
あいあい
初めは甘め、あとあじはすっきり。
にごりだが夏酒なので、もったりしすぎず辛すぎず。やや甘め
ailoveosake
宗玄のお酒があった！がんばれ石川！
しーっかり辛口キレキレ。
応援します。
rickdias_char
【家飲み】
宗玄の本醸造。
少し甘め。
これで飲み切り。
単身のまー
金沢出張で頂きました。石川県珠洲市のお酒で。今年一月の製造。色々考えながら頂きました。砂糖のような甘さで度数が19度。周りの人が、どんどん出来上がっていきます。
Tedt
ふるさと納税。地震からの復興を願っています。味わいはしっかりしていて、食事に合う一本。
ナイトロ
メロン スモーキーな旨味 甘い
ひろし
〰︎
🌾兵庫県産 山田錦
2024/05
山田錦の生原酒2種であまり磨きすぎないで
お米の柔らかくふくよかな味わいを表現する
濃厚な旨味に酸味が増して力強く味わい深い😋
Fジータ
味わい深く色々な味の変化が楽しめる
サンスケ
純米酒 Samurai Prince
やや甘口、やや弱い (米)、アタックやや弱い、キレよし、やや厚みあり、豊かな旨味と酸味、ややシンプル、バランス良し、醇酒でも爽酒寄り
kojac55
びんびやさん パート4
鱧の小鍋と宗玄の合わせ、エクセレンっ！