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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
toudokougen
立ち飲みで盛り上がったお隣さんから一口いただきました。何杯目かに飲むには本当においしいお酒で印象に残った。能登復興も祈願しつつ。
bouken
そういや宗玄でも石川門飲んでないなと
宗玄らしい力強い味わいで濃醇
どれも甲乙つけ難いけど、試飲して好印象だった冬の月を購入しました😁
冬の月久し振りやわー
ぺっかーる
漢字がとっても苦手なんです。
注文するときに困ります。
「宗兄弟の宗と池中玄太の玄で、そうげん」
今回もなんとか頼めました。
いい香りです。なめらかに入ってきます。
一瞬お口のなかがかーっとなりますが、さっと抜けていきます。
甘みや旨味を主張してきます。
「爪痕を残しました」的な、印象深い味わいでした。
いい気分！と思ったら、アルコール19度のお酒でした～
階段には注意です！
まつちよ
ぺっかーるさんこんばんは🍶
読めない銘柄多いですよね、ちょっと笑っちゃいました😂
ぺっかーる
まつちよさん、コメントをありがとうございます！
甲子=「きのえね」って！すごく驚きました。
覚えたつもりでしたが、いつかの注文で「あれ？？えのきね？きのえね？」ってなり焦りました(笑)
pondock
🍶🍶🍶🍶
開栓直後、新酒らしい爽やかな香
甘さが強めだが飲みやすく旨い
無骨なラベルとのギャップがいい
熟成したような感じがするのはラベルのせいか
HIROKI909
今日も宗玄。此方も、ていうかこっちの方が好みかも？すっきりしてて美味い。絶妙なバランス、良い。
のんべぇ
最近、宗玄酒造さんのお酒にどっぷりハマっています(笑)
今日は「宗玄 にごり酒(生酒)」をいただきました…が、冷酒が美味しいのは知っていますので、あえての燗にしていただきます！
40度が１番香りが立っていい感じでした！
スタート：甘酒のような感じ
ミドル：アルコール感(幸せ)あり、濁りの甘味が押し寄せる
ラスト：さっぱり(これが意外)、歯切れの良い味わい、醤油系のお鍋に合う！
生酒を燗するのは抵抗がありましたが、いや～…美味しい！
これは試して頂きたいです！
価格は720mlで、1400円程度です。
ailoveosake
久方ぶりの宗玄！
今年3月に金沢へ赴いたときはもうなくて、9月にもう1回行ったときは金沢駅に並んでたけど少し。
深いコクと辛味。でも黒蜜みたいな雰囲気もある。
宗玄だいすき！
Pivo
辛口好きにはたまらない！
yatsuba
燗も旨いけど、冷たいほうがチョコ感を感じれて良き！
ごとう
旨み
ゆうき
うまみある。魚介に合う。
HIROKI909
今日は宗玄。石川門の無濾過生。これは美味い、とても飲みやすい。何でも合いそう。また買おうかな…