酒は舐める程度
温度 推定5℃(冷蔵庫)
好み度 60%
色 リンゴジュースの様なゴールド
香り 香り立ちはハムや燻製香に少し酸っぱさを感じる。口中香は燻製感がかなり強くなる。
味 香りも相まってスモークチーズ。口当りは甘さ、酸味、苦味が等バランスで感じられる。後味は苦味が残る。
総評 好みが分かれるタイプ。自分の好みではなかった。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
61 チェックイン
タイムライン
kawa
甘酸旨冷常温 122110
やや酸味、やや旨味の辛口大吟醸
デザインボトルがキレイ
麺酒王
先々月になりますが遂に私、九州初上陸❗
着いて早々、独りで入った居酒屋さんで飲んだ｢天心 特純｣がバリ旨かぁ‼️
時間遅めに北海道の仲間と合流し飲み直し！
九州菊！いやぁ九州来たなぁって感じるラベルですね😊ややクラシカルでスッと軽快な辛めで食が進んじゃいます😋米ぬかごと魚を炊き込んだ｢ぬかだき｣も良いですねぇ～👍
九州上陸前に新千歳空港で立ちよったオープンしたガンダムベースが良かったぁ～
のちを
麺酒王さん こんばんは 九州菊！聞いたことないっす。ここから九州レポですね。ジークアクス見てたせいかノーマルガンダムの画像が落ち着きます。
麺酒王
のちをさん、おはようございます😃
投稿ストックまだまだありますのでドンドン投稿していきます😉ジークアクス見れてないんですよ～😖イッキ見しちゃいます😁
ジャイヴ
麺酒王さん、こちらでもこんばんわ🌛
最近の新千歳空港は［ガンダムベース］もあるんですね😲
自分の認識は［初音ミク］で止まってました🤣
麺酒王
ジャイヴさん、おはようございます😃
そうなんですよ❗ガンダム好きにはたまりませんね😆ユニコーンかシナンジュのプラモ欲しかったですが、帰宅したら息子が買っていて、良くできた息子だなぁと👍
バーボン
豊前乃国酒
米の旨みと程よい酸味の一本です。
ゴマぶり
袋吊り無濾過生原酒
日本酒度 ＋15
阿蘇山田錦100%
精米歩合 60%
アルコール分 17~18
酸度 1.4度
超辛口の生原酒です
価格 2200円税込
余韻を残すと言う意味の残心
薫りはスンとしています。口に含むとメロン🍈を思わせる。酸が強めなので食中酒として有能。
敢えてノーマルなものでなく、こちらを薦められましたので買いました。
のんべいにお薦めと言われました❗️
シャオグウ
沖縄で購入した今村能章さんのグラスにて（写真はコーヒーです）。
テキーラ
普段行く酒屋さんでは見かけない一本。
出張先で出会う一本。
スゥーとキレていくお味。料理にも合い、気がつけば3合も飲んでいた、、
chikumo
送別会でいただいたもの😊
ありがとう😊
温度帯も色々試して美味しくいただきましたー
chikumo
本日は、部下からいただいたお酒でひとり復帰祝い🎉
アル添は、どんなものもあまり得意じゃないけど、
フルーティさもあり、綺麗なお酒🍶
今日は寒かったから、あつ燗にもしてみたけど、いい感じ😊
さて明日は、仕事😊
無理せず、頑張ろ
ジェイ&ノビィ
chikumoさん、こんにちは😃
インフルからの復帰おめでとうございます🎉
病み上がりには熱燗🍶が良さそうですね🤗
無理せず頑張って〜👋
chikumo
ジェイ&ノビィさんこんにちは🌞
ありがとうございます😊
ボチボチやろうと思ってます😊
ポンちゃん
chikumoさん、こんにちは🐦
復帰おめでとうございます😊お祝いにピッタリのいいお酒ですね！
無理なさらず頑張ってくださいね🙏
chikumo
ポンちゃんありがとうございます😊
身体は、いいんですけど、意思に反して鼻水が止まりません😅
ゆっくりやっていくしかないですね😅
一人飲酒醉
酸味が絶妙。美味しかった。福岡限定ので、簡単に手に入れないのがちょっと悔しい。
まつちよ
九州菊の上撰です。
春に西中洲で本醸造の生酒を飲んで以来になります。
まさか東京でこの酒見るとは思いませんでした。
常温で頂きました🍶
上立ち香は微かに糠っぽいニュアンスのある甘い香り。
口に含むと甘めな所謂普通酒って感じの味わい。
ちょっと香りがイマイチですね。
10月製造なんでひねてる訳でもなさそうなんですが🤔
ごちそうさまでした✨
さとうり
今日はこれで最後、のはず
ヒロ
イベント。
「日本酒フェア2024」
残心の文字から力強いお酒🍶をイメージさせられます💪
「どなたの字ですか？」と聞くと、近所のお寺の住職さんだそうです😄
まさに地元愛❤️
酒です。
色は透明。
味わいは、ナッツ系🥜の甘味。
口当たりはまろやか。
吟醸香は少なめ。
後味まで甘味ジワリと継続する。
甘味がジワリと染みてくるようなお酒🍶
まつちよ
蔵には行きませんでしたが九州菊も東京では見掛けません、お初になります🍶
上立ち香はほんのり酸を感じる甘い香り。
口に含むと微かな苦渋味に生原酒らしい濃い目の甘旨味。
これ本醸造ですけどアル添を感じさせないなかなか良いお酒🍶
値段も五合瓶1300円台とコスパも最高。
東京じゃ五合瓶なんて剣菱か焼酎でしか見ませんね🤔
西の方は多いんですかね？
