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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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美味しい酒が多すぎて困ります。

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嘉美心蔵出し酒純米吟醸生酒無濾過
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岡山旅行の帰路、どうしてもセルフ土産が欲しくて、中国道津山ICで途中下車して、イオンリカーで買った一品^_^ たしか、お値段はお手頃だったはずですが、ええ酒の味がします^_^ かみごころって呼ぶんですねー。
与謝娘46純米吟醸原酒無濾過
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与謝野の地酒工房 酒源別注。 店主に『このシロというのは、白麹かなんかですか?』と尋ねたら 六代目の杜氏さんが、S iROHさんということでした^_^ ボロネーゼに合わせてみました。
玉川アイスブレーカー原酒生酒無濾過
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与謝野の地酒屋で完売で、今季は諦めておりましたが、たまたま寄った 京阪百貨店にて見つけました。
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ダンチューで見かけたお酒。 実は2回目の遭遇でした。一度目は迷って別の買った^_^ 赤色もあったけどまずはこちら。 責めたタイプではありません極めて穏やか。
仙禽UA クワガタ 泡酒
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清香さん再び。勝手に持ち込み^_^ クワガタ噴くって聞いてましたが、これほどとわ⤵︎ 開封するのが中々大変でございますー。^_^
獺祭純米大吟醸 45純米大吟醸
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月一のniniさん^_^。 大昔しこたま飲んだ獺祭も久々。 履歴見ても出てこないって本当に大昔😱
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菱湖 純米ドライ。 味見して、全く新潟らしくない味にびっくり、ドライであります。 椎茸のスパイス焼きでやります^_^
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いただきものラスト。大吟醸の生貯蔵酒です。 香りに大振りした感じかな?と思ってましたが、極めて穏やかでした。 濁酒と飲み比べしてる感じになってしまって、もうちょっと考えて飲んだら良かったと後悔してます♪
金鼓濁酒 水酛生酒
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大昔から、買う買わないか悩んでおりました金鼓です。 色々前評判聞いてましたが、時代が追いついたか、普通に美味いお酒ですやーん😋 確かにどろっどろではございますが(笑) 悩んで、麻婆豆腐と合わせてみました。
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