ヒロ
☀️
薄めのスポーツドリンク色🤍です。
お米🌾が見えます。
旨味と苦味で甘味はあまり無し🤔
微かなガス感とあわせて後味に米の旨み😊
香りに何処となくお米🌾の感じがしました。
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豊潤を買えるお店
小松酒造場の銘柄
豊潤華鷹
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おじさん
リンゴのような風味と酸味のある味わい。
個人的好み：★★★★☆
くらやす
爽やかな酸味を感じる。微発泡。美味しいお酒。
m
燗で
うまうま
リピート
なっつん
つぐと細かい気泡が
ほんのり甘くてフルーティというのはこういう味名はのでは🥰
美味しく頂きました
＠水橋
豊潤 特別純米 おりがらみ 生酒 720ml
精米歩合 60％
アルコール度 14度
別府駅近の小谷酒店さん、土曜日飲み会の前に訪ねました。
大分の日本酒について色々教えて頂きました。その中で、今しか飲めないこのお酒おすすめしますと。
日曜日朝一にお迎えして湯布院にお連れしました。
宇佐のお酒なのでもちろん初めて頂きます。
協会11号酵母、リンゴ酸が多いのが特徴とか。
軽くシュポンと開栓。おりがらみの瓶内二次発酵はまだ進んでない感じで飲み頃はもう少し待ったほうが良いかも。
モダンで爽やかな酸味、ピリチリ美味しいです。
私が大分にいたのは16年前。その頃は西の関の記憶しかなく。今は随分と変わりつつあるんですね。
3枚目は由布岳登山口。
4枚目は日曜日ランチ、大砲ラーメン大分店、濃ゆいです🍜
はなぴん
＠水橋さん、おはようございます。😊
濃厚とんこつラーメン！😍朝から
元気出ました!😁
＠水橋
はなぴんさん、おはようございます😃
久しぶりの大砲ラーメン、濃厚ですが美味しかったですよ😄
ハリー
＠水橋さん、由布院いいですね、
もう何十年も前に行った懐かしいところですが、今やもうアジアの観光客だらけでしょうか？
＠水橋
ハリーさん、私も十何年ぶりでした。
金鱗湖まで竹下通りかと思うくらい凄い人🫨
インバウンド比率は半分くらいでしょうか？
別府の酒屋さんも結構多かったです😀
さけ陽浴
【記録用】
2023年4月 製造
オゼミ
2025 0130
☆☆☆
豊潤（ほうじゅん）
初しぼり
無濾過生原酒
特別純米
Begin
精米歩合60%
小松酒造場（こまつ）
大分県 宇佐市
いのしん
爽やかな香りに、しぼりたてのフレッシュ感、おりがらみの優しい口当たりがよく、後味のキレも素晴らしいお酒です。
肴はヒラメ刺
みゆか
★★★★☆
口当たり辛いが、後に芳醇なあまみ。
