香取
フレーバーチャート
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13 days ago
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2 months ago
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- Chokki香取 2021純米生酛 80% 15度 720ml 1309円 三茶のオーガニックなセレクトショップで購入。無農薬米使用。 ラベル上のシールに「にろにー」って書いてあってなんだろうと思ってたらニ〇ニー（2021）か。。 色はかなり琥珀色。 舌にピリっとくる辛さと酢を思わせる酸。そしてナイスな熟成具合。これはすごい。。 燗だとまたなお生酛感が増して楽しめる。 米は色々ブレンドしているようだが「雪化粧」という聞き慣れないのも使用している。 アマゾンでもポチれることを確認した。2023年度に飲んだ酒の中でも上位に入りそう。 評価4.4（5.0満点中）20230310
2 months ago
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