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赤俠猪赤俠猪
とりあえず県ごとに1本以上を飲むように。

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

多満自慢東京の森 杉香る本醸造
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赤俠猪
やっと東京の酒に出会った。期待した。まずかった。えらいまずい。とにかくその古臭さにたまらない。三口目であきらめた。でも捨てるわけにも行けない。困った。
白雪長寿蔵 純米大吟醸
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赤俠猪
白雪はややごっついという印象を持っているが、この長寿蔵が違って、爽やかさと華やかなが両立して、格別に美味しかったです。
初孫魔斬 生酛純米本辛口
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赤俠猪
初日は全然美味しくなかった。香りも味も淡泊すぎて、一体何を飲んでるか分からないぐらい淡泊。三口目で諦め、そのまま冷蔵庫に放ったらかし。二日目にダメ元でまた飲んでみたら、香りも旨味もすごく出てきて、イメージ一変でした。やはり名前通りの「魔酒」です。
真澄純米吟醸 辛口生一本純米吟醸
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赤俠猪
無功無過の一本。 不味くはないが、似たようなものがあっちこっちあるような気がしているので、またわざわざ飲もうとしないな。ごめんごめん。
一ノ蔵特別純米 辛口
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赤俠猪
辛口と書いてあるけど、 味はスッキリした甘めと旨味。 アルコール感もやや高め。 普通に美味しいです。
磯自慢本醸造 寒造り 5度低温貯蔵酒
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赤俠猪
フルーティで、しっかり感がある。 これもまた飲みたい一本です。 県ごとに一酒造以上飲む目標で、 やっと静岡県のNo.1を飲め、良かった。
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赤俠猪
大阪の地酒で、全然期待していません。 最初はアルコール感が若干強い。 だけど香りがフルーティで旨味があって、 十分美味しいお酒です。コスパが高い。
陸奥八仙ISARIBI 特別純米 生純米
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赤俠猪
これも美味しかった。 開栓して、すぐ飲んだら、若干苦さが感じ取れた。5時間程冷やして、また飲むと、バナナの香りとフルーティな甘めに変わリました。良かった。
黒澤生酛 純米 穂積 蔵熟生酒
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赤俠猪
素晴らしい一本です。 要冷蔵ですが、冷やしたままより常温に戻してからの方が別格なものに変わるんです。旨味がすごく濃くなってきて、まさに芳醇。