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所在地
熊本県玉名郡和水町西吉地２２２６−２Google Mapsで開く
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いく
めっちゃ飲みやすい！香りも程よく癖も程よい
やや果実のようなフルーティな酸味はあるけど決して日本酒の域を出ない。オールラウンダーって感じだ
もっと癖のないのが好きな人もいるかもね、それはそれだねって感じ！私は好き！
よういち
熊本県産山田錦
麹米50％ 掛米50％
こーらさわー
花の香さん！
名前の通り華やかだけど甘さはあまりなく、
スッキリしていました！
ハム
大好きな産土と同じ酒蔵の物です
「梅花」は、花の香酒造の最高級純米大吟醸酒で、35%まで精米した山田錦を使用し、9号酵母と自社酵母で仕込まれています。華やかでフルーティーな香りが特徴で、口に含むと米の旨味が広がり、程よい苦みが全体を引き締めます。
akeno
こちらも酒造現地で購入。水の良さを感じるすっきりさ。お米の甘さもあるが嫌な甘さじゃない。
taku7
熊本旅行で購入した。
やや辛口で日本酒らしい。
でも芳醇さがあり美味しい。
たなか
とても好き
ちょろ
❄️花の香 雪花❄️
グラスに注ぐと、おりがらみならではのやわらかな濁りと、とろりとした質感が印象的。
香りはほのかに甘く、控えめながらもどこか癒されるようなやさしさを感じます。
口に含めば…シュワっとした発泡感と甘みが一気に広がり、まるで瓜のような爽やかで瑞々しい香りが一気に爆発🍈✨
これはちょっと衝撃レベルの美味しさ😋
とろみとガス感、香りと甘さのバランスが絶妙で、ただの“甘口”とは一線を画す洗練された味わい。
ご褒美にもぴったりの1本でした。
ちょろ
🌸花の香 桜花🌸
名前からして惹かれていた1本。
色合いは澄んだ透明感があって、とてもきれい。
香りは控えめだけど、グラスを口に運んだ瞬間、ふわっと優しく甘みが広がって…
爽やかで繊細な味わいに、思わず「美味しい…」と声が漏れるほど😋✨
華やかすぎず、でも印象に残る上品さ。
食事と一緒に飲むのはもちろん、何気ない夜にそっと寄り添ってくれるような日本酒でした。
春だけじゃなく、通年飲みたくなる桜酒。
ちょろ
花の香 梅花
色合いは透明感があり、お米の甘い香りがします。
口にして含むと白ぶどうような風味と軽く発泡感もあり美味しい😋
IwuXDoceET
⭐️4
鯉する鴎
暑くて溶けそう🫠な毎日…週末くらいはハッピーな気分✨になりたいですよね❗️
と、言うワケで…（笑？）とっておきを開けちゃいます😎
こちら💁私が大好きなお気に入り銘柄”産土”を醸す花の香酒造さんが熊本県内限定酒として出されてる”花の香”シリーズの中で…桜花🌸です✨
ちょっとした知り合いからのツテで運良く入手しました🙇（決して転売品ではありません！）
元々、花の香の桜花というラベルで出されていた商品のリニューアル？なのか…産土っぽいラベリングがオシャレです😍
前置き長くなりましたので早速レポートを笑
開栓すると、いちご🍓っぽい香りが程よくて飲む前からそそられるヤツです🤤
からのグラスに注ぐと…華やかな香りが尚色濃くなりました👌
一口目、シュワシュワ🫧な味わいが産土のシャンパン🍾テイストを彷彿とさせつつ、いちご🍓とりんご🍎を掛け合わせた様な味わいが…たまりません🥰
この味わいは…週末をリッチな気分にさせてくれますね‼️
産土はかなりシャンパン寄りですが、こちらは日本酒ベースのシャンパンって感じ🥂
花の香さん…全国出して日本歓喜させましょうよ‼️
コレはヤバい美味さです🤣
2日目尚うまし😳💖
んきだるま
フルーティな香りがしっかり広がる
甘味しっかり、濃醇
山田錦らしい米感のある後味
(カワダ調べ)
ハナノカ オウカ
産土は飲んだことあるけど花の香は初めてでした。産土の方が好み。
創業時、梅の古木の香りが蔵に漂ったことがきっかけで、「花の香」という名を冠したとされています。