こーらさわー
花の香さん！
名前の通り華やかだけど甘さはあまりなく、
スッキリしていました！
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所在地
熊本県玉名郡和水町西吉地２２２６−２Google Mapsで開く
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ハム
大好きな産土と同じ酒蔵の物です
「梅花」は、花の香酒造の最高級純米大吟醸酒で、35%まで精米した山田錦を使用し、9号酵母と自社酵母で仕込まれています。華やかでフルーティーな香りが特徴で、口に含むと米の旨味が広がり、程よい苦みが全体を引き締めます。
akeno
こちらも酒造現地で購入。水の良さを感じるすっきりさ。お米の甘さもあるが嫌な甘さじゃない。
taku7
熊本旅行で購入した。
やや辛口で日本酒らしい。
でも芳醇さがあり美味しい。
たなか
とても好き
ちょろ
❄️花の香 雪花❄️
グラスに注ぐと、おりがらみならではのやわらかな濁りと、とろりとした質感が印象的。
香りはほのかに甘く、控えめながらもどこか癒されるようなやさしさを感じます。
口に含めば…シュワっとした発泡感と甘みが一気に広がり、まるで瓜のような爽やかで瑞々しい香りが一気に爆発🍈✨
これはちょっと衝撃レベルの美味しさ😋
とろみとガス感、香りと甘さのバランスが絶妙で、ただの“甘口”とは一線を画す洗練された味わい。
ご褒美にもぴったりの1本でした。
ちょろ
🌸花の香 桜花🌸
名前からして惹かれていた1本。
色合いは澄んだ透明感があって、とてもきれい。
香りは控えめだけど、グラスを口に運んだ瞬間、ふわっと優しく甘みが広がって…
爽やかで繊細な味わいに、思わず「美味しい…」と声が漏れるほど😋✨
華やかすぎず、でも印象に残る上品さ。
食事と一緒に飲むのはもちろん、何気ない夜にそっと寄り添ってくれるような日本酒でした。
春だけじゃなく、通年飲みたくなる桜酒。
ちょろ
花の香 梅花
色合いは透明感があり、お米の甘い香りがします。
口にして含むと白ぶどうような風味と軽く発泡感もあり美味しい😋
IwuXDoceET
⭐️4
鯉する鴎
暑くて溶けそう🫠な毎日…週末くらいはハッピーな気分✨になりたいですよね❗️
と、言うワケで…（笑？）とっておきを開けちゃいます😎
こちら💁私が大好きなお気に入り銘柄”産土”を醸す花の香酒造さんが熊本県内限定酒として出されてる”花の香”シリーズの中で…桜花🌸です✨
ちょっとした知り合いからのツテで運良く入手しました🙇（決して転売品ではありません！）
元々、花の香の桜花というラベルで出されていた商品のリニューアル？なのか…産土っぽいラベリングがオシャレです😍
前置き長くなりましたので早速レポートを笑
開栓すると、いちご🍓っぽい香りが程よくて飲む前からそそられるヤツです🤤
からのグラスに注ぐと…華やかな香りが尚色濃くなりました👌
一口目、シュワシュワ🫧な味わいが産土のシャンパン🍾テイストを彷彿とさせつつ、いちご🍓とりんご🍎を掛け合わせた様な味わいが…たまりません🥰
この味わいは…週末をリッチな気分にさせてくれますね‼️
産土はかなりシャンパン寄りですが、こちらは日本酒ベースのシャンパンって感じ🥂
花の香さん…全国出して日本歓喜させましょうよ‼️
コレはヤバい美味さです🤣
2日目尚うまし😳💖
んきだるま
フルーティな香りがしっかり広がる
甘味しっかり、濃醇
山田錦らしい米感のある後味
(カワダ調べ)
ハナノカ オウカ
産土は飲んだことあるけど花の香は初めてでした。産土の方が好み。
創業時、梅の古木の香りが蔵に漂ったことがきっかけで、「花の香」という名を冠したとされています。
AAJI
今日は春の花の香酒造の酒蔵祭で買った限定酒。福岡県の人気くら、白糸酒造の用意した米と米麹を花の香酒造で仕込みして造られた物。開封する時にポンと炭酸が上がる。微炭酸の泡が立ち含むと甘く軽やかな感じ。麹の影響かいつもの花の香よりも軽やかな気がします。アジとイサキの刺身にピッタリの一品
たっちん595
同社の全国展開ブランドは産土ですけれど こちらは地元流通酒になります 瓶内二次発酵です ガス感が強すぎるからなのか 普通のキャップじゃないですね 少し開けづらいです
シュワシュワですね 割と甘めですけれど まとわりつく感じはないので しつこさはないです 酸味が少しだけあるからかもしれません 美味しいお酒です 以前のように
#花の香
#花の香酒造
#雪花
#瓶内二次発酵
#スパーク
MAJ
先々週末のさけのわ遠足（九州編）で訪問した花の香酒造でゲットしてきた桜花です♪
県内限定販売になってから滅多に飲めなくなってたので楽しみ♪
香りは桃のようなフルーティ系。
ひと口飲めば。。やっぱ美味しい！
滑らかな舌触りも心地よく、一気に膨らむ円やかな甘旨味♪
しっかり苦味を残してキレていくのも好きですね〜。
流石は花の香美味し♪😋
ラベルが刷新された桜花もゲットしてきたので楽しみです♪😆👍
ちょろき
久々のリアルタイムレビューすね🤣
マナチー
僕も花の香のみたいです‼️‼️
MAJ
ちょろきさん、こんばんは！😄
備忘録とリアルタイムレビューを織り交ぜて誤魔化してるのはナイショ♪🤣
MAJ
マナチーさん、こんばんは！😄
花の香をお泊りに持って行けば良かったか！ごめーん、全然頭になかったー。🤣
soumacho
店のご主人と酒トークをしながら、ポンっと置いてくれたのがこちら。
瓶見た瞬間、「産土⁉️」っと聞いたら、「花の香」と。
ラベルが産土のイメージだったんですが、確かに花の香でした。
勉強不足😵💦💦💦
花の香が出てきたのは逆にビックリ😳
ご主人、凄いの出てくるなー。
アルコール分は14度。
花の香は桜花しかいただいたことなかったので、こちらも期待。
フレッシュな口当たりで上品な甘さがあり。
これは美味しかったです😋
ジェイ&ノビィ
soumachoさん、こんばんは😃
こんなに産土っぽい外観の花の香は初めて見た気がします😳ホント！凄いの出てきますね🤗飲んでみたいです😋
soumacho
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😃
ラベルと色をみて産土の香子だと完全に勘違いしましたわ😅
ラベルをリニューアルしたそうですよ✨
凄いのばかりで店のご主人の日本酒へのこだわりを感じます😄