鯉する鴎
気づけば8月も後半…😨
暑いなーと毎日思ってたら、あっという間ですね…😓
とは言えまだまだ暑い日が続く様ですが…そろそろ秋めいてきて欲しいです😢
さて、本日は…お気に入り🤩の花の香酒造さんから、定番シリーズの桜花(旧ラベル)🌸を開栓🍶
とは言え…旧ラベルは初開栓です😆
先ず、開栓すると香りは甘くフルーティな吟醸香✨何の香りが近いんだろう🤔
桜花だけにさくらんぼ🍒?すいません、ちょっと私の嗅覚では判断しきれず💧
からの一口、甘味と旨味が直ぐに来てそこから若干の苦味…そして複雑味がありますね🤔
こちらは💁新ラベルの桜花と、かなり棲み分けされてます❗️
この旧ラベルは、昔ながらの日本酒感を保ちつつ、スッキリと綺麗な味わいに纏っています🤔さらにコスパが◎🙆
以前飲んだ新ラベルの方は、産土シリーズを意識した爽快感🫧のある味わいに仕上げてあります😍(ラベルも産土っぽい柄)
総じて…花の香酒造さんのラインナップを簡単にまとめると以下の印象‼️
シャンパン🍾の様な軽快感を求めるなら、新ラベル桜花と産土シリーズがオススメ👌
日本酒本来の旨味と甘味を堪能したいなら、こちら💁の花の香シリーズですね🤣