たけるパパ
2024.6 製造 捕まえた😄
かぶとむしベースのアッサンブラージュ
アルコール度数は14度の低アル
開封時は爽やかな香りが立つ。
最初の飲み口は甘みが広がり、仙禽の爽やかな酸味と淡い苦味が追いかけてくる。カブトムシより酸味を感じるか。
最後にコメの旨みが舌の上に乗ってくる。酸味は最後まで意識させられる。
皮ごと漬けたはちみつレモンとは言い得て妙。
美味しくいただきました。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
登録日
チェックイン
94お気に入り銘柄
9チェックインの多い場所
タイムライン
たけるパパ
さいとう酒店で購入 自宅飲み用
注いだ時から、香り立つフルーティな薫り。
最初の飲み口は、とろみがあるまろやかさ。
甘みが口内に広がり、あとから僅かな酸味を感じる。パイナップルな感じさせるとは、言い得て妙。飽きずに飲み続けられる。
酒度-13度は伊達じゃない😄
たけるパパ
山田錦精米歩合50%
低アルの夏酒です。
口当たりはスッキリ。アルコール13度なのに、しっかりとした余韻が残る感じ。
じっくりと呑んでます。
たけるパパ
木桶菩提酛を購入したが、そちらを開ける前に、コチラを追加購入。
低アル13%、口当たりはスッキリ。後味しっかり。美味い。
たけるパパ
旅行先で購入。アル添だか、6％は飲みやすい。
大人のカルピスとは、言い得て妙。
