たけるパパ
８周年記念祭の酒守勘兵衛さんにて外飲みデス。
新政No.6の飲み比べ。typeは左からR・S・Xになります。
私自身、初の新政となります。
先ずはR type。No.6のエントリークラス。
原料米は、秋田産の酒造適合米で醸している。
精米歩合は麹米が55%. 掛米は65%
アルコール度数は13度の低アル。
生酛づくりの生酒
盃に注がれた酒は、透明でサラリとしている。
口に含むと、爽やかな香りに、滑らかな口当たり。甘味が口内に広がり、酸味とのバランスが良い。フライチや洋梨のようなフルーティさ、甘すぎない感じは、白ワインの様とも言える。
低アルなので抵抗なくスルスル呑める。旨味の🍶
ジェイ&ノビィ
たけるパパさん、こんばんは😃
おー！勘兵衛さん8周年だったんですね！
昨日淀川さんで文楽試飲した後に行こうかって話してたんですが、いずれにしても入れなかったですね😅代わりに別の店で飲んでました😋