Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
光栄菊Noon Crescent 無濾過生原酒原酒生酒無濾過
alt 1alt 2
ましだや(増田屋本店)
家飲み部
93
たけるパパ
初の光栄菊デス。 ずっと気になっていたものの購入に至らず、いつも見送っていたのですが、今回夏の爽快なラベルに惹かれてついに購入に😂 使用酒米は、初使用の北海道産吟風78% 佐賀はがくれ酵母を初使用とな。 アルコール度数は13度の低アル。 開栓注意のラベルありで、今回は冷蔵庫で十分に冷やして落ち着かせたモノを開栓。 親指で押さえながら開封していましたが、圧力に負けて、ポンッと栓が外れる。危なっかった‥😅吹きこぼれもせず、セーフ‥ 開栓時の香りは、ほんとにクリームソーダの様な香りが漂う。時間を置くと洋梨の様な甘い香りが立ってくる。 盃に注ぐと、チリチリシュワシュワとした微発泡にオリが撹拌されるがサラリとした酒質。 一口含むと、軽めな甘味が口内にフワッと広がり、ライムなどの柑橘系の風味と軽やかな酸味が追いかけてくる。最後にほろ苦さが味わいを引き締め、爽快さな余韻となっている。 低アルのため、とにかく呑みやすく盃を重ねさせる、ラベルイメージとおりの危ない夏🍶デス
ジェイ&ノビィ
たけるパパさん、こんにちは😃 初光栄菊㊗️おめでとうございます🎉光栄菊の開栓🚀は怖いですよね😅 でも飲んだら間違いなく旨い😋言われる通り危険⚠️な旨さですけどー😆 ましだやに未だ残ってたらゲットします👍
たけるパパ
ジェイ&ノビィさん、こんにちは。コメありがとうございます。あんなに栓を押し返すなんて、冷蔵庫でよく休ませておいて😁 呑みやすくて、四合瓶ではすぐに呑み切ってしまいそう。もう一本買っておけばよかった。