酔生夢死
🟥角打うえ田
旭川出張、立春男山
使用米：北海道産 彗星18きたしずく82
精米：45% アルコール：16度
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
チェックインの多い場所
タイムライン
酔生夢死
🟥初来店
詳細不明、山形らしい吟醸香
燻製チーズ、🦪アヒージョ、他
酔生夢死
🟥初来店
詳細不明
漬けモッツァ、ローストビーフ、野菜串
酔生夢死
🟥串49さんで新年会
大出さんお勧め
【精米歩合】50%
【原料米】山田錦100%
【原材料】米(国産)・米麹(国産米)
【仕込水】弁天の湧水
【アルコール度数】14.5%
酔生夢死
🟥串49さんで新年会
燗酒で
■原料米：美山錦 ぎんさん ■精米歩合：60％ ■使用酵母：自社酵母（KSP）
■日本酒度：＋22 ■酸度：1.8 ■アルコール度：18％
酔生夢死
🟥串49さんで新年会
燗酒で
アルコール度：15％
日本酒度：+10
酸度：-
原料米：雄町
精米歩合：70％
かなり軽いのと
酵母無添加のケミカル感
酔生夢死
🟥社長の熟成酒 32誕プレ
アルコール度数 17.0～17.9
加島義樹杜氏
99.12製造
酔生夢死
🟥６ヶ月記念日
原 材 米：山田錦 100%
度 数：15％
酔生夢死
🟥６ヶ月記念日
■アルコール度数：17〜18度
■精米歩合：60%
■酸度：1.6
酔生夢死
🟥６ヶ月記念日
アルコール分 １９度
原料米品種 福井県産米
酔生夢死
🟥 遥音（初）と出口🍶
アルコール度数 15度
日本酒度 +3.0
酸度 1.8
アミノ酸度 1.0
使用米 五百万石等
精米歩合（掛米・麹米） 69％・65％(超扁平精米)
酵母 きょうかい7号
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仕込水 安達太良山の伏流水（中軟水）
備考 [もと摺り] 櫂 他 [乳酸菌] 無添加
酔生夢死
🟥遥音（初）と出口🍶
原料米/北海道産彗星
精米歩合/５５％
アルコール度/１６～１７度
酔生夢死
アルコール度数 16度
日本酒度 -
使用米 山田錦、日本晴れ
酔生夢死
■原料米：富山県城端地区南砺市産五百万石 ■精米歩合：65% ■アルコール度数：15度
酔生夢死
使用米: 露葉 風力精米: 65
風味: まろやかでスパイシー
日本酒度: +6
酸味: 1.9
中国語>日本語
酔生夢死
京都産酒米「祝」を100％使用
蔵出し限定
酔生夢死
■アルコール度数：16度 ■原材料：米（国産）・米麹（国産） ■精米歩合：55% ■日本酒度：+2
酔生夢死
微かなアルコール香
フラットな口当たり
嘉美心らしい優しい甘み⭕️
程よい旨み
アルてんらしいキレ、辛み⭕️
もちろん価格も👍
こういうお酒の大切さ
最近良く考える🍶
ぬる燗も美味しいらしい…気になる🤤
アルコール度数 15.0～15.9
日本酒度 -3.5
酸度 1.3
アミノ酸度 0.9
使用米 アケボノ
精米歩合（掛米・麹米） 58％・58％
酵母 きょうかい701号