さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
277 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
のちを
所用がありまたまた川越へ。小江戸、蔵作りですが大通り沿いが出先だったので情緒もへったくりもありません。ただ暑い中の普通の街歩きでした。
友人と軽く一杯やって帰ります。初の店ですが、日本酒はそこそこ揃ってました。
初めての大正の鶴はふくよかな食中酒。夏酒の真逆w暑い夏でもおでんに合います。
(からしの器が可愛い)
Risingシリーズはラベルの意匠は昇って漢字を表しているんですって。カッコいいね。
〆は夏っぽい春霞でフィニッシュしました。
タロウ
やや薄く色づいている。
香りは豊か。バナナなどの南国系の香り、紅茶やキノコっぽい香りもあるかな。昆布？なんとなく滋味深い香り。
心地よい飲み味。スッキリとしながらも味わい深く、後口もキレながらも余韻が長い。
燗をつける。
やばウマー。甘味と旨味が心地よい。常温でも燗でもいいけど、やっぱり燗かな。
やっぱり大正の鶴はいいな！まろやかながらもキュッとした収斂味もある。体に馴染むというか、とにかく美味しい！！
seitoharu
濃い辛口〜
辛さが残る╰(*´︶`*)╯♡
shinjukubabylon
甘さがあまりない分すっきりに感じで好み♪
otsira
初めてのお酒です。スッキリだった印象です
ヤミツキ
2015BY
Jun
★★★★☆
雄町の生原酒なので、しっかり芳醇で、複雑な味わいでありながら酸味もある。上級者向け
さちこ
熱燗でめちゃ美味しい！
買いたい
たっつう
2杯目は大正の鶴。
こちらも生酒ながら黄色味がかってて、米の旨味とガス感を微かに感じる1杯🍶
こちらも美味しかったです🙆♂️
dorankdoragon
柑橘系の酸味強めな香り🍊
米の旨味から一気に酸味😲
後半凄くドライな味わい🍺
シャープで辛口👍️
温燗にするとやさしく、まろやかなになる🎵
