酔生夢死八海山大吟醸八海醸造新潟県2025/3/14 5:37:102025/3/12ワインバルビスコット44酔生夢死今月オープンのイチフク㊗️ お店のスタッフと🍶 アルコール度 15.5% 日本酒度 +5.0 酸度 1.2 アミノ酸度 1.0 使用しているお米・酵母 麹米 山田錦 掛米 山田錦、五百万石他 精米歩合 45% 使用酵母 協会901号 圧倒的なキレの良さ⚔️ それはちゃんと山田錦の甘みが あってこそだと体感‼️ 本日No.1🥇