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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
RYOSUKERYOSUKE
趣味は飲み歩き 日本酒の魅力に取り憑かれて 今は宅飲みを楽しんでます🍶

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

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澤の花純米大吟醸 夕涼み
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RYOSUKE
クラシックライト 華やかな香り 吟醸香が口に広がり辛口で飲み応えがある! 酸味としっかりした味わいが舌に残る。 旨味甘味もありバランスが良い☆☆
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モダンライト 吹きこぼれに注意。 夏にぴったりの爽やか大人カルピスソーダ。 乳酸感の旨味と後味苦味のバランス良く。 低アル爽やかで幾らでも飲める☆☆☆
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RYOSUKE
モダンライト ピチピチでフルーティー。 全くくどく無い爽やかなぶどうの様な甘味が口に広がる! 苦味や雑味が無く凄く綺麗なお酒。 大好きな銘柄☆☆☆
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RYOSUKE
クラシックライト 立香フルーティーだが、 口に含むと甘さはあまり無く少酸味と旨味が広がる。最後はドライ。飲み飽きしない味わい☆☆
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RYOSUKE
クラシックライト 香りからフルーティー 口に入れた瞬間にぶどうの様な甘味とフレッシュ感が爆発する! 微発泡で甘味がゆっくり消えていき全くくどく無い。 フルーティーさと力強さ。鍋島独特の味わい。凄く美味しい☆☆☆
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RYOSUKE
モダンライト 久しぶりの日日。 変わらずの瑞々しさと綺麗な酒質で繊細さを感じる!微発泡が増したイメージ。すっきり消えていく甘味が軽快でいくらでも飲める。 日日素晴らしい☆☆☆
天明さらさら純米
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RYOSUKE
モダンライト 開けたてはオレンジの様な柑橘の香り。 低アルで爽やかさが増して感じる。 苦味と甘味が程よく口に残るがサラサラと飲み干せる☆☆
雨後の月純米大吟醸 山田錦
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クラシックライト 瑞々しさがあり旨味が凝縮して芳醇だけどキレの良い、味わい舌に残る。全体的に凄く綺麗でバランスが抜群!凄く美味しい☆☆☆
八海山純米大吟醸 雪室貯蔵3年
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RYOSUKE
クラシックリッチ 香りは渋さが少しあり、味わいはドライだが甘味もある。熟成とはまた違うのかな☆ 自分のタイプはやっぱりフレッシュな生酒。
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RYOSUKE
モダンライト 立香含香共に渋めでドライ。 芳醇で後味キリッと辛口。 アルコール感が口に残るがしっかり呑みたい日には良い☆
出羽桜特別純米古酒 10年熟成
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RYOSUKE
モダンリッチ 香りからインパクトあり 辛口で旨みが凝縮していて芳醇。 日本酒の古酒は飲み機会が無いので味わいが新鮮。焼酎泡盛に近い香りを感じる☆
而今純米吟醸 三重山田錦 生
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RYOSUKE
芳醇な香りとフルーティーなで柔らかな味わいでバランス抜群! ゆっくり綺麗に消えていく後味がクセになる☆☆☆
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RYOSUKE
クラシックライト 飲み口は柔らかく、銘柄通り流れ流ような旨味と苦味が後に感じる。少し辛口。味わいの流れが初めての感覚☆☆
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RYOSUKE
モダンライト いつもより落ち着いた発泡感 言うまでも無い美味しさ。 新政特有のフルーティーさはありつつ旨味が凝縮してる! 久しぶりのNo.6 記念日に相応しいお酒☆☆☆
ジェイ&ノビィ
RYOSUKEさん、こんにちは😃 記念日にNo.6‼️間違いないですね👍
羽根屋純米吟醸 CLASSIC 生酒
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RYOSUKE
クラシックライト 立香あり。香りにクラシックさを感じる。 口に入れると華やかな甘味と芳醇な旨味が広がる。後味には立香に感じた吟醸香、苦味が残る。優しい味わいだか力強さも感じた☆☆☆
七賢純米吟醸 夏純吟
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RYOSUKE
初七賢! モダンライト 爽やかさと瑞々しさでさらりと飲める。 華やかな香りとフルーティーな旨味の後に爽やかな苦味の余韻が凄く美味しい。バランス良くメリハリある味わい☆☆☆
産土2023 穂増 四農醸
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RYOSUKE
モダンライト 山田よりキレとほのかな苦味がある。 しっかり冷やして飲むとまるでジュース。 口の中で温めると甘味と旨味が広がってぶどうに似た味わい! 久しぶりの産土。やっぱりタイプ☆☆☆
鳳凰美田純米大吟醸 無濾過本生 酒未来
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RYOSUKE
クラシックライト 鳳凰美田は芳醇まったりした甘味の印象が強かったが、酒未来のすっきりして爽快な味わいで予想以上に飲みやすく美味しい☆☆☆
みむろ杉純米大吟醸 酒未来
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RYOSUKE
モダンリッチ 味わい豊でしっかりしてるがくどくは無い。後味は甘味ぶどうの皮の様な渋み。全体的に果実感がつよい☆☆
赤武AKABU 極上ノ斬 純米大吟醸
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RYOSUKE
モダンライト 立ち香りはそんな無い。 メリハリがある旨味で締まりが良い。上品さとバランスが素晴らしい!飲みやすくて料理の邪魔をしない。人気銘柄の理由がわかるお酒☆☆☆
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