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フレーバーチャート®

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日日 フレーバーチャート

フレーバータグ ®

みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。

日日のラベルと瓶 1日日のラベルと瓶 2日日のラベルと瓶 3日日のラベルと瓶 4日日のラベルと瓶 5

みんなの感想

日日を買えるお店

お酒の専門店 『松仙』

商品情報は6/12/2025時点のものです。

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酒の甫坂

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銘酒本舗 IMANAKA SAKESHOP

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日々醸造の銘柄

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

所在地

京都府京都市伏見区城通町628Google Mapsで開く

タイムライン

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家飲み部
30
るるるん
初日日❤️ 以前澤屋まつもとを飲んだ時、とても好みで、同じ杜氏さんが作ったというこちらのお酒も気になっていて一度飲みたい、と思っていて、念願の、です😊 愛山は先日飲んだくどき上手以来。 くどき上手に比べると爽やかで上品な感じ。アルコール度数も11度と低いので 飲んだ感じが軽いです。 ですが、軽いから物足りないとかそういう事ではなく、すーっと染み渡る感じですかね。 以前飲んだ澤屋まつもとは愛山ではなかった記憶なので、比べるところではないかもしれませんが、澤屋松本の方が味の輪郭がくっきりしていたような気がします。 機会があれば山田錦の方も飲んでみたい❤️
ジェイ&ノビィ
るるるんさん、こんにちは😃 初日日さん㊗️おめでとうございます🎉 我々は一昨年秋津山田錦の日日いただきました😋個人的には澤屋まつもとさんの方が好みかな
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Juban Ukyo (十番右京)
32
じゅんさん
麻布十番で友人と開業5周年祝い。 これは、、、凄い洗練されたお酒だと思う。漂う上質感。 口あたりも良く、アルコールも低め。そしてほんのり甘い。 ワインのような日本酒。 記念の日の一杯となりました。 日本酒度:非公開 酸度:非公開 原料米:兵庫県東条産山田錦 100% 精米歩合:非公開 アルコール度:13%
日日秋津西戸村産山田錦
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17
しゅんぺ
オフィス街の一角で入手!タグ無し笑 とっても良いですね!京都でこんなお酒があったんやねー 華やかでありつつも穏やかに美味しい。 ラムネ感がいいね
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14
Kuro
ひょんなことから出会いました。 微炭酸で爽やか、甘さは控えめで飲みやすいです。
日日秋津山田錦 自社田 第四酒造期 "our rice field"純米生酛
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家飲み部
62
YSTJ
日日 秋津山田錦 自社田 第四酒造期 "our rice field"。 日日の最高峰ラインのour rice field、兵庫県旧東条町の中でも特別な秋津エリアの「西戸(さいど)」にある自社田の山田錦を使用しています。第四酒造期の出来上がりは如何に? マスカットにややメロンのニュアンスを感じる上立ち香、微かなガス感がが心地よく喉を潤します。 ふくよかな甘みに加え、エレガントな酸味と後味のキレの良さ、アルコール度数は11度と更に低アルコールが進んでいますが、飲み心地は全く損なわれていません。今年の出来もやっぱり最高でした!!
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29
kizens
とても美味しい。 枇杷、ソーダ、バニラや丁子、もみがらの香り。 ややなめらかで微発泡の口あたり。 ほの甘く、控えめな酸味。みずみずしいミネラル感。しっかりとした旨味と渋味。 だだちゃ豆、冷奴、わらびのおひたし、赤エビ、イカの炙り刺し、鮎の塩焼きと合わせる。 極めて繊細。こちらもAlc11%。エクリュよりやや低精白か。華やかなフレーバーは新政のそれ。 大ファンなので蔵の前掛けまで買ってしまう。
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家飲み部
27
かっしー
日日 山田錦の純米酒(第四酒造期)。アルコール度数11度の低アルコール。 開けるとシャンパンのような発泡音。香りは微かにバナナで、口当たりから水のように軽くて少し酸味がある、ライトな白ワインのような味。
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31
kizens
おだやかなマスカット、氷、米、サイダーや栄養ドリンクの香り。 さらりとして微発泡の口あたり。 極めて繊細。かすかに甘く、かすかに酸味。水を飲んでいるような中で、旨味を感じる。 なすの焼きびたし、絹揚げ豆腐のおろしがけ、MuMu MOZZARELLAのブッラータ・フレスカ、サンコーファームのトマト等を使ったカプレーゼと合わせる。
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