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※当記事の取材は2019年5月に行いました。 1892年(明治25年)に創業し、山形県天童市に蔵を構える出羽桜SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
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みんなの感想
出羽桜を買えるお店
出羽桜酒造の銘柄
出羽桜
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
山形県天童市一日町１丁目４Google Mapsで開く
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山形県を代表する人気の吟醸蔵 吟醸酒の出荷量が全国トップクラスという山形県。その中でも代表的な吟醸蔵として、将SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアタイムライン
寅之助
出羽桜の山廃。
出羽桜特有の余韻、湿った桶のような香りが若い頃から得意ではなかったが、山廃による味の複雑さが加わったおかげか、こちらは気にならなかった😄
酸が効いている分、旨味はスッキリでキツい感じがない。キレも良い
マーヤンパパ
鼻に抜ける感じ。私には少し辛口に感じます。
刺身とともに頂きます
madamarr（まだまー
宴終わって，ただいま新幹線の中です．今回はずっと雨にたたられましたけど今年も素晴らしいイベントでした．運営の皆様乙です．
色々と飲みまくりましたので全てはアップしませんが，今年のは？と言われるとコイツです．ちなみに昨年一はくどき上手でした．
一言で言うと，辛みと旨みのバランスが秀逸です．日本酒イベントでは，私的ベストだったお酒の酒蔵さんに「今日一でした」と伝えるようにしています．今日もしっかり伝えました．伝わったかな？
ちな，芋煮も美味かったです．サンキュー山形，また来ます．
ジェイ&ノビィ
madamarrさん、こんにちは😃
山形酒が満喫できる素晴らしいイベントだったんですね🤗今日一‼️をしっかり伝えられるところもナイスです👍
madamarr（まだまー
去年から参戦していますが，いいイベントです．十四代含めのご当地日本酒の飲める居酒屋さんが山形駅周辺にはたくさんありまして…前日入りして居酒屋はしごがおすすめルートです．
「今日一です」って相当パワーワードみたいで，酒蔵さんはこぞって喜んでくれます．最初はただのお礼のつもりで始めたのですが，喜んでいただいている姿をみるとこちらもイイ気分になるので，習慣化してます．
ainana
マルニ
LV826ztYVZ
めっちゃ美味しい！
ペンギンブルー
13度の低アルとのこと。
さっぱりとした口当たり。
ほんのりと品の良い甘み。
水のようにクリアなテクスチャでスイスイ呑める。
本醸造の良さを存分に感じる。
アテにも合う。
好み度☆4/5
シカタロウ
今日は出羽桜。
吟醸酒の香りが素敵。
アル添のため、スッキリキリリとした佇まい。
精米歩合は50%。
手軽に買えて、何にでも合いそうな、美味しさ。
