くまくま
続いて、京都から秋津山田錦使用の日日🩶
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
ひみゆさき
ふっくらとしたお酒を中心に飲んでいますが、気になって飲んでみましたが、美味しくて驚きました。
さっぱりした味ですが、辛口とも違い爽やかな感じ。
お酒の好みの幅が広がりました。
bow3
すこぶるフルーティ
度数が低いので、本当にジュース様
ほのかに、ラムネの如くの味わい
美味いです
ellie
夏の歴史旅で購入したこちらをいただきます😋
三冠を飲んだ後なので、だいぶフレッシュに感じます。山田錦よりも甘みと酸味が強い気がします。ほんの少しですが😓
開栓時には、ポンっと良い音がしました。半年置いてもシュワ感あり😋
こういう甘旨のアル感控えめな酒、やっぱり好きです。
それからこの亀の尾はさくら市産ですが、仙禽に使用されているものらしいですね👀
肴は清水の精肉店かずさやのローストビーフと焼豚。ここのローストビーフ、とんでもなく美味い…😭😭
kizens
おだやかなラムネ、ぶどうやメロンのガムの香り。
さらりとして微発泡の口あたり。
今年は極めて繊細。すばらしいフレーバーと水感。ふくらむ旨味、品の良い酸味、かすかな甘味、締まった渋味。
ヤリイカ、鯛の刺身、カプレーゼと合わせる。
かいくんぱぱ
3杯目
これまでで一番好き
ガス感とフルーティーのバランスが良い
nat0531
甘め
ひろん
美味っ！微発泡！
飲み過ぎてしまう！
oshimen0719
好き度:★★★
日本酒好きでも飲めそう。
癖もなく、良い意味で水みたいな感じ。
ハム
初めての日日です。
飲み比べセットでいただきました。
有名な松本日出彦さんは播州山田錦、伏見の水で醸したお酒で、まさしく京都風土の結晶です。
柑橘系の綺麗な酸味
甘味も程よく柔らかな旨味、
美味しいかった🤤
トオル
開栓時、生酒ならではのプシューといい音とともに心地よい甘いフルーティー香、微かなピチピチ感のあるトロッとした口当たり、ラムネのような爽快感、バナナを思わせる甘味、スッキリした酸味の後に上品な甘味の余韻。美味すぎる！
ぷー
友人のおすすめ。
まず最初の発泡感に驚きました。
聞いていた通り大変飲みやすく、これまでの日本酒の印象が変わる美味しお酒でした。
