さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
けっしー
とにかく飲みやすい。味もスッキリしてるのに日本酒としての完成度高い。2024年に飲んだ中ではトップレベルのおいしさでした。
けっしー
日本酒の中でも特に好きな日日。とても冷えた日日はすごく飲みやすくてスイスイいけます、温度が上がって来ると香りや風味が少しずつ出て来て、さらに日日の良さが出てきました。日日是好日。
メタルマン
ひと口目に美味いと唸ってしまいました
低アルあるんで、飲みやすかったです
少しお高いですが、問題なし
もとむら
友人お住め
Chaoraus
酸味のあるマスカットのスパークリングウォーターで、バランスが良く、軽くて飲みやすい。
中国語>日本語
tom
めっちゃすき
けけけ
微発泡、超すっきり、低アルコール
rascal96
開栓直後は微炭酸でビックリ
飲み口は水に近く甘ったるくなくスッキリ
まとまりが良い
食事の邪魔はしない
ややアルコール感じる
美味しい
もり
水のような飲み心地。
すっと飲めてしまう。
YSTJ
日日 亀の尾 AUTUMN。第三酒造期。
仙禽さんから譲り受けた栃木県さくら市産の特別な亀の尾を醸した後、一夏蔵内熟成させた限定品です。そこから更に3ヶ月ほど氷温貯蔵したものをいよいよ抜栓です。
微かにメロンのような穏やかな上立ち香がフワッと香り、熟成を経てもなおガス感を感じます。それでいて熟成を経たことにより見事に味がのっており、立体感ある旨味が広がります。生酛由来の乳酸感をやや感じながらもエレガントな酸味が後味を引き取りながらもなお旨味の余韻も感じます。
この酒質は燗向きとのおすすめもあり熱燗にていただいてみると、旨味が鮮やかに開き、綺麗な酸味と相まって抜群に旨いです！
Haste
京都出張で買えなかったのですが、沖縄出張で購入できました。火入れとのことですが、ガス感とフレッシュさを感じます。さわやかなお酒でした。第三酒造期。
ムロ
いただき物🍶
後輩ありがと🥹
やっぱりこのガス感最高😆👍
