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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
ma-ki-
すしや蓮太郎さんでの３杯目は日々醸造さんの日日
今回は秋津山田錦
日日さんも１度いただいて、その時も秋津山田錦でしたが、久しぶりなので楽しみです
では早速いただきます
まずは香り。香りはあまり分かりませんでした
口に含むとスッキリ果皮のような優しい苦味を感じつつ、これは旨味がしっかりで第一印象で旨ってなりますね～
キレイな呑み口で、スッキリ感もありアルコール度１１度で呑みやすいのもあってグイグイ呑んでしまいます～
前回の家呑みとはまた全然違う味わいな印象で、いやぁ、これはかなり好みな旨酒でした
ichiro18
ma-ki-さん、こんばんは😃
日日は気になっているお酒なんですよね✨でも値段もそれなりに高く二の足踏んでます😅
やっぱり綺麗で上品そうなお味ですね😍
やはり飲んでみたい🤔
ma-ki-
ichiro18さん、ありがとうございます
確かに日日は少し値がはりますよね💦
今回もグラス１杯で四号瓶買える値段でしたが、これはかなり美味しく感じて呑んで良かったです😋
是非一度お試しを～🤗
くまくま
その5。第四醸造期は飲み納め？京都から低アル11度、旧米田村産山田錦使用の日日🩶
haru
ぴちぴち〜〜！！
微炭酸で爽やかでおいしい！軽い！
グイグイ飲めちゃうけど、あとからくわ〜〜って攻めてくるかんじ！
軽いのに口に入れた時に甘さと香りがふわって広がるのなにこれ、天才！
ほんのり後味に乳酸菌ぽい感じや苦味も。
うま〜〜〜
日日さんおいしいってよくおすすめされてたけど、これは納得！
幸せです😊
SHO
富山の酒造でお勧めされたお酒（京都のだけど）
ヤスベェ
今日は初飲みになる、日日さんをいただきました😀
名前は良く聞いているしお店でも見かけていましたが、中々手を出すところまでいきませんでした🤣
山田錦でも秋津産と聞くだけで、テンション上がりますよね😇
口に含むとちょっとねっとりした口当たりですが、そこからの甘旨フルーティーな味が…普通甘旨は口に広がるというニュアンスなのにこのお酒は甘旨が突き抜けていく雰囲気でした😇
上手く表現できませんが、しっかりした味が突き抜ける印象を持ったお酒は初めてだったので新鮮な衝撃でした😇
oshio
キレ、メロン、ガス
よっしー
ドライな口当たりながら辛さが後を引かないスッキリした味わい
keitanmirumiru
日日3本目の山田錦！開ける時にポンという音がいい。スッキリとした旨みを残しながらスーッと消えていく感じ。ごくごくいけてしまうけど、ゆっくり味わいたい。