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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

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二兎純米吟醸 雄町五十五
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みー
やっと呑めた二兎。 開栓する際物凄い勢いだったのでガス感あります。 めっちゃ甘口フルーティー。後味に嫌なアルコールも残らない。これは美味しいなー🤤 それにしても二兎のラベルはめっちゃかわいい🩷
笑四季Sensation BLACK Gen 2古式生もと2024-2025 生酒
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みー
初笑四季。スペックからは信じられないコスパ。以前七本鎗を飲んだので滋賀の他のお酒を飲んでみたかった。 香りは弱いです。味は辛くもなく甘くもないバランス型なのかな?とてもスッキリしているのでこれも食事を選ばなそう。美味しいです🍶
純米吟醸五百万石
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みー
フルーティーな香り。甘口。程よいアルコール感。群馬の人気の銘柄は甘口フルーティーが主流なんでしょうか?甘過ぎないので食事にも合わせやすい気がします。今日はベトナム揚げ春巻き、ブンチャー、セロリの浅漬けと。美味しいです🤤
流輝純米吟醸ももいろ生
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みー
めっちゃシュワシュワ。甘くて香りも良く低アルコールなので飲みやすい。日本酒っていうより、缶酎ハイとかサワーとかでありそうな味(失礼)。味はめちゃうま🍶
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みー
いつもの酒屋さんに年始のご挨拶に伺ってせっかくなので田酒じゃない方をチョイス。色は透明でトロッとしてる?味の基本は田酒っぽいが濃い?まったりしてる?ような感じです。これがアル添の効果なんでしょうか??とはいえコスパは良いし味は美味しいしで良いお酒ですね🍶
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みー
今日は寒いですね〜⛄️ こんな日はおでんかなと朝から仕込んでおきました。熱燗飲む気満々なのでこちらをチョイス。 まずは常温、色は黄色がかっていますね。香りは弱いが口に含むとお米の旨みがぶわっと来ます。続いてお燗で。更に口いっぱいに旨みが広がります。おでんに合いますね〜🍢ちくわぶうま🍶
天明中取り 壱号
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みー
明けましておめでとうございます。 お初の天明をいただきます。 色はうすにごり、香り穏やかながら口に含むとフルーティーな甘みを感じます。余韻も長めでこれも美味しいですね!
一歩己純米無濾過生原酒
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みー
こちらもずっと呑んでみたいな〜って思ってたやつ。名前からして美味しいの間違い無いと思ってました 笑 バランスタイプかと思ってたらまさかの甘口。ライチ?みたいなフルーティーさ。くどくなくてスッキリタイプ。これはとても美味しい!
Beau Michelleスノーファンタジーうすにごり生酒
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みー
ずっと気になっていた銘柄。まさかの近場で発見したので即買いです。優しく甘酸っぱいかんじ? アルコール9度だからでしょうか。すいすい呑めちゃいますね。美味しい🍶
仙禽クラシック無垢
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みー
やっと、やっと呑めました! お世話になっている特約店が何故か入荷せずリブランディングされてからやっと入手できました。 味に関しては、言う事なし!最高です!甘旨酸、ちゃんと仙禽してる🍶
ジェイ&ノビィ
みーさん、こんにちは😃 リブランディングされてから旧版を飲むってのもオツですよね🤗どちらも楽しんで下さいー👋
みー
ジェイ&ノビィ様コメントありがとうございます。 仙禽さんは初めて美味しいって感じた日本酒なので、思い入れがあります。旧版と飲み比べしたいですね、近いうちにやってみたいです!
山本ど 純米にごり
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みー
以前ど辛を呑んですこぶる気に入ったやつだったので、どうしてもこれを呑んでみたかった! 香りは穏やかだが、口に含むと旨味と酸味が口いっぱいに広がる。後は苦みがスッときてすぐに消えていく。これも美味しいなー。にごりは値段も安いのに美味しいので今の時期だけなのが残念😢これって、炭酸飲料じゃない? 笑 山本さん美味しいです🍶
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みー
お初の麒麟山。今の時期は新酒が豊富でどれを買うか本当に悩んでしまいます。嬉しい悩みですが 笑 色は透明、香りなし、味はスッキリとして甘みなし。これは飲み疲れしないタイプだと思われ。美味しい! 開栓して2日?3日?改めて呑むとフルーティーな旨味を感じる。美味しい!
田酒特別純米酒 山田錦
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みー
ちょっとご無沙汰気味の田酒。12月限定の山田錦で醸されたお酒のようです。田酒らしくキレよくフルーティー。最高に旨し!田酒はすごいな👍ただ馬鹿舌には普通の物とこちらの違いはわからず…。美味しいので良しとしよう🍶
手取川白寿純米にごり酒
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みー
続いて評判の良いこれを。先日同じ手取川のnijiをいただいていたので下準備はばっちりです。 にごりらしい飲み口でシュワシュワしてます。甘過ぎず飲みやすい。これは本当に美味しい!
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みー
ずっと興味があったこれ。大人のカルピスとのことだったが、確かに!ただ入り口はびっくりするくらいカルピスだが余韻はお米なかんじ。この後味が正直苦手かもしれない…。
森嶋雄町純米大吟醸しぼりたて
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みー
ずっと飲みたかった森嶋を初ゲット!グラスに注いでも特に感じなかったが、一口含むとチリチリガス感。甘過ぎずスッキリしていて食事にも、何もなしでもいけるお酒だと思う。これはリピート確定!
会津中将生純米原酒無濾過初しぼり
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みー
甘くてフルーティーな香り。口に含むとメロンっぽいかんじ?後からアルコールの余韻。これも美味しい。甘さがくどくなくてスッキリしてる。 これで純米?なんかスゴイ!
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みー
薄く黄色かかった色。口に含むとお米の旨みがぶわ〜ってくる。香りが弱い分インパクト強い。美味しい。冷酒で呑んだが燗でも美味しそう。 むかーしの日本酒ってこうだったよねってかんじ。良い意味で。
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みー
お初の村祐。甘口とのことで飲んでみたが、そこまで甘味を感じず。 やっぱり色付きラベルの物の方が個性が出るのかな。とはいえ、飲みやすくて美味しい。
花陽浴八反錦 純米吟醸
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みー
早起きして蔵元にて購入成功。開栓してグラスに注ぐと華やかな香り。なんだか甘くてフルーティーというありきたりな感想になってしまうが、どれを飲んでも花陽浴とすぐに分かるのは物凄い個性だと思う。味は当たり前に美味しい。
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