さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
tatz.mtmt+sake@gmail
一番辛くなくスッキリ
やはり辛めではある
tatz.mtmt+sake@gmail
山豊より酸味なし
まだ辛めではある
tatz.mtmt+sake@gmail
酸味
ちょい辛スッといける
ちゃんまやP
【コク、濃く】
山間の生詰氷温熟成酒🤩
上立ち香は華やかで微発泡感が残っている。
熟成を経ている為か厚い旨みがあり、派手ではないがスッキリした甘さとコクのある飲み応えを備えた完成度の高い1本😘
山間らしいパンチに、熟成由来と思われるコクが折り重なり、かなり良い感じ👍
昨年も個人的10本に山間をノミネートしたが、今年もあるな🤣
ジャポーネ
フルーティーな良い香り
甘めだけどスッキリ
食中酒でもいける
余韻もしっかり美味しいお酒
ガツンとくる感じはあります
あー酔いそう。
かっしー
ラベルに惹かれて注文
新潟の日本酒美味いに決まってる！
精米70%だけど重すぎず辛すぎす
にしん山椒漬けにすこぶる合う！
haru
山間って、見た目によらず甘くて美味しいですよね
けっこうしっかりボリュームありつつの、フルーティさも兼ね備えたお酒！おいしかった！
やっちゃん
写真撮り忘れた😭
yh0921
旨みしっかりがつんとくる
のにキレ良し
日本酒を楽しみたいと思ったら王道では？と思うほどらしいつくり。
久しぶりに飲んだ気がする
イエノミ
親戚で飲み会した際の最初の１本です😊
山間２回目です。
蔵の直売で購入したとの事。
ては頂きます🙇
おー甘〜い、そして芳醇な美味しさですね👍
ガス感は無し、苦み無し
裏ラベルの通りお味でした😙
五百万石とは全く想像出来ません、凄い美味しかったです🥰
Haste
偶然だけど雄町が続く。中取りを亀口から直詰して、半年間低温貯蔵した限定品だそうです。香りは強めでどっしりした口触り、喉ごしとしっかりした余韻が残ります。
さくやん
★★★★☆
城崎みのり
スナック蓮華にて
にょこ
五百万石使用
香りと旨みたっぷりの濃厚な味わい。
味噌ベースのパテとの相性も良き。
