さけのわ

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山間やんま

フレーバーチャート

コメントをプログラムが解析して風味の特徴を分析しています。

華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快

フレーバータグ

コメントを解析してお酒の特徴を表す単語を抽出しています。銘柄全体での扱いにつき全体の特徴を表現するものとしてご参考ください。

おすすめ銘柄

みなさまのコメントを解析しておすすめの銘柄を選んでいます。

    風の森
    おすすめする理由:
    ガス酸味さわやかフルーティ華やか
    澤屋まつもと
    おすすめする理由:
    ガス酸味さわやかスッキリ軽快
    町田酒造
    おすすめする理由:
    ガスフルーティ酸味ラムネ甘味
    咲耶美
    おすすめする理由:
    ガス酸味さわやかジューシー華やか
    自然郷
    おすすめする理由:
    酸味さわやか甘味ラムネピリリ

関連情報

チェックイン

山間
  • 山間
  • 山間
a day ago
34
  • ひつじ雄町ヤンマー!一升瓶売り切れ!で4合瓶になってしまった。 開封仕立てではまだ硬さが残るかな。 苦味が強め。 まあバランス良いので開封から時間経てば良くなりそう。 やっぱり一升瓶欲しかった。
山間
  • 山間
  • 山間
4 days ago
34
  • しんしんSY雄町続き 山間は2回目 この前と違い入荷早々開けたて 微発泡、フレッシュなイメージ 食が進みます 蘊蓄 全国有数の豪雪地帯、棚田が点在する山間の米と裏山の清冽な伏流水、脈々と伝わる越後杜氏の技で想いを込めて醸された超限定銘柄「山間(やんま)」の仕込み14号、純米吟醸の中取りを亀口から直詰めした無濾過原酒です。 グラスに注ぐとフルーツを思わせるような華やかな香りが漂い、柔らかな味わいのお酒を想像させますが、口に含むと目の覚めるような強烈な味わいが感じられる主張の強い味わいです。 ただ、後味の余韻が長く続く、ともすれば重たい感触の味わいではなく、いつまでも口の中に軽やかな旨味が残り続け、ついグラスを傾けながら飲み過ぎてしまうような美味しさに仕上がりました。 山間ブランド独自の世界感、フレッシュ感とクールな甘味、亀口直詰ならではのガス感が独特の酒の旨みとなって拡がります。