倍割り
旨味がスルリと入る。
辛味があわさり流れていく。
余韻がのびて最後まで効いて。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
倍割り
病み上がりはこれ。
一杯だけいただく。
あたりから旨味と辛味がサラリとして。
後口軽やかにひく。
倍割り
本日のラスト。
あたりの香りが程よく。
中盤の旨味と辛味のコクが後口まで効いて。
倍割り
あたりから辛味がジンと。
穏やかに旨味があわさり、余韻まで辛く。
倍割り
旨味と辛味がスッと入る口当たり。
シンと沈む旨味のコクと辛味が心地よく。
倍割り
泣きの一杯。
あたりの甘さ、ツルリとして。
中盤に、穏やかな旨味のコクがあわさり、後口カラリと。
倍割り
アンコール。
飛騨誉。
ツルリとした旨味があたりから中盤まで。
余韻柔らかくのびて。
倍割り
出羽燦々。
やや香りが先立つも、シックに旨味、瑞々しく。
シンとした中盤から、余韻サラリと。
倍割り
愛山。
甘味と旨味がややまったりと入る。
甘い香りとともに、後口までのびて。
倍割り
山田錦。
あたりから中盤にかけて透明感のある旨味が伸びる。
ややコク感があって、後口までゆるりと。
倍割り
スッと入る旨味と辛味のあたり。
やや瑞々しさを伴って辛味と旨味のコクの中盤。
サラサラとした後口。
倍割り
本日のラスト。
旨味のコクとフレッシュ感のあたり。
中盤旨味のコクがのびて、心地よい雑味感とともに余韻まで。
倍割り
出羽燦々。
華やかな香り先立ち、旨味のコクがフレッシュさでまろやかになる中盤。
辛味とともに最後まで。
倍割り
酸味と甘味のあたり。
果実感、さっぱりと華やかに流れて、余韻はサラリと。
倍割り
あたりから中盤まで冷たい旨味と甘い香り。
シンと旨味のコク。余韻華やぐ。
倍割り
ちょっと一杯、昼酒。
旨味と辛味のあたり。
中盤ややシンと沈み、旨味のコク、後口までしっとりと。
倍割り
GW突入、ということで。
ぬる燗で。
旨味、ジンワリとあたりから中盤まで。
やや辛さとともに後口まで。
倍割り
本日のラスト。
旨味充実して、中盤の甘味と調和。
ジンワリと余韻まで味わいのびて。
倍割り
山田錦とにこまる。
華やかさと甘味のあたり。
透き通り、ゆるゆると伸びる。
倍割り
辛味炸裂。
中盤に旨味のコクごあらわに。
余韻までじっくりと。