さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
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みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
uMa
越弌 death☆star
アルコール分 10度
bonchi
オリが漂う薄い白濁色。洋梨を思わせるフルーティな香り。やや重く甘い香り。香りの強さは中程度。甘酸っぱくジューシーな口当たり。発泡感を伴う爽やかな酸味。リンゴを思わせる含み香。後味に適度な渋味と仄かな苦味が続く中程度の余韻。薫酒。
AU4h7qrhfK
ワイン酵母使用した純米酒
お米の甘味とほのかに感じる味
うるし
アルコール : 15%
精米歩合 : 60%
日本酒度 : +3.0
酸度 : 1.5
アミノ酸度 : 1.3
【味・香り】
甘辛は中間的で、軽くてまろやかでとても飲みやすい。また、そこに米のうまみや軽やかな酸味があり、飲み飽きしない。料理を主役にして楽しめるおいしい酒だと思います。
すいすい
「越後鶴亀 純米酒 ワイン酵母仕込み」
・精米歩合60%
・アルコール分9%
カルディで発見した「ワイン酵母仕込み」の日本酒🍶 すっきり甘やかなフルーティー感あふれるお味で、白ワインのような印象も。
アルコール分9%で、のどにカッとくるような熱さもなく、日本酒初心者さんはとっても飲みやすく感じそう！もちろん、日本酒が好きな人にもおすすめです。
さらっとしているので、濃厚なチョコスイーツにもぴってりでした😋
にくまんちゃん
お正月に飲みました、金箔入り！
つーんとくるお米の香り
コタロー
ポン！と勢いよく開栓も、吹かなかった。
香りは、麹っぽい、お米？少し甘めの酸味もあり。
上澄みを含むと、シュワシュワで、香りの印象よりかなり酸味がある。酸味がありながら、じわっと甘酒系の甘さも裏側にあり、じゅわ〜っとジューシー感を残しつつ、消えて行く。
混ぜると、香りはあまり変わらないものの少し甘くなるように思う。
含むと、こっちも少し甘さとまろやかさが増し、お米を感じるように。でも想像よりは甘くない。結構酸味寄りの柑橘系。
ラベルにあるように香りはみかんっぽいが、味はライム〜グレープフルーツ寄りかも。ジュースみたいに飲める。
日が経ったら甘く傾くかな？と思ったが、そうでもない。ライム🍋🟩〜みかん🍊の間のあたりを推移している感じ。発泡は弱くなるも、スイスイ飲みやすさは変わらず、安定して有難い低アルで美味しく頂いた。
さて5度-10度と続いたので年末年始に向けて肝臓も休養をばっちり取れたことでしょう🍶
ジェイ&ノビィ
コタローさん、こんにちは😃
お！飲まれてたのはコチラでしたね🤗
シュアジュワジューシーな夏みかん🍊ジュースって感じですかね😋
低アルで整えて年末年始の本番に突入ですね‼️
コタロー
ジェイ&ノビィさん、こんばんは🌙
こちらの越弌でしたー✨低アルも相まってホントに🍊ジュースでしたよ😆🫧
肝臓も整ったと思うので😚満を持して本番突入したいと思います🤣👍
ぜきお
柑橘系の酸味に僅かなシュワシュワ感。
美味しい〜👍
⭐️⭐️⭐️⭐️
uMa
越弌 kasumi 純米吟醸 秋田酒こまち
原料米 秋田県産秋田酒こまち100%
精米歩合 60%
アルコール分 13度
ジェイ&ノビィ
世の中は🎅クリスマスイブ🎄ですが、所用によりJ&Nは今日からしばしの別行動🥲
という訳で浜田省吾の［ひとりぼっちのクリスマスイブ］♪を聴きながら😌先週飲んだお酒を上げていきます😌
コチラはノビィが直感で連れてきた一本‼️
実は一年程前に当時ジェイが気になってお連れした越後鶴亀さんが、正直我々の思っていたのとは違って🤔今回は別のでリベンジとなりました👍
ノビィが以前『いざって時に良いよね！』と言って、ハテ⁉️…となった11度ではありませんが😁吉田蔵uに続いて安心の13度😌
久しぶりに外蓋開けてる途中でシュッポ〜ン🚀って自動開栓😳ビックリしましたが、手で押さえていたので事なきを得ました😮💨
ではいただきます♬
香りはフルーティーな熟した🍎
一口含むと、ウホ〜😍これは酸味が良いですね😙この酸味で甘みが加わってもサッパリと、そしてスイスイといただけます😋
なんかこの手の白いラベルは、我々大好きな酸味立つ系が多いような気がしますね🤗
軽めの飲みやすいお酒が2本続いて、あれホントに飲んだっけ？🫢って自分の記憶を疑ってます😆
ma-ki-
ジェイ&ノビィさん、こんばんわ。
越後鶴亀さんは贈答用のお酒探しの際に百貨店の催事で試飲した経験しかありませんでしたが、とても綺麗で美味しかった記憶が✨
酸味が立つお酒も美味しいですよね😊
Kano
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは😆越後鶴亀良いですね😆私は、透明瓶に白ラベルとくれば、酸味と甘味とプチプチが相まった美味しいお酒という認識ですwww
Manta
ジェイ&ノビィさん こんばんは^_^
クリスマスに別行動とは、寂しいですね😢
そんな時も癒してくれるのが、日本酒✨
こちらのお酒は、ラベルがほぼ白。
今回は、リベンジ達成しましたか？
コタロー
ジェイ&ノビィさん、こんばんは🌙
違うやつですが今ちょうど越弌飲んでるのでなんか嬉しいです👍ちなみにこちらも冷蔵庫に待機中です🤭甘酸サッパリ🥰レビュー見てますます楽しみになりました〜🥳
ワカ太
ジェイ＆ノビィさん、おはようございます。これから別行動とは、私もお二人のためにB'zのいつかのメリークリスマス🎄聴いておきます😁この越後鶴亀さん、美味しいお酒と出会った時の「うほ〜」がでてますから、間違いないですね😆
N.E
ジェイ&ノビィさん、おはようございます😆
私も単身赴任中の身、結果的に同じ境遇でした🎄🧑🎄
ノビィさんの直感ズバリ🎯でしたね👍️
『シュッポ〜ン🚀』『ウホ〜😍』で旨いが伝わりますw❗
ひなはなママ
ジェイ&ノビィさん、おはようございます😃Xmasなのに、一緒にいられないのは寂しいですね😭早くお二人の乾杯日が来ますように✨こちらのお酒も甘酸で美味しそうだなと思いました😍いつかGETしたいです❣️
ポンちゃん
ジェイ＆ノビィさん、おはようございます🐥
寂しいですね😢その分最初の乾杯日に弾けて下さい🥂それにしても美味しそう😻飲んだのって軽さもいいですね！
いざって時来ましたね😁
ヤスベェ
ジェイ＆ノビィさん、こんにちは😀
仲良しのお二人が一緒にクリスマスを迎えられないのは残念ですね😅
我が家では飲みやすいお酒が数日続くのは珍しくないのですが、お二人にはちょっと物足りないかな❓🤣
ジェイ&ノビィ
ma-ki-さん、こんにちは😃
越後鶴亀さんの越弌シリーズは追いかけたくなる旨さでしたよ🤗酸味好きな我々にはピッタリでした😋
ジェイ&ノビィ
Kanoさん、こんにちは😃
はい！鶴亀さん旨かったです😋
それですね👍透明瓶の白ラベルは期待が膨らみます🤗
ジェイ&ノビィ
Mantaさん、こんにちは😃
ちょっとノビィに大事な任務が出来まして😅その分週末に乾杯🥂したいと思います😌今回の鶴亀リベンジ作戦は大成功でした🤗
ジェイ&ノビィ
コタローさん、こんにちは😀
おー！越弌カブリとは中々のレアじゃないですか😳しかも同じのが冷蔵庫に有るなんて‼️良いセンス持ってますねー🤗
ジェイ&ノビィ
ワカ太さん、こんにちは😃
金曜日までは別行動なので、今晩はワムのラストクリスマス🎄でも聴こうかな♬
確かに「うほ〜😍」は旨いの最上級ですからね😆
ジェイ&ノビィ
N.Eさん、こんにちは😃
そしたらサシ飲みすれば良かったですね😋
『シュッポーン🚀』『ウホ～😍』是非お使いください🤗
ジェイ&ノビィ
ひなはなママさん、こんにちは😃
昨晩は涙で枕を濡らしました😢でも実はヨダレ🤤だったのかも😆今週末は乾杯できる予定です🤗
ジェイ&ノビィ
ポンちゃん、こんにちは😃
今週末の再会の宴を夢見て🥹夜はお茶🍵を啜ってます😁平日は軽く飲めるお酒が良いですね😋いざって時は毎日なのかも🤣
ジェイ&ノビィ
ヤスベェさん、こんにちは😃
ノビィは特命があるし、今週は節制しようって話していましたので🥲週末を楽しみにしています🤗軽いのを飲むと…ハイボール🥃が続いちゃいますー😅