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さわのい澤乃井
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澤乃井 フレーバーチャート

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澤乃井を買えるお店

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小澤酒造の銘柄

似ている銘柄

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所在地

東京都青梅市沢井2丁目770
map of 小澤酒造
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タイムライン

澤乃井木桶仕込み生原酒純米生酛原酒生酒
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27
じゅんさん
百貨店の特設売り場に売っていた、限定品、澤乃井木桶仕込み生原酒。開栓して飲んだら凄かった。木桶フレーバー! そしてとてもまろやかでフレッシュ! もう完売してますが、来年も飲みたい! アルコール度 17度 日本酒度 +2 酸度 2.2 精米歩合 65%
澤乃井熟成酒 蔵守純米吟醸古酒
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日本酒と肴 くら美
外飲み部
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マル
さけのわ関西支部堺会の忘年会🎉 うまいさんの号令の元、ルテミママ、ワカ太夫妻、私の5人が集合。 場所は堺の名店、くら美さん。 いつもながら美味しい料理。これで一人2,000円のコース(4枚目)。 飛露喜のかすみ酒、ロマンを乾杯酒にスタート。 近況や初めてお聞きする身の上話などあっという間の約3時間。 とても楽しかったです😊 そんな中、印象に残ったこの1本。 熟成蔵守。醸造年度2000年。 24年前。 皆さん、当時はおいくつでしたか?😁 熱燗でいただきました。 思ったよりクセがなく、カラメル感があるやわらかな味。熟成酒特有の少し指すような刺激も心地よく、喉に流れていきます。 良き仲間と酔きお酒。 至福極まれり。 数年前は思いもよらない、素敵な忘年会。 酒縁に感謝です。
ポンちゃん
マルさん、こんばんは🦉 いいですね〜堺会!楽しかったのが目に浮かびます😊それにしても2000円とは思えないお料理ですね😳24年前のお酒が飲めるのも😻 2000年って最近やと思ってました🤣
ヤスベェ
マルさん、関西堺会の皆さん、おはようございます😀 堺会の皆さんは本当に仲が良くて、しかも良いお店をご存知ですね😀 皆さんの楽しそうな飲み会姿が目に浮かびます😀
マル
ポンちゃん、こんにちは😊 めちゃめちゃ楽しかったです😁みなさんの影響で茶色い日本酒見ると飲まないといけないと思ってしまいます🤣 あ、2000年は最近です🤣
マル
ヤスベェさん、こんにちは😊 うまいさんという絶対的支柱のもと、固い結束で結ばれています👍
ひるぺこ
マル兄さん、こんばんは。くら美さんで忘年会するなら呼んで下さいよ😭完全にヤキモチ🔥新年会とか、頑張って参加しますから開催待ってまーす😆
ジェイ&ノビィ
マルさん、こんにちは😃 堺会!良いですね🤗少人数だと濃い話が弾みますよね😄 24年前は丁度今の会社に転職して、長野から宇都宮に移住した、栃木愛🥰発祥の年でした😌
マル
ぺこ姐さん、こんにちは😊 堺まで来てくださるのであれば、我々はいつでもwelcomeです👍次回必ずお誘いしますのでご容赦を🙏
マル
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😊 濃密で楽しい酒宴でした😁 なんと2000年が栃木愛🥰元年でしたか! そんな記念の年のお酒、どうりで旨いわけだ😋
ルテルテミ
マルさん、おはようございます😁 オフ会楽しかったですね😆お料理のコスパの良さは有り難いです。 このお酒2000年って調べてみても無かったので貴重な経験出来ました。美味しかったのです😋
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カップ酒部
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おかゆ
意外とまろやかな口当たり。でもキレはあって、晩酌の定番になりそう🩵小澤酒造さんは割と近いので、いつか足を運んでみたい酒蔵さん🍶 肴 いかうに
澤乃井蔵守2016純米古酒
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パーム農家
小澤酒造の唎酒どころで飲んだ熟酒の蔵守。美味しいと感動した記憶はあるが味は覚えていない。飲んだのは1,2,3,4,6,11。 最高級の凰も良かったけど、蒼天のコスパの良さは衝撃的だった。 沢井駅のベンチの焼き印もステキ。
澤乃井本醸造生原酒本醸造原酒生酒
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パーム農家
澤乃井の本醸造生原酒タンク直詰め。スッキリ目の本醸造だけど少しメロン系の甘味や酸味がある。スイスイと飲んでしまう。そして妻もスイスイ飲んだことは予想外。
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28
パーム農家
念願叶って奥多摩の小澤酒造を訪問、そこで購入した亀口の純米酒。 今回は純米だけど、都度都度変わるらしい。 香りは控えめ。味わいは旨味たっぷりでウリ系の甘味があり、スッキリとキレが良い上質の純米酒。少し空気に触れて味と香りが開いてくるとものすごく美味しい。
澤乃井蒼天純米吟醸原酒
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10ZG-STQ
備忘録: 第45回 いつものお店にて。七夕の夜。 良く冷えていてもフルーティ。 度数: 16度、精米歩合: 55% 日本酒度: ±0、酸度: 1.9
澤乃井純米大吟醸純米大吟醸
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備忘録: 第33回 年明け最初のいつものお店にて。 菊勇の次にいただきました。 こちらも大吟醸らしいフルーティな 良いお酒でした。 鯖の塩焼きと。 度数: 15度、精米歩合: 50% 山田錦100% 日本酒度: -1、酸度: 1.5 Kura Master 2021 プラチナ賞
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