さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"なめらか"な日本酒ランキング

"なめらか"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

21位

4.02ポイント

数馬酒造石川県

91 チェックイン

NOTOのラベルと瓶 1

NOTOのラベルと瓶 2

NOTOのラベルと瓶 3

インスタで出てきた「KINMI Sake」にて購入。辛口フルーティ、濃い味、お刺身に合う。おいしい。

「KINMI Sake」というのがインスタで出てきて飲み比べセット買ってみた。辛口フルーティ、旨味があって濃厚。

復興支援になるらしい

22位

4.01ポイント

会津酒造福島県

79 チェックイン

クリーミー桜

会津のラベルと瓶 1

会津のラベルと瓶 2

会津のラベルと瓶 3

リュウジのナゲット、買ってきた焼き鳥と共に。🙂 定番純米酒の活性にごりバージョンです。軽く滑らかな口当たり、切れの良い後味です。😊 シュワシュワの発泡感、クリーミーな甘みは品が有り大変綺麗でジューシー。ガスもしっかりあり、甘ったるくトロリとした印象と正反対のさわやかなサイダー感覚なのでお酒が何ほど進みます。余韻に感じるオリの生む苦辛さも余計に美味しさを実感させます。🤩 混ぜる前の上澄みだけとか、オリの濃い部分だけとか飲んでも表情が変わります。時間の経過と共に味わいが変化していきます。🥲

帰省の実家にて。だいぶあっさり淡麗なお酒。するっと飲める感じ。

報告忘れてましたが、無事飲み干しました。そのままその足で桜盛りの鶴ヶ城へ。風が吹くまま熟睡。

会津を買えるお店

うめえもん会津

純米酒会津【会津酒造福島県南会津】日本酒地酒ギフト贈り物東北地方 [日本酒福島県] (720ml)1,540円金紋会津シトラス (500ml)【会津酒造福島県会津】日本酒地酒日本酒ベースリキュールギフト贈り物東北地方 [リキュール福島県]1,870円

23位

4.00ポイント

片山酒造栃木県

96 チェックイン

飴ピリリクリーミー鮮烈

柏盛のラベルと瓶 1

柏盛のラベルと瓶 2

柏盛のラベルと瓶 3

日光の旅で買った片山酒造さんの原酒　柏盛です。やや辛口。原酒の豊かな味、香りがあります。この日本酒がたっぷり入った「酒ロングケーキ」もおすすめです😀色々な酒ケーキを食べてきましたが、こちらのケーキ、是非、日本酒と一緒に。買って後悔なしです。

アル添酒酸もそこそこあり意外と飲みやすいけど、やっぱり原酒らしくしっかりした旨味で、一合飲めばしっかり酔う

今夜飲んだのはこのお酒です。原酒は重ったるい感じがするのであんまり好きな方ではないのですが、流石に原酒をウリにする蔵だけのことがあります。甘味も旨味も十分。トゲがなく滑らかでコレは美味しいですね｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡ツマミは常夜鍋です。ホウレンソウ大好き❤

24位

3.96ポイント

きびの吟風

板野酒造場岡山県

48 チェックイン

どっしり辛口

きびの吟風のラベルと瓶 1

きびの吟風のラベルと瓶 2

きびの吟風のラベルと瓶 3

昨日は備中松山、吉備津へ！雨が心配でしたが、ずれ込んでくれて晴れ間も見えたのは実に僥倖。山を登った先にある雄大な石垣や町を見下ろす景色は格別なものがありました✨ その後に訪れた吉備津神社の長大な廻廊と歴史ある佇まい。実に心が洗われるようでした🍑 探検後は瀬戸内を渡りつつ吉備酒で一杯🍶 開栓するとナッツや栗のような奥ゆかしい香り口当たりはツルツルしていてピリッと辛口。そこに酸渋味のパンチや、ふくよかな米感もあってコクのある味わいです。ナッツやビターチョコのような存在感。しかし辛酸渋のチリチリした刺激が鞭の如く引き締めて、しっかりとキレていく引き際の良い塩梅な美味しさでした！

マスカット感をより感じる。フレッシュ感がする。

マスカットのような味わい。あっさり辛口。

25位

3.96ポイント

千代菊岐阜県

167 チェックイン

穀物辛口スモーキーレモンふんわり

千代菊のラベルと瓶 1

千代菊のラベルと瓶 2

千代菊のラベルと瓶 3

ラベルに記載無いけど精米歩合65%、日本酒度-13、米は飯米のハツシモだそう。めちゃくちゃ酸っぱい。白麹使った日本酒の中でも個性強め。この酸っぱさは庭酒や菩提酛みたいなタイプ。限定でこれの生出てたみたいだけど気になるわ。

熱燗にして飲みましたよ。辛口なお酒は熱燗が美味しい気がします。

友人から誕生日プレゼントで頂いたお酒どっしりと辛口

26位

3.95ポイント

東灘醸造千葉県

73 チェックイン

東灘のラベルと瓶 1

東灘のラベルと瓶 2

東灘のラベルと瓶 3

仕事上がりに、一杯🍶✨ 淡くて、間違いなく食中酒の適正👍

東灘（鳴海）の蔵の吟醸生貯蔵酒１合瓶。とても感じの良い酒質。あじさいの季節ですね👍

使用米は、匝瑳市佐藤農園産の山田錦化学肥料、化学合成農薬不使用なんだそうです。甘味は控え目。酸味は柑橘系で、キリッとした苦味でした。全体的には夏酒っぽくて、爽やか。纏まりが良くて、グイグイ呑めちゃいますよ。昨年のとは酵母も違うようで、他の方々のレビューから察すると、別物かもしれません。（ワタシの味覚がおかしい可能性もありますが...）だとしたら、毎年楽しみですなー今年のは、好みのタイプでした❣️

27位

3.95ポイント

お福酒造新潟県

126 チェックイン

醤油旨味なめらかグイグイふくよか鮮烈辛口ふんわり

お福正宗のラベルと瓶 1

お福正宗のラベルと瓶 2

お福正宗のラベルと瓶 3

たまにはカップ酒、新潟土産🍶クラッシックな味わいですが意外に後味スッキリです😋美味しく頂きました

あまり期待してなかったけど、普通においしかった！旨み、甘み、香りもよい。道の駅ながおか花火館でゲット。

フルーティーで爽やかな香り、比較的甘めな第一印象からの旨味広がる味わい。スッキリめで旨い。

28位

3.95ポイント

相良酒造栃木県

227 チェックイン

桜キレ綺麗心地よい穏やかバナナ優しいスッキリ

朝日榮のラベルと瓶 1

朝日榮のラベルと瓶 2

朝日榮のラベルと瓶 3

栃木のお酒🍶

720ml ¥1,650 柑橘系の香りうわーこれ大好きなやつ😁 甘味が最初からドーン酸味の具合が最高❗ 喉元過ぎる時の甘苦バランスがすんばらしい😀 激ウマっす😆

#新大阪# 予約した新幹線🚅の時間まで1時間🫤 利き酒三種が目に付きました💦 よっしゃ〜行ったれ〜とばかりに入店😆 こいつは甘くて奥が深い。良い感じです🎉

朝日榮を買えるお店

はせがわ酒店

朝日榮特別純米一回火入れ 1800ml 日本酒相良酒造栃木県3,245円朝日榮純米吟醸一回火入れ 1800ml 日本酒相良酒造栃木県3,575円

29位

3.95ポイント

村祐酒造新潟県

41 チェックイン

花越路のラベルと瓶 1

花越路のラベルと瓶 2

花越路のラベルと瓶 3

湊屋藤助と同じく、越後湯沢のぽんしゅ館で試飲して気に入ったので購入した、村祐の別ブランド。村祐は東京でも売ってる酒屋さんはそれなりにあるが、この銘柄は見た事なかった👍 「かろかろ」という名前通り、13%台とアルコール度数が低く軽快に飲める😚 冷酒で飲むと軽く、雑味を感じないすっきりした飲み口。それはそれで美味しいが、花冷えくらいの温度になると一気に甘みが増し、印象が変わる。私はワインセラーで冷やした15℃くらいが1番特徴が出て好きだった😄 温度による変化が面白いが、何れにせよ甘酸っぱいフルーティーなイメージの村祐とは方向性の異なるお酒。ツマミを選ばない銘酒だと思う😋

これは村祐の蔵の酒ですね👍 酸の出方が魅力的です。

甘味と華やかな香りがあたりから、穏やかに花開く。

30位

3.93ポイント

両関酒造秋田県

1,293 チェックイン

旨味甘味フルーティ苦味酸味華やか穏やか上品

翠玉のラベルと瓶 1

翠玉のラベルと瓶 2

翠玉のラベルと瓶 3

自宅にて。久しぶりの翠玉。花邑よりも上品で洗練されてる...う〜ん、一般化されてるという印象。香りは青リンゴ、甘旨酸味がバランス良く、最後もキレが良いのでついつい呑み過ぎてしまいます。週の中日、残りを乗り切るために良いお酒を呑み、英知を養わさせていただきました。

「花邑」で有名な蔵元。その花邑と比べ、香りは穏やか、甘さは控えめ、旨みしっかりは同等、そしてスッキリ切れる。食中酒としては、より万能だと思います。

香りは穏やか。最初のひと口めは甘さが強めに感じたが徐々に優しい甘味とほどよい酸味が広がります。そこに旨味と苦渋も混ざりラストはほどよい辛味でキレも良し。無濾過生だけど重さは無く綺麗にしっとりと染み入る感じで呑み口も滑らか。開栓して2、3日経つと甘さが抜け酸味が立ってきましたが、これもまた美味👍 花邑も良いですが翠玉も負けず劣らず美味しいです😋

翠玉を買えるお店

酒の甫坂

翠玉特別純米酒 720ml1,909円翠玉特別純米酒 1800ml3,817円

3

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