さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"なめらか"な日本酒ランキング

"なめらか"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

31位

3.59ポイント

喜久水酒造長野県

80 チェックイン

猿庫の泉のラベルと瓶 1

猿庫の泉のラベルと瓶 2

猿庫の泉のラベルと瓶 3

飲み始めて、さて感想などとスマホを取り出したらまさかの写真撮ってなくて焦った💦うかつ！全部一気にいかなくてヨカッタ〜💦 行楽シーズンなので行楽っぽいこのカップ酒を😚🍶♪ カパン⭐︎と開けて、うん、い〜い香りです☺️💕 口あたりはすごく滑らかで、かと思いきや急にキューっと来る。サラッと消えてフラットに戻るような？🤔 飲み過ぎないでね！とカップにある通りつるっと飲み過ぎそうなお酒。ご馳走様でした😋💕

長野県のマスコットキャラ「アルクマ」のイラストが入ったカップ。「飲み過ぎないでね!」のありがたいメッセージつき😄 味はフルーティーだけど日本酒の主張もガッツリくる感じでした✨

飯田市で視察後の土産品😁 スッキリ綺麗な味わい😍 後味も余韻もスッキリ系〜✨ スーパーやコンビニでも買えました❗️

32位

3.57ポイント

相良酒造栃木県

249 チェックイン

桜キレ綺麗穏やか心地よい旨味優しいスッキリ

朝日榮のラベルと瓶 1

朝日榮のラベルと瓶 2

朝日榮のラベルと瓶 3

栃木のお酒🍶

720ml ¥1,650 柑橘系の香りうわーこれ大好きなやつ😁 甘味が最初からドーン酸味の具合が最高❗ 喉元過ぎる時の甘苦バランスがすんばらしい😀 激ウマっす😆

#新大阪# 予約した新幹線🚅の時間まで1時間🫤 利き酒三種が目に付きました💦 よっしゃ〜行ったれ〜とばかりに入店😆 こいつは甘くて奥が深い。良い感じです🎉

朝日榮を買えるお店

はせがわ酒店

朝日榮純米吟醸一回火入れ 720ml 日本酒相良酒造栃木県1,925円朝日榮特別純米一回火入れ 1800ml 日本酒相良酒造栃木県3,245円

33位

3.56ポイント

聖徳銘醸群馬県

74 チェックイン

鳳凰聖徳のラベルと瓶 1

鳳凰聖徳のラベルと瓶 2

鳳凰聖徳のラベルと瓶 3

口当たりがよく、飲み始めに甘みを感じます。他の清酒に比べ、味は大きいが、バランスが良い。麻婆豆腐のような味の濃い食べ物によく合う。

英語>日本語

この酒は、最初に甘みがあり、口当たりが良い。アルコールが口の中をすっきりさせると、杉の香りがする。焼肉のような味の濃い食べ物にとても合う。聖徳は私の好きな日本酒をたくさん持っています。

英語>日本語

このお酒は、軽くて爽やかで飲みやすいお酒です。最後に飲んでからしばらく経ってしまったので、この日本酒を再確認しています。リンゴとメロンの穏やかな味わいと、すっきりとした短い後味を楽しんでいます。爽やかでバランスの良い日本酒です。

英語>日本語

34位

3.56ポイント

藤市酒造愛知県

63 チェックイン

メロン酸味バナナ燗冷まし厚み複雑旨味心地よい

尾州壽のラベルと瓶 1

尾州壽のラベルと瓶 2

尾州壽のラベルと瓶 3

続きまして尾州寿の亀の尾+7号おりがらみ。こちらも開けたてです。まずは冷酒で。上立ち香は仄かな甘い香り。口に含むと微かな酸味に旨味と甘味。亀の尾らしい微かな渋味でじんわりキレていく感じ。続いて燗で。上立ち香は仄かな甘い香り。口に含むとややどっしりめの旨味と甘味。亀の尾らしい仄かな渋味でじんわりキレていく感じ。こちらも燗にしたほうが味が濃く感じられて美味しかったですね🐢✨

前回口開けを頂いた尾州寿の7号酵母夢吟香の澄酒。生酒ですがお店で常温保存してあったのでそのまま頂きました🍶 上立ち香はほんのりバナナや熟れたメロンのような甘い香り。口に含むとこれまたバナナや熟れたメロンのような甘味と旨味。前回よりさらに味の輪郭がはっきりして甘旨で美味しい🥰 このお酒は開けてから少し置いておいた方が味が開きますね。美味しかったです🍶✨

最後に夢吟香+7号の澄酒を頂きました。こちらも開けたてです。まずは常温で。上立ち香は仄かな甘い香り。口に含むと程良い酸味に仄かなバナナや熟れたメロンのような甘味と旨味。おりが無いせいか味の輪郭がはっきりしてますね。続いて燗で🍶 上立ち香は仄かな甘い香り。口に含むと仄かなバナナや熟れたメロンのような甘味と旨味。程良い酸が立って良いアクセントに。冷酒も燗もどちらも美味しかったですね🍶 あと3種類の中で一番良かったのもこれかな。まだ飲んでない澄酒2種類とおりがらみ1種類もお店に置いているらしいので飲みに行かねば😋

35位

3.55ポイント

福田酒造長崎県

97 チェックイン

福鶴のラベルと瓶 1

福鶴のラベルと瓶 2

福鶴のラベルと瓶 3

サラッと飲みやすい

博多駅のイベントで福姫から変わってはじめての邂逅最初の一嗅ぎは御神酒みたいな感じだが二嗅ぎめからは気にならなかった味はモダンよりだが少しアルコール感を感じた直汲なので、ここから変化していくだろうところは非常にワクワクさせてくれる

好み度★★★☆☆

36位

3.55ポイント

若波酒造福岡県

294 チェックイン

酸味さわやか旨味甘味フルーティバナナスッキリカラメル

蜻蛉のラベルと瓶 1

蜻蛉のラベルと瓶 2

蜻蛉のラベルと瓶 3

清涼感あふれる酸味を楽しみました。香りは爽やかな「お米」🌾 一口目、思っていたよりパンチがありますが、心地よい。後味はスッキリ、キレが美味しい✨ うすにごりも涼しさをより感じさせてくれます若波酒造の女性杜氏　今村友香さんのツイートではチーズと合わせてたので自分もキリのクリームチーズも一緒に。イヤ〜美味しすぎて危険です💧 青とんぼと迷った若波TYPE-FY2も飲みたいです♪

１０月にかどやさんで購入した赤とんぼ。大事に保管してましたが本日開栓。やっぱうまいよね～。口の中で転がしている間はずっと甘いのですが飲み干す瞬間は酸味が際立ち最後に若干の苦みが感じられます。好きな味だなぁ。

これこれ！バナナ🍌の香り😆 私の大好きな若波さんのお酒はバナナの香りがしますうんまーい！！ひやおろしらしいまろやかさバナナ🍌やぶどう🍇の味がします後味の苦味がないのでちょっとだけ寂しい😂

37位

3.54ポイント

両関酒造秋田県

1,396 チェックイン

旨味甘味フルーティ苦味酸味華やか綺麗芳醇

翠玉のラベルと瓶 1

翠玉のラベルと瓶 2

翠玉のラベルと瓶 3

自宅にて。久しぶりの翠玉。花邑よりも上品で洗練されてる...う〜ん、一般化されてるという印象。香りは青リンゴ、甘旨酸味がバランス良く、最後もキレが良いのでついつい呑み過ぎてしまいます。週の中日、残りを乗り切るために良いお酒を呑み、英知を養わさせていただきました。

「花邑」で有名な蔵元。その花邑と比べ、香りは穏やか、甘さは控えめ、旨みしっかりは同等、そしてスッキリ切れる。食中酒としては、より万能だと思います。

香りは穏やか。最初のひと口めは甘さが強めに感じたが徐々に優しい甘味とほどよい酸味が広がります。そこに旨味と苦渋も混ざりラストはほどよい辛味でキレも良し。無濾過生だけど重さは無く綺麗にしっとりと染み入る感じで呑み口も滑らか。開栓して2、3日経つと甘さが抜け酸味が立ってきましたが、これもまた美味👍 花邑も良いですが翠玉も負けず劣らず美味しいです😋

翠玉を買えるお店

酒の甫坂

翠玉特別純米酒 720ml1,909円翠玉特別純米酒 1800ml4,217円

38位

3.53ポイント

尾畑酒造新潟県

51 チェックイン

佐州正宗のラベルと瓶 1

佐州正宗のラベルと瓶 2

佐州正宗のラベルと瓶 3

お店で偶然に出会ったお酒✨ 真野鶴を醸す尾畑酒造さんが戦後間もない頃まで使用していた銘柄が『佐州正宗』とのこと。そして、アルコール度数と佐渡産米100%としかスペックが明らかにしておらず、ストーリー性と、スペックではなく味わいで語るというコンセプトに惹かれて買いました！おだやかなマスカットのような香り雑味のないすっきりした甘さ。口当たりは素晴らしくグリーンラベルという名前にふさわしい味わい。キレも良くて、後から現れる苦味。飲んでてスッキリ心地よい感じです！

フレッシュさ、グリーンさを感じる一杯でした🍶

☀️ 正宗ハンターは今日もゆく🍶 「TABI BAR＆CAFE SUZUVEL」さんで未飲の正宗を発見💡しました😆 真野鶴で有名な尾畑酒造さんが醸している正宗です。ミネラルの香りがします😳 すっきりとしたハーブのような口当たり🌿 香りが豊かで日本酒の感覚が薄れます🫥 米の旨味🌾で甘さと酸味を覆い隠し、吟醸香で鼻を刺激してきます。後味に僅かに苦味と渋味を残して去っていきます🙄 独特の風味で新しい飲酒体験でした🤗 「語らずして語る」とは何とカッコいいことか🤩 自分も「語らずしてナイス正宗」とかキャッチフレーズを考えた方がいいかな❓と思いました🤣 ナイス正宗👍

39位

3.53ポイント

月桂冠京都府

122 チェックイン

バナナひろがる

鳳麟のラベルと瓶 1

鳳麟のラベルと瓶 2

鳳麟のラベルと瓶 3

山田錦、五百万石を精米歩合50%まで磨き上げた。味わいの硬さ、ミネラル感、米の旨みも感じる。

甘め。お菓子みたいな香りがする。

ミシュラン三つ星の京都の料理屋、菊乃井。地元京都の純米大吟醸をいただく。

40位

3.51ポイント

86 チェックイン

どくれのラベルと瓶 1

どくれのラベルと瓶 2

どくれのラベルと瓶 3

スッキリ、若干旨み

うますぎたー

純米吟醸生酒🍶直汲み手詰あらばしり✨吟の夢🌾 高知-愛媛鉄道旅🚃一日目😆 高知ひろめ市場で一杯🍶 キレ、辛口。シャキッと😳。旨味も濃いめ。塩鰹タタキ🐟をサラッと流す。きびなごフライもサラリと。鰹のタタキを塩でいただくのは初めてだけど、すごくおいしかった😋 鰹処ぼっちり@高知ひろめ市場　20240516

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