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さけのわ
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"燗酒"な日本酒ランキング
"燗酒"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。
81位
3.16ポイント
le lac
薄井商店
長野県
75 チェックイン
苦味
旨味
プラム
甘味
リンゴ
さわやか
酸味
バランス
-4で甘いけれどお米のおいしさがばっちりあって美味しい!
ほのかな吟醸香✨ 一口飲むと程よく残る辛味とキレ🥰 これは食中酒でありながら、素材を邪魔しない旨さです😌 外飲みする事は少ないですが、こちらは美味しく頂きました🥰 お店で飲むと開栓直後の味わいや…翌日以降の味変が分からないというデメリットがあるのがナンセンスですね😭 今回頂いたお酒も一升瓶で残り少ない状態だったので、開栓したときと味変してる可能性が高く…💧 と、まぁお店で飲ませていただくのに無理な事ではありますが…日本酒好き故の探究心が芽生えてしまいます🤭笑
軽快&フルーティータイプ 原料米:石川県産五百万石 精米歩合:55% アルコール度:15% 日本酒度:0 酸度:1.8 お米の旨味が感じられるお酒🍶 青リンゴ🍏の様な果実感とほのかな酸味があります。 夏に冷やしてサッパリと飲めるお酒です😊
82位
3.15ポイント
黒帯
福光屋
石川県
394 チェックイン
熱燗
常温
辛口
キレ
旨味
冷酒
コク
芳醇
これの代金が能登地震の寄付になると言うので注文。 熱燗になります🍶 しまった こっちがメヒカリの天ぷらやんと思った時は残り一尾。 特別感は感じませんが、食事にぴったりのいいお酒です。刺々しさは全くなかったですね ラベルが読めん。習字初心者がやっちまった黒ですね。
吟醸仕込みと純米仕込みとでキレの良い芳醇な旨味を持つ辛口、 辛口ながら辛さを感じさせず、燗にするとやわらかく一層持ち味 刺身、寿司など魚料理との相性が抜群です
初めての山廃でしたが、お寿司とか和食に合わせるととても美味しかったです。冷やして呑むよりは常温から温燗が自分としては好みでした。
黒帯を買えるお店
福光屋 公式ショップ
楽天市場
【公式】
黒帯
悠々
特別純米
720mL
1800mL
【福光屋】
特別純米酒
契約栽培米
日本酒
辛口
熟成酒
山田錦
金紋錦
金沢料亭御用達
燗酒
蔵元直送
酒蔵直送
国産
プレゼント
父
敬老
プレゼント
御年賀
御歳暮 人気
旨い
美味しい
1,367円
【箱入り】
黒帯
悠々
特別純米
720mL
【福光屋】
特別純米酒
契約栽培米
日本酒
辛口
熟成酒
山田錦
金紋錦
金沢料亭御用達
燗酒
蔵元直送
ギフト
箱入
国産
プレゼント
父
敬老
プレゼント
御年賀
御歳暮 人気
旨い
美味しい
1,466円
83位
3.15ポイント
惣誉
惣誉酒造
栃木県
1,079 チェックイン
酸味
旨味
メロン
辛口
セメダイン
バナナ
スッキリ
熱燗
爽やかな香り、すっきりとした味わい。後味も残らず、美味しく頂きました。
この酒は、中程度の口当たりと酸がきれいな後味を与えてくれる。 ドライアプリコットを思わせる味わいに、洋梨の甘みが加わっています。 豊かで色彩豊かなフレーバーに感じます。
英語
>
日本語
常温で。 ほんのりリンゴやアンズ、干し草?を感じる吟醸香、やわらかな口あたりでするりと喉を通ります。ほんのりとした甘味と苦味、軽やかな澄んだ酸味の後に旨みとコク😌 モダンとクラシックの間のような、控えめな香りの穏やかな味わいです。 アル添と酸の効果で後口スッキリ。やさしく食に寄り添う落ち着いた味わいに、ほっこりです😌
84位
3.15ポイント
伝衛門
越後伝衛門
新潟県
67 チェックイン
渋み
甘辛い
余韻
コロナの影響等で今年4月で休業した蔵です。再開予定無しとの事なので実質廃業だよね。公式サイトも消えてるし会社売却されてるようだし。買った会社が再開させてくれたらいいけどね…。 新潟のお酒の一般的なイメージとは違う濃醇旨口タイプ。米の甘み系の甘口。金賞もらってる通りこの酒質は燗酒でも美味しいやろな。クリーミーな甘さもある。
癖の強い味 濃く強め
chikumoさんとの交換品 いつもありがとう😆 初の伝衛門GOZ 低い温度だとさっぱりすっきり😆 温度が上がると味に膨らみもでて 飲み飽きしない✨👍 リピ確定の銘柄🥰 あっ ビーフシチューを作ろうと思い 材料買ったのはいいものの ルウを買うのを忘れてしまいました😅 仕方がないので カップ麺食べた🤣 ビーフシチューは後日やな
85位
3.15ポイント
華燭
豊酒造
福井県
59 チェックイン
スモーキー
醤油
リンゴ
パイナップル
ナッツ
[福井 春の新酒まつり⑥] 続いては自分が住む地域の酒蔵のお酒を求めて一献🍶 「華燭 純米大吟醸 別誂」 酸味を感じるぶどうのような香り、呑み口すっきりとした甘味旨味からキレて心地よい余韻、最後に残る喉奥の苦味 アテが減ってきたので追加購入、日本酒との相性抜群ながら普段だとなかなか手が出ない[塩雲丹]を買って合わせました もう悶絶級の味わいに酒もすすみます😁 多分、県外の人に[塩雲丹]すすめると食べ方に困惑するだろうなぁ🤔
今月は外呑みが続いたので久々に自宅で一献 地元でもあまりお目にかかれない「華燭」の夏酒が酒屋さんに残ってたのでゲットしてまいりました 呑み口甘く、爽やかな酸味に移行しながら芳醇な香りが最後まで続いて余韻となる すっきりさより香りの芳醇さに重きを置いているようです 夏酒ながら夜長の秋にでももってこい一本 味覚の秋の料理の数々にも負けないポテンシャルを感じました
[第2回美酒コンクール 大試飲会]⑪ 今回、こちらだけは[地酒ツーリズム]側ではなく[美酒コンクール]側での出店😲 「華燭 ANOTHER -HAKKIN-」 酸味の立ったフルーティーな香り、呑み口しっかりとした旨味を感じながらモダンな甘さも感じながらキレ、後味ドライな爽やかな余韻 「華燭」は今コンクールの[スパークリング部門]で「華燭 メトード・リュラル」が金賞を貰ってましたね✨
86位
3.14ポイント
沢の鶴
沢の鶴
兵庫県
539 チェックイン
常温
辛口
旨味
酸味
スッキリ
熱燗
甘味
桃
大手にありがちな常温保存可能な生原酒。 ドッシリしてて飲みごたえある。甘辛いかな?ナッツやバターみたいなクリーミー感 純米で税込1000円ちょいなのでコスパは抜群。これ熟成適性高そうやから寝かせても良いかもしれない。
沢の鶴 米だけの酒 純米酒です。良い香りでスッキリ飲みやすい美味しい日本酒です。旨いですよ😋
沢の鶴 純米酒 山田錦です。スッキリ辛口の美味しい日本酒です。四合瓶で800円しませんでした。コスパ最強です。よしおは寝てます💤
87位
3.13ポイント
信濃錦
宮島酒店
長野県
281 チェックイン
旨味
辛口
熱燗
酸味
苦味
ガス
しっかり
甘味
毎年飲んでる信濃錦立春朝搾り 今年も立春に飲むことが出来ました どっしりと甘旨 辛味も現れスパッとキレます 今年も美味い!
爽やかな香り😌程よい甘さと旨味があるキレの良い味わいの美味しい大辛口生酒でした😋🥂
【備忘用】 宮島酒店 信濃錦 純米吟醸を冷酒で。
88位
3.12ポイント
扶桑鶴
桑原酒場
島根県
326 チェックイン
熱燗
燗冷まし
しっかり
常温
優しい
旨味
酸味
辛口
最後は扶桑鶴 燗で頂きます。 上立香は太い米の香 呑み口は、スッキリとした米の旨味がダイレクトに伝わります。後香には多少の熟成感というか古感はありますが、かえって旨味に説得力を持たせてるなぁ。キレも柔らかい酸味と渋味でフワリと締めます。 なかなかダンディで渋めのイメージ。 扶桑とは昔の日本国の異名ですが、扶桑と言えば、トラックの三菱ふそう或いは帝国海軍の戦艦扶桑を思い浮かべます。中学生の時分にハマったアーケードゲームの1943では、扶桑の撃沈がゲーム前半の山場でしたね。 ふそう この響きが好きです。 ご馳走様でした!
使用量は、兵庫県産山田錦 フルーティ&クリア&円やかな口当たり 熟成感はなく、呑めば呑むほどにドンドン旨味が膨らみます。 これは、良いお酒ですね❣️ 美味かったです‼️
. 精米步合:70% 酸味が程よく若干辛口、深みがあって後味も長く続く。 少し色が着いていて熟成感もいい感じ! ✩4.0
扶桑鶴を買えるお店
銘酒本舗 IMANAKA SAKESHOP
楽天市場
扶桑鶴
純米にごり酒
1800ml
ふそうづる
お歳暮ギフト
2,860円
89位
3.10ポイント
環日本海
日本海酒造
島根県
132 チェックイン
辛口
旨味
ひろがる
アミノ酸
じわじわ
梨
#大阪梅田# 大切なミーティングがあり、 大阪入りしました。 実は早めに入り、 常宿前のヨドバシカメラに入浸り😆 会食前に、こちらを頂きました。 甘めでねっとり🐴・・・ 結構好きかも😁・・・ のど黒って何なんでしょう🧐🧐 こののんびり感は、なかなかありません😭😭
食材を買いに行ったスーパーの酒屋さんでひやおろしを発見。思わず買ってしまった😅 辛口ですが、お米の旨味はしっかりと感じられます。これはこれで美味しいけれど、スッキリ系を口が欲してます😅
島根県西部の酒蔵、日本海酒造さん。 このお酒は、辛口のようで、ほんのりあまい。 冷やでもいいし、ぬる燗でも味変化で楽しめました。非常に風味の良いお酒と感じました。
90位
3.10ポイント
不老泉
上原酒造
滋賀県
1,102 チェックイン
旨味
酸味
濃厚
熱燗
キャラメル
常温
しっかり
どっしり
先日、TVで太田和彦さんが不老泉を飲まれてるのを見て、久しぶりに飲みたいなぁと思っていたところ、夫が地元の酒屋さんで買ってきました。以心伝心!? 開栓するとほのかにお米の香りが。色はほんのり琥珀色です。冷やで飲んでも美味しいですが、ぬる燗にすると角が取れて丸い味に。お米の甘味がする奥行きのある味です。濃い味のお食事でも負けません。 名前の通り、旨燗です!
久しぶりの不老泉 旨味が濃い、フルーティー
大切に飲まずに置いてたら、遅くなりました。 辛口でおいしい!重くない
不老泉を買えるお店
酒浪漫うちやま 楽天市場店
楽天市場
不老泉
【純米吟醸】山廃仕込
うすにごり〔生原酒〕
1,788円
不老泉
【純米吟醸】山廃仕込
備前雄町
無濾過〔生原酒〕
1,969円
6
7
8
9
10
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