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杉錦すぎにしき

杉井酒造静岡県

全国ランキング 708 位静岡県ランキング 14 位

フレーバーチャート

コメントをプログラムが解析して風味の特徴を分析しています。

フレーバータグ

コメントを解析してお酒の特徴を表す単語を抽出しています。銘柄全体での扱いにつき全体の特徴を表現するものとしてご参考ください。

酸味熱燗旨味スパイス燗酒ヨーグルト常温しっかりどっしり優しい軽快渋みコク燗冷まし苦味紹興酒まったり冷酒甘味カラメル

おすすめ銘柄

みなさまのコメントを解析しておすすめの銘柄を選んでいます。

おすすめする理由:

常温旨味熱燗甘味辛口

おすすめする理由:

常温燗酒旨味熱燗辛口

おすすめする理由:

旨味常温柔らかい穏やか甘味

おすすめする理由:

旨味酸味辛口常温苦味

おすすめする理由:

熱燗常温旨味メロン冷酒

関連情報

チェックイン

杉錦

杉井酒造静岡県

2 days ago

16

Jun 3, 2023

nob酸味が強く旨い

杉錦

菩提もと純米

杉井酒造静岡県

5 days ago

26

May 20, 2023

いとか初の菩提酛。勝手に強めの酸味を予想していたのだけど、まるい優しい酸味。みずみずしく上品です。のど奥にかぁぁっとくる前に、旨味とわずかな苦味を残して消えていく。食材の風味を壊さないので、冷奴やお浸しなどあっさりめの料理に合いますね。ごちそうさまでした。

杉錦

杉井酒造静岡県

9 days ago

3

杉錦

特別本醸造生貯蔵酒

杉井酒造静岡県

a month ago

17

misaki旅行先にて。メニューに書いてあったとおり飲み飽きない。優しい味わいのお酒で、懐石料理に合うのはもちろん、お酒だけでいただいても楽しめました。

杉錦

秘蔵酒423号純米生酛古酒

杉井酒造静岡県

a month ago

35

May 1, 2023

小料理Bar結

やす☆2010BY。酸度5.0というあまり見かけないスペック。色は薄めの黄色。常温でも燗でもレモンのような酸が強い。ここまで酸に振った熟成酒は初めて飲んだ。

杉錦

誉富士純米

杉井酒造静岡県

a month ago

16

やすし香ばしい米感が凄い！

杉錦

初搾り純米生酛

杉井酒造静岡県

a month ago

36

Apr 22, 2023

お燗とvinめしくいぜ

やす☆燗にて柔らかい旨味あり。直前に飲んだ残照よりは柔らかいがキレ感もある。

杉錦

杉井酒造静岡県

2 months ago

15

Apr 16, 2023

タチユメ偶然できたお酒だそう。酸味が強め。味の濃いものに合うと思う。左は、岩の井純米吟醸　中汲み2019山田錦。

杉錦

杉井酒造静岡県

2 months ago

15

misty-footyほのかな酸味とふくよかな香り偶発的にできたと聞きました。するっと飲めるのに香りはずっと残ります。

杉錦

誉富士純米

杉井酒造静岡県

2 months ago

13

Apr 15, 2023

キッチン078

kochanスッキリな味わいですね