さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"ワイン"な日本酒ランキング

"ワイン"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

81位

2.71ポイント

北川本家京都府

675 チェックイン

甘味スパイシーフレッシュしっかりスッキリフルーティワイン酸味

富翁のラベルと瓶 1

富翁のラベルと瓶 2

富翁のラベルと瓶 3

京の琴と言う佐々木酒造と京都市産業技術研究所が共同開発した酵母を使ってるそうです。それならラベルに書いてアピールすればいいのに結構華やか系だけどバナナ系。最後は酸味でキレてく。今のところ富翁の生はハズレ無い気がする。

富翁の山廃って珍しそうと思い●まやで購入。乳酸感じつつ甘み。そこから穀物感ありつつ苦味。少しクセあるかな？少しナッツ感もチラホラ。カラメルとかクリーミーさもあり複雑な味。数日経って飲むとヨーグルトやカルピスっぽさ感じる更に数日経つと表現難しいけど自分が苦手なタイプの癖が出てきた…

和酒フェス@大阪ベイタワー(´・ω・) 非常に黄色いです期待通りの旨さ濃醇さ伏見の酒造様ながらこのお酒は山陰酒が好みのほうが間違いなく合うと思います京都は新コロ以来怖くて行けないですが、これを買いに伏見行きたくなりますねしかしまだ観光客多数の京都方面だけは電車に乗る根性ないですそれでも勇気出して震えながらでも伏見行く決断ができそうなほどこのお酒に魅力があります

82位

2.71ポイント

越後桜酒造新潟県

1,088 チェックイン

桜フルーティ辛口華やか甘味スッキリワインまろやか

越後桜のラベルと瓶 1

越後桜のラベルと瓶 2

越後桜のラベルと瓶 3

2023年11月22日自宅にて晩酌。両親からの頂き物を開栓。言わずと知れた越後桜。フルーティーでキレ良し、価格もお手頃。飾らない普段飲みにもってこい。真鰯の刺身、赤梭子魚の塩焼きなどと合わせて美味しく頂いた。

若波純米吟醸と飲み比べ。こちらも甘めですが若波と比べると甘味、酸味ともに控え目かな。こちらの方が後味サッパリで食中酒には向いてるかも。

かなりフルーティー、飲みやすい。メロンのような華やかな香りが。楽しめるお酒🍶です。

83位

2.71ポイント

黄桜京都府

532 チェックイン

辛口昔ながら旨味スッキリワイン熱燗桜チーズ

黄桜のラベルと瓶 1

黄桜のラベルと瓶 2

黄桜のラベルと瓶 3

川越のマツザキの角打ちへ移動。オシャレな黄桜は初めてです。スッキリさっぱり呑みやすい。カッパのお酒の対極って感じ。愛山感が感じられないのは酔っ払っていたからに違いない。

〰︎ 🌾国産米ここち、酔い海鮮焼きが食べたくなり千葉へ冷酒があったので注文するとこちら力強さとスッキリで余韻あり😋

〰︎ 2種類の酵母 🌾国産米京都の名水「伏水（ふしみず）」で仕込む香りは控えめにふくよかなお米の旨味辛口で酸と苦味もあるとてもあっさりしていて物足りなさを感じるかも😋

84位

2.70ポイント

井賀屋酒造場長野県

179 チェックイン

リンゴ酸味ガスワイン甘酸っぱい甘味ヤクルト綺麗

岩清水のラベルと瓶 1

岩清水のラベルと瓶 2

岩清水のラベルと瓶 3

変に寝過ぎて、これはこれで疲れるあなぁ😅💦 不思議と睡眠って沢山寝ても蓄積される訳じゃないから寝不足が解消される事はないらしいって誰だったか、忘れたけど言ってたなぁ🤔 まぁ〜とりあえず高い酒を呑んで、また寝ようwww んじゃ開栓‼️ 昨日のＭと同様で香りはフルーティーで味わいもライチっぽいwwwただ何かが違う⁇ 何が違うのか飲み比べると後味にアルコール感のモワッとした感じが出て来るくらいかなぁ🤔❓ 飲み比べてもイマイチわからないが、とにかく美味いって事は間違いない🤣👍

720ml ¥2,530 続いて中取りのHarmonie(アルモニー) 開栓❗香りは変わらず含むとうわーこれは驚愕先程のシュワシュワ元気いっぱいから一気に落ち着いた味わい渋みも纏って芳醇甘口な酸味も抑えめだけどスルスルいける美味いねー😆 岩清水優勝🎉🎉🎉 おっとまだ責めがあるな😁いきまーす😁

前に飲んだ時より味わいが濃い。飲むグラスを選ぶ。平盃だと味がこすぎる気がするのでフルートグラスの方が合いそう。逆にグラスだけでこんなに味わいが変わるのはめちゃめちゃ楽しい。

85位

2.70ポイント

田中酒造店宮城県

242 チェックイン

辛口旨味酸味アミノ酸ワイン苦味キリリスッキリ

真鶴のラベルと瓶 1

真鶴のラベルと瓶 2

真鶴のラベルと瓶 3

甘口寄りとの事だったけどフラットな印象。辛さは感じない。あとアルコール感も弱め。飲みやすいとは思う。

燗に似合う真鶴。秋風に吹かれ美味い😋 まろやかに流れていく。渋いラベルも良い。

今晩は、お初シリーズで真鶴から並行世界のシャムロックです☘️☘️☘️ 四つ葉ではございませんが今晩のサッカー日本代表🇯🇵の勝利を祈願して開栓です✨ さてお味ですが、飯米のひとめぼれを使用した生酒です🍶 飯米らしい甘みと乳酸ヨーグルトに酸味もあって美味いー🐴🐴🐴 ただ後口は高アルコールな辛味があって飲みごたえありです。先日飲んだ、ぷくぷく醸造の純米酒（あっちはコシヒカリです）に近いかな🤗 試しにぬる燗にしてみたら美味さ倍増です😋

86位

2.70ポイント

田中酒造北海道

223 チェックイン

スッキリ辛口心地よいキリリワインピチピチフルーティ旨味

宝川のラベルと瓶 1

宝川のラベルと瓶 2

宝川のラベルと瓶 3

酒米は道産の彗星、淡麗辛口で軽快、食べ物の邪魔をしない美味しいお酒ですね🍶

#小樽# 企業向け学会の講師を務めさせて頂きました。小樽の夜は、参加企業の皆さんとの懇親会。そこで振舞われたのが、小樽の地酒。ん～甘めが好みの私には、ちょっと・・・ +5の割に辛みを強く感じるのは純米だから？今日は、長崎から小樽移動もあり、少々疲れました😅

美味しかった！

87位

2.70ポイント

小林酒造栃木県

13,387 チェックイン

フルーティいちごマスカット華やか甘味ワイン旨味酸味

鳳凰美田のラベルと瓶 1

鳳凰美田のラベルと瓶 2

鳳凰美田のラベルと瓶 3

(´∇｀)🍶🍶🍶🍶 鳳凰美田ね碧判いただきました。香りはおとなしめのフルーティーな香り😍。口に含むと甘旨がブワッと広がり旨いの一言🎊。やはり鳳凰美田はいいね👍️

開けるタイミングがわからなかったやつ。フルーティーな匂い。飲みやすいフルーティーな飲み心地から力強い味とアルコール感。

自宅にて。久しぶりの鳳凰美田。香りは華やかなフルーティさがあり、甘味と少しの酸味があり非常に呑み易く、ついつい呑み過ぎてしまいます。蓋の鳳凰がカッコいい。

鳳凰美田を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

鳳凰美田純米吟醸酒無濾過生酒 720ml ほうおうびでん1,980円鳳凰美田 Black Phoenix 純米吟醸酒無濾過本生 720ml ほうおうびでんブラックフェニックス2,200円

88位

2.69ポイント

KONISHI大吟醸冷しぼり

小西酒造兵庫県

41 チェックイン

KONISHI大吟醸冷しぼりのラベルと瓶 1

KONISHI大吟醸冷しぼりのラベルと瓶 2

KONISHI大吟醸冷しぼりのラベルと瓶 3

夕食に地元のお酒を。都内のスーパーでも買えるんだね🍶

華やかな香り。バナナっぽい。アルコールの匂いを強く感じる。口当たりはまろやで、控え目な甘味と酸味。苦味あるが後を引かずキレ良く感じる。

外観は透明感あり淡くクリスタルシルバー。香りは華やかでふくよか、洋梨、バナナ、アカシア。青竹の爽やかさ、石灰のミネラル感もありつつマッシュルームや栗香、サワークリームの発酵感も。味わい第一印象はやや強く、ふくよかな甘み、丸みのあるしっかりとした酸味、コクのある苦味。余韻はやや長い。

89位

2.69ポイント

中埜酒造愛知県

80 チェックイン

彩華のラベルと瓶 1

彩華のラベルと瓶 2

彩華のラベルと瓶 3

コクのある吟醸香🪙 口に含むと少し重さのある甘みと特有の旨みが鼻から抜け、軽い酸が全体を纏めてくれる😗 価格もお手軽で文句も言えないけど、食中酒として楽しもう☺️🍽️

これも飲みやすいけど、同じ酒蔵の酵母1801に比べると少し辛め

のみやすち〜

90位

2.68ポイント

竹田酒造店新潟県

266 チェックイン

甘味旨味スッキリワインまろやか常温フルーティ熱燗

かたふねのラベルと瓶 1

かたふねのラベルと瓶 2

かたふねのラベルと瓶 3

するするっと飲みやすく、フルーティーな感じ。でも米の旨みもしっかりとして美味しかった。

会社の人からのもらいもの😊 スッキリ飲みやすい旨口のお酒🍶 菊水の度数が低い版みたいな感じ自分で買うことはないタイプのお酒なので新鮮😊

この酒は大胆で、ふくよかな口当たりがある。温かみのある甘みがあり、やや辛口。風味はキャラメル・アップルを思わせ、ほのかに木の香りがする。フィニッシュは長い。爽やかで力強い。

英語>日本語

9

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