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ma-ki-
今日は呑む予定ではなかったのですが、何となく呑みたい気分。
ということで火曜日に量り売りしていただいた富翁をいただくことに。
量り売り初体験だったので凄く楽しかった記憶を肴にいただきます。
まずは香り。爽やかな少し柑橘っぽい香りがします。
口に含むと、サラっとした呑み口から苦味をジワっと、しっかり感じます。
また、控えめながらもほんのり甘味も感じます。
余韻は口内に広がる苦味と辛味。
フレッシュで力強いお酒で、私には少し辛めに感じましたが、これはこれでとても美味しいです。
食事にもよく合って、食中は少し甘味もしっかり感じられ苦味とのバランスも良くなった気がしました。
オンザロックもお勧めということなので試してみました。
少し甘味増した？と思った後にしっかり苦味を感じつつ、サーっと辛味苦味が広がります。
少しカドがとれたような気も？味の違いを感じるのは中々難しいですね。
いやぁお酒時間はやっぱり至福だなぁと、明日への活力をいただきました。
ひなはなママ
ma-ki-さん、おはようございます☀
量り売りはやっぱりフレッシュなんですね！でもかなり辛口寄りのようです😅オンザロック、味変もなかなか難しいですよね。色々と勉強です📚新しい出会いも楽しいですね❣️
ma-ki-
ひなはなママさんコメントありがとうございます。
とても力強さを感じるフレッシュなお酒でした⤴️
試飲の時よりも結構辛く感じましたが、おっしゃるように新しい出会いを楽しませてもらった酒活でした😊
Nao888
ma-ki-さん、日本酒の量り売りってめっちゃパワーワードですね🤤辛口寄りは苦手ですがちょこっと試すにも良さそう🤔蔵巡り計画してみます✨️
ma-ki-
Nao888さんコメントありがとうございます。
パワーワード～確かにですね⤴️
私も甘党なので基本は甘味旨味が大好きですが量り売り体験も含めて食事に合うお酒に大満足🎵
蔵巡り投稿楽しみにしてます😊
ポンちゃん
ma-ki-さん、こんにちは🐦
量り売りが買えるのは蔵元さんならではですね😊👍フレッシュだし、楽しい思い出と共に飲めるのもご褒美のようで✨伏見に行きたいなぁと思いました😆
soumacho
ma-ki-さん、こんにちわ😀
旅行で楽しんで、お土産で楽しむと２度楽しめる。これだから旅はやめられませんね😁
折角の量り売り、そりゃーすぐ呑んでしまわんとですね✨✨
ma-ki-
ポンちゃん、コメントありがとうございます。
ホント蔵に行ってみないと分からない楽しさがありますね🎵
諏訪の時もあったのかなぁ✨
また時間を作って色々酒蔵巡りしたいと思います😊
ma-ki-
soumachoさんコメントありがとうございます。
そうなんですよねぇ⤴️
土産を見たら蔵巡りの記憶も甦って美味しさもマシマシでした🎵
フレッシュで力強い量り売り酒、堪能させていただきました😊
ジェイ&ノビィ
ma-ki-さん、こんばんは😃
我々、量り売りは未経験ですが🥲新たな体験は楽しいですね🤗そういう経験をしたからこそ辛口でも食事と合わせて美味しくかんじらさのかもですね😚
ma-ki-
ジェイ&ノビィさんコメントありがとうございます
はいっ初の量り売り体験は本当に高揚しました⤴️
確かに思いでとともにいただくお酒は、美味しい食事とのペアに負けず劣らず、美味しく感じられる要素ですね😊
ワカ太
ma-ki-さん、こんばんは😃量り売り、魅惑の響きです😍まだ量り売りに出会った事ないのですが、やっぱり美味しそうです✨フレッシュさもですが、蔵元さんとのやりとりも美味しさプラスの要素ですね😆
ma-ki-
ワカ太さんコメントありがとうございます。
まさか量り売り体験できると思わなかったので興奮が止まらなかったです😁✨
そうですね。蔵元さんのホームなので色々教えてもらえて良き想い出になりました😊
ma-ki-
今日はお休みなので妻と京都に酒蔵巡りにきています。
さけのわさんの投稿で神蔵に行かれたという投稿を拝見して出町柳付近で近いなぁと思い立ち。
せっかくなので伏見の蔵も巡ることに。
当初は出町柳～伏見の予定でしたが、人身事故で丹波橋まででストップということで伏見から。
まずは見学などはできませんが、松本酒造さんの重厚な外観を拝見して、近くの北川本家さんへ。
ということで初めての蔵のお酒になります。
北川本家さんの富翁。
今回は３種類試飲させていただいて２本小瓶ですがお持ち帰り。
量り売りの純米大吟醸は瓶にその場で注ぎ入れてくれてテンションの上がる体験でした。
今回の投稿は残りの１本(右端のお酒)の投稿です。
多分説明ではアルコール添加の大吟醸。
まずは香り。香りはあまり感じません。
口に含むと爽やかな甘味とアルコール添加とは思えない綺麗な呑み口。
呑み応えもあってとても美味しかったです。
ただ妻はアルコールがグッとくると少し苦手そうだったのでお持ち帰りを断念。
どれも素直な呑み口でスッキリ美味しく呑めるお酒でした。
富翁さんを堪能した後は蒼空の藤岡酒造さんに移動しました。
ひなはなママ
ma-ki-さん、こんにちは😃
奥さまと京都デート❤️しかも酒蔵巡り！楽しそうです😆
量り売りのお写真もビックリしました。きっと美味しいんだろなぁ😋京都で新しいドンピシャな出会いがあるといいですね❣️
ジャイヴ
ma-ki-さん、こんにちは☀
晩秋の京都を平日に夫婦でデート✨
自分もそんなふうに巡りたいものです😁
「富翁」は自分が最初に好みの味だと感じた京都酒🍶「大吟醸」スペックは未呑なので気になります
ma-ki-
ひなはなママさんコメントありがとうございます。
デートといっても私に付き合わされる妻です💧
でも楽しんではくれたようで私も大満足な１日でした✨
京都のお酒も美味しかったです😊
ma-ki-
ジャイヴさんコメントありがとうございます。
京都に行ったのに観光もせず蔵巡りに妻に付き合ってもらってしまいました💧
富翁初めてでしたが美味しいと感じられるのが分かるダイレクトなお酒でした😊
soumacho
ma-ki-さん、こんばんわ😃
京都酒蔵巡り、めっちゃ羨ましい✨✨
酒を見るのはワクワクしますよね。
京都酒は経験足りてないんで参考にさせていただきます😊
ma-ki-
soumachoさんコメントありがとうございます。
私も初の京都酒蔵巡りでしたが本当にワクワクしました⤴️
京都のお酒は呑む機会が少なかったので、なおのこと楽しかったです🎵
機会があれば是非～😊
ジェイ&ノビィ
ma-ki-さん、おはようございます😃
我々も昨日休みで二人で飲み歩きしてました🤗酒蔵巡りも楽しそう😄
ライブレポが出来るのは凄いですね👍
ma-ki-
ジェイ&ノビィさんコメントありがとうございます。
お二人も昨日は呑み歩きされてたのですねぇ⤴️
少し酔ってしまった妻が電車でウトウトしている時に投稿してました😁
酒蔵巡り楽しかったです😊
Vinny Brooklyn
今晩の一杯目。京都の日本酒の古典版。
英語>日本語
Sober_Is_Overrated
甘くてフローラル。しかし、最後に少し噛む。しかしクリーンでフレッシュ。石果のタンジェリンとリンゴ。私は好きだ。7/10
英語>日本語
純吟はどれも美味い
京都駅で試飲して購入。
昔ながらのお酒って感じです。
始め飲んだ後は少しムワッとしましたが、その後は特に後味無く。
フルーティと言うより、雑味の無い、コクのあるお酒だと思います。
こうすけ
お店オリジナルやっけ？わすれてしまった
たのしみって京都のお店
kao
甘口、すっきりしていて飲みやすい！
お猪口が選べて素敵でした。
女子大学生
おいし！
けいちゃん
国産米
米麹
58%
15度
うっすら酸味、辛口
しんじょう
第9回 和酒フェス@大阪ベイタワー(´・ω・`)
安定の富翁は最初と最後にいただきました
ひやおろし
熟し感はちょうどよく重くないです
旨さは富翁の味わい！て感じがします
しぼりたて無濾過生原酒
強い当たりながらキレよく渋さがあるので個人的には飲みやすいです
ビールは糖質ゼロのほうが好みな私と意見合う方ならいけそう
宇治玉露梅酒
しっかりお茶の渋さも持つ梅酒
これは美味です
普通の梅酒よりこちらの方が好みです
やはり富翁素晴らしいですね
何飲んでもほんま良いんですよね
yas
伏見の清酒まつり
オゼミ
2024 1115
☆☆☆
富翁（とみおう）
ふり袖
上撰
180ml
美人画 祇園
徳利
北川本家
京都府 京都市 伏見区
コバヤシ
【SAKE POST商品】
甘い香りを楽しみながら、フルーティで爽やかな味わい。スッキリしていてやや辛口に感じる喉越し。
美味しい日本酒でした🍶
mkbo
京都旅行中のホテル晩酌酒🐻
あきざかり
瓶とラベルが目を引き、購入！
まさに、淡麗辛口。
後味スッキリでした。