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みやぞー

白鷺の城純米吟醸

田中酒造場兵庫県

2021/5/12 9:23:24

2021/5/11

家飲み部

83

みやぞー

事務所で開栓。姫路城の別名、『白鷺の城』を初めて頂きました。最初は常温で、二杯目からはロックで飲みましたが何れも優しい甘みを感じられ古き良き日本酒って感想ですね。天狗舞の山廃仕込みを連想させる味わいでした。燗でも飲んでみたい。