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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
富翁全量山田錦純米山廃原酒生酒
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やまや 尼崎水堂店
家飲み部
101
bouken
富翁の山廃って珍しそうと思い●まやで購入。乳酸感じつつ甘み。そこから穀物感ありつつ苦味。少しクセあるかな?少しナッツ感もチラホラ。 カラメルとかクリーミーさもあり複雑な味。 数日経って飲むとヨーグルトやカルピスっぽさ感じる 更に数日経つと表現難しいけど自分が苦手なタイプの癖が出てきた…