さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"ハーブ"な日本酒ランキング

"ハーブ"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

81位

2.48ポイント

瑞鷹酒造熊本県

537 チェックイン

辛口甘味旨味熱燗芳醇醤油豊かしっかり

瑞鷹のラベルと瓶 1

瑞鷹のラベルと瓶 2

瑞鷹のラベルと瓶 3

３月３１日最高～に旨かった👍️

旅行2日目2人だけの宴です本日も乾杯はビールからスタート 2杯目からは自分の好みで妻はビール🍺私は日本酒で昨日は冷酒で今回は熱燗でいただきました上燗だと思われます香りはあまりせずですが呑み口はスッキリしていて喉へのひっかかりもなくスルスル呑めます食事は会席料理で食中酒としては相性抜群でした妻にも好評でしたちなみに旅行は昨年に続き伊豆に来ています温泉も最高です♪

GW初日の29日は肉に合う酒購入してきました🥩 熊本の酒蔵『瑞鷹』×『ガリットチュー福島』がラベルを書いたコラボ商品なんですけどまぁまぁ濃い味のガツンと系で肉に合いますね👍️ 画像撮り忘れたけどセット売りの地鶏の炭火焼がめちゃくちゃ硬い🤣 GW初日とは言え土曜出勤のカレンダー通りの休みしか無いんですけどパァ～っと３本開けちゃいましたよ👍️

82位

2.48ポイント

遠藤酒造場長野県

653 チェックイン

リンゴ甘味濃厚冷酒フルーティ酸味旨味スッキリ

渓流のラベルと瓶 1

渓流のラベルと瓶 2

渓流のラベルと瓶 3

嫁さんの誕生日🎂のお祝い🎉に…子供達とわちゃわちゃ晩ご飯♪香り甘酒の様な甘い香り♪呑み口も甘くて呑み易いなこりゃ！新たな需要の創造に繋がりそう♪釣ってきた鯖の自家製〆鯖と手作り春巻きを肴に楽しく呑んでまぁす〜♪

最近、にごり酒が飲みたい呑みたい、と思っていました😆 昨日お店で見かけて、今日買いに行き、明日開栓…のはずが待てずに今日開栓して飲んじゃいましたよ😅 色んなにごり酒がありますが、こちらは純米！パチパチしゅわしゅわ&米の「旨味とやさしい甘味」がナイスです😻🎉 元々同じ酒造さんの「3倍どむ」が候補でしたが、純米に心奪われコチラに決定。十分オリは濃いですが3倍だとスゴいんでしょうね🧐

どむろくのうわずみのみを詰めたお酒。少し微発泡。濃厚な甘さだけど、最後のほう少しアルコール感強めかな…。遠藤酒造場さんの公式オンラインショップ、健康食品やサプリメントの通販サイトみたいなフォーマットで草🤣 温度上げたほうが美味しいかも？ナッツ系やカラメル系の甘味出てくる

83位

2.46ポイント

初亀醸造静岡県

1,382 チェックイン

旨味辛口さわやかスッキリ甘味フルーティフレッシュ酸味

初亀のラベルと瓶 1

初亀のラベルと瓶 2

初亀のラベルと瓶 3

藤枝市のふるさと納税でゲット。フワッとしたお米の旨みに、 1636年創業の初亀醸造さんの歴史を感じます。しっかりした切れ味で食中酒向き。ちなみに私が飲んだのは、昨年の火入れバージョンですが、今年は無濾過生原酒の特別純米に、グレードアップしたそうです。

ブドウを思わせる、爽やかでフルーティーな吟醸香に、しっかりとしたお米の旨み。酒米は静岡産の誉富士、精米歩合は55%。アルコール分はやや軽い15度で、食事にも合わせやすい。

蔵元推奨飲用期間が30日のお酒🍶 初亀🐢の定番、誉富士を使った特純の無濾過生原酒のスペシャルバージョン✨ 　グラスに注ぐとピチピチとしたガス感が🫧 香りはフルーティーな葡萄しっかりとした旨味を感じる味わい甘味と微かに酸味　苦渋でキリッと締める静岡酒らしいスッキリさと無濾過生原酒のフレッシュさでめっちゃ美味いです🎶

初亀を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

初亀特別純米無濾過生原酒 720ml はつかめ1,683円初亀純米吟醸 BLUE うすにごり 720ml はつかめブルー父の日ギフト2,200円

初亀を買えるお店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

初亀【純米大吟醸】山田錦 720ml ※箱入り7,975円初亀【純米大吟醸】東条愛山田尻農園作〔火入〕720mlギフト　御歳暮　御年賀7,975円

初亀を買えるお店

酒の番人　ヤマカワ

初亀 ( はつかめ ) 特別純米 720ml / 静岡県初亀醸造【 3678 】【日本酒】【要冷蔵】【敬老の日贈り物ギフトプレゼント】1,760円初亀 ( はつかめ ) べっぴん辛2 ( からから ) 純米吟醸 720ml/ 初亀醸造静岡県【 4494 】【日本酒】【要冷蔵】【敬老の日贈り物ギフトプレゼント】2,200円

初亀を買えるお店

はせがわ酒店

初亀純米吟醸山田錦 720ml 日本酒初亀醸造静岡県2,200円初亀純米吟醸秋あがり 720ml 日本酒初亀醸造静岡県2,200円

84位

2.46ポイント

玉泉堂酒造岐阜県

400 チェックイン

旨味華やかさわやかスッキリ辛口フルーティ穏やか苦味

無風のラベルと瓶 1

無風のラベルと瓶 2

無風のラベルと瓶 3

本日は無風（むかで）。2回目の登場。開栓して、たちまち良い香。大吟醸だからかなぁ。味はどっしり辛口。フルーツは見当たらない。よな？🤔

3杯目はムカデ‼️ ラベルからして多分買わないやつ🤣 でもコレ、昨日飲んだ中で1番香りが好みだった様な気がする😋 意外だったんで、インパクトありました👍 お姉さん、ノッテきたな🤣

無風と書いて「むかで」と読むらしい。一度見たら忘れられないね。口当たりは柔らかでどんなお料理にも合いそう。

85位

2.45ポイント

長沼山形県

532 チェックイン

旨味フルーティフレッシュ酸味スッキリ苦味辛口さらり

惣邑のラベルと瓶 1

惣邑のラベルと瓶 2

惣邑のラベルと瓶 3

(*￣∇￣)ノ🍶🍶🍶🍶 かなりお久しぶりの惣邑。夏酒らしいスッキリ、サッパリ。微かに桃🤔のような味と香り。フルーティーな美味しいお酒でした😀

(´∀｀*)🍶🍶🍶🍶´- 本日は久しぶりの惣邑を頂きました😀 惣邑の酒未来にひかれて購入しました🥰 香りは穏やかで爽やか😙口に含むとほんのり果実の様な綺麗な酸味と甘味😚最後に少々苦味を感じて消えて行きます😊スッキリとまとまったお酒だと感じました🥰

さっぱり、すっきり、オイシー❕ フルーティー🌸🍶✨ 美味しくいただいてます(^-^)/

惣邑を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

惣邑純米酒出羽の里ひやおろし 720ml そうむらでわのさと長沼1,650円惣邑純米吟醸出羽燦々 1800ml そうむらでわさんさん長沼3,190円

惣邑を買えるお店

はせがわ酒店

惣邑夏純吟 720ml 日本酒長沼合名山形県1,650円惣邑純米吟醸 720ml 日本酒長沼合名山形県1,925円

86位

2.44ポイント

加越酒造石川県

452 チェックイン

旨味まろやか優しい深みバナナ甘味酸味バランス

加賀ノ月のラベルと瓶 1

加賀ノ月のラベルと瓶 2

加賀ノ月のラベルと瓶 3

サケマルシェウィーク。記憶は曖昧。記録は判読不能。ここからは記録です。加賀ノ月の燗。

使用米は、兵庫県産白鶴錦華やかさがあり、とても上品なお酒です。甘味と柑橘系のフレッシュな苦味のバランスが、程良くてこれは盃が進みます。このスペックと、この旨さでアンダー2000円はお買い得かもしれません。美味かったです❣️

阪急に来てたので買いました。前に加賀ノ月の虹ってお酒飲んでるけど中身同じなのかな？薄く濁ってる。華やかな吟醸香で軽くパイナポー。後半結構辛味来る。袋しぼりのお酒特有の何か優しい口当たりってあるよね

87位

2.44ポイント

梅錦山川愛媛県

624 チェックイン

甘味辛口旨味スッキリ酸味フルーティ常温しっかり

梅錦のラベルと瓶 1

梅錦のラベルと瓶 2

梅錦のラベルと瓶 3

ビッグで買った１合瓶。良い感じにカーって感じで飲んでるって感じ。

2023年12月5日自宅にて晩酌。美味そうな鰤の切り身が手に入ったので、急遽近所のドラッグストアへ酒を買いに走る。選んだのは梅錦の栄照。色合いはほぼ無色透明。常温だと水のようにスッと染み入る辛口。後口にやや甘さと苦味が残る。熱燗にすると香りと旨味が立ち、胃にじんわりと染みて美味い。常温でも熱燗でも、飲み進めて行くと味わいが濃くなるように感じた。どの温度帯でも楽しめる、お財布に優しい晩酌酒だ。

とろみある口当たり。思ってたよりスッキリフルーティー。もっと辛いと思ってたけど甘めで良かった。青リンゴ系

88位

2.44ポイント

浜嶋酒造大分県

617 チェックイン

辛口旨味スッキリしっかり冷酒酸味穏やかチョコレート

鷹来屋のラベルと瓶 1

鷹来屋のラベルと瓶 2

鷹来屋のラベルと瓶 3

美味い！！香りしっかり上品な酸味　ピリッと辛口！これは美味いなぁ〜😆

鷹来屋山田錦85%精米純米酒生酒です。香りは穏やかです。程良い酸味でお米の旨味もしっかり感じられる美味しい日本酒です。

鷹来屋特別純米酒山廃生酒です。酸味旨味苦味のバランスが良い美味しい日本酒で、濃いです。旨いです😋

鷹来屋を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

鷹来屋特別純米酒夏酒 720ml たかきや浜嶋酒造1,540円鷹来屋特別純米酒生酒おりがらみ生酒 720ml たかきや父の日ギフト1,650円

89位

2.42ポイント

山名酒造兵庫県

418 チェックイン

辛口旨味甘味酸味フレッシュガス苦味派手

奥丹波のラベルと瓶 1

奥丹波のラベルと瓶 2

奥丹波のラベルと瓶 3

地元大阪に戻って初のお正月。今年は実家のデパートおせちをお呼ばれしました。姉夫婦が持ってきてくれた奥丹波なるお酒を祝い酒として開栓。序盤はお米の甘味を感じさせつつも中盤から終盤にはしっかり辛口へ変化する、そんな印象です。味の濃いおせちや脂の乗った鰤の刺身には相性が良くグビグビいってしまいました。日本酒度は+５(辛口)らしいのですが体感的には+２～３(やや辛口？)ですかね。とにかく美味しいお酒でした。姉夫婦に感謝！

お正月に姉夫婦に振る舞ってもらったお酒が美味しかったので同じ蔵の別銘柄をポチってみました。奥丹波純米吟醸。山名酒造さんのレギュラー酒ですね。ラベルにも記載されている通り創業享保元年の歴史ある酒蔵。江戸時代って(^_^;)すげー。今日は奥さまの⚪4回目の誕生日。ホントは外食したかったけどこんな状況なんで焼鳥屋さんのテイクアウトを利用し家飲みパーティーとなりました。これからもよろしくです。さてお酒は冷やでいただきました。おぉ、辛口？久々にキリリとした淡麗辛口。淡麗とは言っても口に入れた直後はしっかり米の味わいを感じます。同時にアルコール感もありますが余韻短めなのでスッキリな印象。蔵のホームページによると日本酒度＋１。ん？＋１ですと？辛口じゃないのね。改めて自分の舌センサーの精度が残念であることを思い知る(涙)まぁ、感じ方は人それぞれだよね。だって人間だもの。

奥丹波初飲みです🍶香りは控えめ、さらっとした綺麗な酒質、柔らかい甘味で余韻短めでキレが良いです、知らず知らずに盃が進みます😊海鮮丼にも良く合います、また飲みたい一本です✨

90位

2.42ポイント

田治米兵庫県

633 チェックイン

スモーキー旨味酸味辛口熱燗常温苦味渋み

竹泉のラベルと瓶 1

竹泉のラベルと瓶 2

竹泉のラベルと瓶 3

竹泉の中ではフレッシュで青い感じのあるお酒という印象。草っぽい感じもある。野性味溢れるようなパワフル感。寝かせてもビクともしなさそうな強さが伝わる。

お店でこんにゃくと

竹泉初の低アル原酒？らしい。香りは少し熟成感あるけど酸味あって軽いガス感もある。辛口謳ってるけど先に述べた内容と度数の低さで飲みやすい。口に含んだ瞬間、一瞬だけどフルーティーな感じもある

竹泉を買えるお店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

竹泉【純米熟成】山田錦〔生原酒〕1800ml3,080円竹泉【純米】熟成愛酒りん〔火入れ〕1800ml3,300円

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