さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"荒々しい"な日本酒ランキング

"荒々しい"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

71位

2.69ポイント

藤崎摠兵衛商店埼玉県

215 チェックイン

ブドウヨーグルトガス酸味バナナ甘味フレッシュ旨味

長瀞のラベルと瓶 1

長瀞のラベルと瓶 2

長瀞のラベルと瓶 3

埼玉の注目蔵♪香りフレッシュな甘い香り…苦味がちょっと気になるかなぁ…甘苦で…うん👍美味しい😋若干、雑味を感じるかな？これからに期待ですねー♪

仕事終わり…昨年の呑み納めは、蔵に行って購入した地元埼玉のお酒🍶前回呑んで美味しかったので、今回は、純米♪さけ武蔵のお米の旨味を感じます♪、後味の程よいキレっ！香りは、柑橘系？無濾過原酒なので、若干の濁り、とろみ…なのにクリアなイメージ。今後も注目のお酒🍶です。

青リンゴのような甘酸っぱさと生原酒らしい旨味がバランスよく共存していて、とても美味しいです。

72位

2.68ポイント

久米桜酒造鳥取県

215 チェックイン

酸味常温旨味レモン苦味果物熱燗綺麗

久米桜のラベルと瓶 1

久米桜のラベルと瓶 2

久米桜のラベルと瓶 3

生酛✨無農薬無肥料米　鳥取県産鳥取旭🌾 色はクリアな黄色。熟成だが飲みやすい。辛口。ゆるゆる☺️これもお燗していただきたかった😅81%の低精米。八十一で末広がりな土だそうです。けやきひろばビール祭@さいたまスーパーアリーナ　20230915

きもと純米原酒🍶れもんドオ🍋一火🔥鳥取県ハ郷産山田錦🌾 確かにレモン。酸味がギュッと。唐揚げにベストマッチ👍売り言葉のとおりに、お酒を凍らせて炭酸水で割ってレモンを入れて飲んでみたかったなぁ😅 けやきひろばビール祭@さいたまスーパーアリーナ　20230915

生酛純米にごり１火原酒🍶鳥取県八郷産（麹）山田錦23%🌾（掛）強力77%🌾Nomaburst✨ スターバーストの特別版なのかなぁ🤔「Noma」の意味がよくわかりません😅 酸味強めの濁り！少し杉の香り。ちとキツめ。やはり燗にしたい重旨みのお酒です😆ビール祭なのに、久米桜5杯飲み比べしてしまい、ほとんどビールを飲めませんでした😅 けやきひろばビール祭@さいたまスーパーアリーナ　20230915

久米桜を買えるお店

Let’s enjoy酒生活.酒文化タナカ

久米桜カルシスゴールド　生もと純米原酒　五百万石　60％10度　酸度13R5BY1800ml久米桜酒造　熱燗　燗酒　人気　父の日4,620円久米桜生もと　芽依　にごり　無農薬無施肥　鳥取旭　81％　R5BY久米桜酒造　熱燗　燗酒　人気　父の日　お中元5,500円

73位

2.68ポイント

日本盛兵庫県

523 チェックイン

フルーティ甘味辛口ハーブ華やか苦味キレ薄い

日本盛のラベルと瓶 1

日本盛のラベルと瓶 2

日本盛のラベルと瓶 3

コンビニで買ってきました。特に期待はしてなかったんですが、甘くて美味しいですね☺️ これは良いな。あ、よく考えたら、一合より多いwww

回転寿司で、乾杯ー‼️ 午後から休みとなったので、近くの回転寿司屋さんでちょい酒引っ掛けました。まぁ選択の余地はなく、このお酒をいただきました。流石しっかりアルコール感があり、口に含むとしっかり辛口で、喉にキリッとした刺激がありますね。180mlなので、すぐに無くなりました。希望としてはもう数種類置いてもらえたらたのしみが増えるのにと思って帰路に着きました。く

(゜▽゜*)🍶🍶🍶+ 日本盛のカップ？酒を頂きました。香りは華やかで、飲むとフルーティーな感じの美味しいお酒です😀アルコール度が高めですが200mlで飲み切りサイズ。👍️

74位

2.67ポイント

大洋酒造新潟県

430 チェックイン

辛口フルーティいちごスッキリ旨味花甘味穏やか

大洋盛のラベルと瓶 1

大洋盛のラベルと瓶 2

大洋盛のラベルと瓶 3

入口はフラットな印象。甘くて日本酒らしい辛味は感じない。最後にほんの少しだけイチゴっぽい雰囲気ある。

(´^∀^｀)🍶🍶🍶＋カップ酒生活6日目😭最終日😭 本日も道の駅関川で購入しました大洋盛カップを頂きました😀 お酒は透明で、香りは穏やか😙飲むと舌触りがサラサラで淡麗辛口？だと思います😚乾き物と一緒に頂きました😀

特別純米🍶 常温で。旨辛酸にまろーんと☺️。南三陸のホヤアヒージョで、まろやか旨味かお。ホヤベストブレンド👍オンザロックで飲みやすさアップするが、その分軽口に。心地よい酸味が心地よい。蛸🐙も旨味がハンパない✨ 大宮駅コンコースで購入　家飲み

75位

2.64ポイント

府中誉茨城県

303 チェックイン

ガスシャンパンフルーティさわやか旨味酸味甘味メロン

太平海のラベルと瓶 1

太平海のラベルと瓶 2

太平海のラベルと瓶 3

٩(ˊᗜˋ*)و🍶🍶🍶🍶 本日は太平海を開栓しましたよ😄 太平海の1314を1度だけ飲んだ事ありまして、久しぶりに購入しました✨😀 香りはほぼ無し🤔口に含むと、火入れですがフレッシュな感覚が口の中いっぱいに広がります。😚熟成感とフレッシュとの良いとこ取りですね😊まろやかで、落ち着いた感のある旨味と、キレの良い酸でしめ😋 急に涼しくなった今日にあっているのか？分かりませんが美味しく頂けました🥳

ヽ(￣▽￣)ノ🍶🍶🍶🍶 本日は太平海を頂きました😀 香りはおとなしく、飲むと微シュワとフレッシュフルーティー😄終わりに酸も来るが丁度良い✨ モダンなタイプのお酒でした😙

ガス感あり、白ワインのような酸味と甘み。苦味がほんの少し。マスカットのような香り。美味いです(*´艸`)

太平海を買えるお店

地酒屋金澤留造酒店　楽天市場店

太平海たいへいかい特別純米1800ml2,798円太平海たいへいかい1314純米吟醸1800ml要冷蔵3,323円

76位

2.64ポイント

鍋店千葉県

490 チェックイン

甘味旨味酸味スッキリ辛口ほのかフルーティ華やか

仁勇のラベルと瓶 1

仁勇のラベルと瓶 2

仁勇のラベルと瓶 3

11/28(火)の備忘録🍶 同期の家で飲み会～⤴️🍻🎵 持ち込み酒はコレー⤴️🍶 みんなで楽しく、とても美味しくいただきました(^-^)/

友達とイオン桂川行った時にイオンリカーにて購入。駐車料金の為に物色したら珍しそうなのあったので😁 不動は飲んだことあるけど仁勇は初。蜜っぽい上立ち香。口に含むと大吟醸っぽい吟醸香と綺麗で華やかな味わいだけど無濾過生原酒な割にはスッキリ過ぎるかな？もう少し旨味が欲しいところ…。米感も結構あるかな🤔

今晩は、お初シリーズで仁勇からこちら💁 不動とい銘柄でも知られていますが、仁勇の蛙シリーズの試験醸造です🐸🐸🐸お米は非開示です🍶 いつも通り、香りからですがうっすらメロンの吟醸香があり、お味は甘くて瑞々しいメロンジュースを飲んでるよう🍈 酸味や発泡はあまりないので果汁感があります。後半はアルコール由来のボリューム感がしっかりあって美味しい😋

77位

2.62ポイント

男山本店宮城県

560 チェックイン

旨味スッキリ酸味甘味フレッシュ辛口キレ優しい

蒼天伝のラベルと瓶 1

蒼天伝のラベルと瓶 2

蒼天伝のラベルと瓶 3

にごり祭りを中断してこちら。オカンおすすめと聞いたので、おせち準備を手伝いながらチビチビ、昭和な感じ。冷では控えめ、スッキリ系で王道辛口酒なのですが、温めると花が開いたように香る。セメダイン香？飲み口も柔らかく旨い、これが燗酒だって感じ。美味しい。

12/2の外飲みの備忘録美味しくいただきました(^-^)/

特別本醸造🍶 酸味強めの辛口✨。キリリと。柑橘系🍊旬は少し過ぎていたけど、やっぱり雲丹はうまい😋地酒のラインナップが豊富で楽しい晩餐でした😆 民宿下道荘@南三陸　20230827

蒼天伝を買えるお店

はせがわ酒店

蒼天伝特別純米1800ml日本酒男山本店宮城県2,970円

78位

2.61ポイント

城陽酒造京都府

434 チェックイン

ガス旨味酸味辛口フルーティフレッシュ苦味穏やか

城陽のラベルと瓶 1

城陽のラベルと瓶 2

城陽のラベルと瓶 3

微かな発泡。スキッと辛口ながらしっかりとした葡萄味。キレ良し。8.5

親戚にいただいた地元のお酒🍶 山田錦らしい力強い旨味。アルコール感もしっかりあって、日本酒らしい。雑味はないため、昔ながらの日本酒らしさはありながらも品の良さを感じる。前回、同じ銘柄の酒米違いをいただいたばかりですが、はっきりと山田錦らしさが現れていて違いもわかりやすかったので、実直なお酒造りをしているのかなと思いました😄

フレッシュな口当たりながら、全体的にドライで辛口な味わい｡好みですね。とても美味しいです。

城陽を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

城陽備前雄町720mlじょうようびぜんおまちお歳暮ギフト2,200円城陽愛山720mlじょうようお歳暮ギフト2,200円

79位

2.61ポイント

山岡酒造広島県

431 チェックイン

辛口旨味キレレーズンさわやかコク酸味穀物

瑞冠のラベルと瓶 1

瑞冠のラベルと瓶 2

瑞冠のラベルと瓶 3

続いてのお酒は、瑞冠。お初のお酒。もうこの辺は記憶に無い、、再度、どこかで見かけたら要復習のお酒となりました。

入りは柔らかく柑橘系の香りが少々、全体的には雄町米らしい旨味を適度に感じる辛口。妻子がサイゼリヤのテイクアウトで買って来ていた辛味チキンなどを肴にしての晩酌。

広島は三次の　山岡酒造　が醸す瑞冠　純米発泡　にごり生酒発泡が強くなかなか開けられないため開ける前からワクワク感抜群😆 飲んでみると爽快な炭酸ガスがグイグイ伝わってくるスーパースパークリング日本酒🍶 別名　大人の炭酸ジュースですね😆

瑞冠を買えるお店

Let’s enjoy酒生活.酒文化タナカ

瑞冠純米原酒五感仕込み2014年醸造　720ml　日本酒　山岡酒造　広島1,925円瑞冠純米原酒五感仕込み2014年醸造　　1800ml　日本酒　山岡酒造　広島3,850円

80位

2.61ポイント

千曲錦酒造長野県

444 チェックイン

甘味濃厚綺麗辛口酸味フルーティ華やか旨味

千曲錦のラベルと瓶 1

千曲錦のラベルと瓶 2

千曲錦のラベルと瓶 3

和酒フェス@大阪ベイタワー(´・ω・`) 非常に濃醇な米由来の甘い旨さフレッシュさは適度なしっかり辛口これは王道の旨さですね長野県はあんま辛口酒は見ない感じですが、たまにある辛口酒はどれも濃醇さのある旨さがありますね

#船堀# ★仙台屋★ GW中という事もあり、近所の行きつけ酒屋が空いてません😭 初めてお邪魔した酒屋はワインが主流で日本酒の種類がありません。唯一、これは多少甘めですが美味いですよとの触れ込みで購入。四合瓶で¥880・・・晩飯のお供でしたが、確かに甘めでも、それ程でなく・・・旨味もしっかりしてて・・・コスパ高け〜って感じ😆😆 スイスイ飲めて、あっと言う間に空っぽ😅

面白そうなので興味本位で生協で買ってみた火入れの濁り…ってモロミ多っっっっっ！！！！！調べてみたら活性にごりもあるんですね〜混ぜた後の写真しかなくてごめんなさい！にいだしぜんしゅのにごりや、今シーズンのささまさむねのにごりもモロミ多いですけど、これはたぶんきっとそれを上回るレベルなんじゃないですか！インパクトすごーーー！！！瓶の7〜8割くらいありません？なにこれ笑笑笑含むと…濃い！見た目通り米の旨味が前に出まくっています。アルコール感も多少ありますけどバナナスムージーのような感じもしてクラシック過ぎない味わいが飲みやすいです。濃い〜ですが、冷やして飲み進めてみれば意外とスイスイ飲めてしまいます。いずれにせよかなり濃いので、味の濃い中華なんかがいいかもしれませんね。ナスの煮浸しや焼き魚、煮物なんかだとお酒の濃厚さにかき消されてしまいます。けっきょく私は麻婆豆腐と合わせてみようと思います。笑ありがたいことに火入れなので何日もかけて少しずつのんびりダラダラ飲めることですね。味も崩れないですし料理が濃い味の時には重宝します。

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