tomohataraku
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171 チェックイン
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タイムライン
tasuku
@チャコールグリル山武商店
へっぽこ
本日のチェッキーンは…宮の松「諸行無常」でごさいます🤗🤗。
諸行無常とは？🤔🤔
仏教の根本的な教えの一つで、「この世のすべての事象は常に変化し、永続的なものは何もない」という意味です。
だそうです😆😆。深けぇぇぇ…気がする。笑
宮の松と言えば、TO PINKS、MISTY、SILVAなど横文字系を頂いてきましたが、初の行書体？ラベル〜🎉🎉🎉。
でわ、味コメ…😃😃
やっぱガス感〜🥰。横文字系ほどではないですけど、やっぱガス感🥰🥰。優しい甘さ、ガス感、香り、スッキリ後味😚。最高にchillですね〜🫠🫠🫠。これですよ、コレ！これがmade in S.A.G.A佐賀っ‼️
こいつは、もちろん〜…うま5🐴🐴🐴🐴🐴。
しっかり
へっぽこさんこんばんは★
勝手に行書体系って辛口が多いと思ってました！
佐賀はやっぱり優しくていいですねぇ☺
うま5いただきました🐴！
へっぽこ
しっかりさん、おはようございます😃。コメントあざまーす🤗。ラベルのイメージとのギャップって楽しいですよね〜😆。佐賀はへっぽこ好みのお酒も多いし、入手しやすいしサイコーです😚😚😚。
ヤスベェ
蔵開き参加ありがとうございました🙏7️⃣
今年のにごリンピック104
今回来て頂いた方なら、ヤスベェ家はにごりだと期待して頂いていると勝手に思ってなるべく皆さんが飲んだ事ない様なにごりを選んでみました😇
佐賀の宮の松さんはかなり面白い振り切ったにごりを醸されているので、最近のお気に入りです😇
愛山でピンクのにごり酒も面白いと思います🤣
あおちゃん
『ヤスベェ家蔵開き』にいただいたお酒です⑦
ヤスベェさんが投稿されてる にごりんピック その中でも選ばれし濁りか？
私は聞いたことも無い銘柄、蔵名、
このタイミングでの濁りの選択！
ヤスベェさん提供の順番もかなり考えたのだなと🧐
ねむち
ヤスベェ家の蔵開き会⑥
ヤスベェさんと言えば、1年で100本以上はにごり酒を飲むにごリスト。
そして、ピンクのにごり酒が登場。
宮の松は初飲みでした。
◉宮の松 TO PINKS 愛山 桃色活性にごり 純米大吟醸 無濾過生原酒
シュワシュワな微炭酸。低アルコールで日本酒感は少ない。甘苦味が少しある。ちょいぬか漬け感があるって誰が言ってて、なるほどと同意。
愛山は高価なのに、それを桃色酵母を使用ってスゴいって話になって、他にこの酵母を使っているのは…って話になったけど、新澤醸造店のはるこいしか思いつかなかった。他の方々の話を聞いていると勉強になります。
帰って桃色酵母調べたら、ざっくり言うと桃色酵母は通称で正式名は赤色清酒酵母ってことらしい。
ポンちゃん
ねむちさん、こちらでも😊
ピンク大好きなのでこのお酒嬉しかったです😊オゼユキや五橋のライド、鶯印のどぶろくなど赤色酵母使ったの結構有りますね🤔
たしかに愛山で作ってるの凄いですね😳
ねむち
ポンちゃん、こちらでも😊ピンク色はポンちゃんのどストライクですもんね🩷他にもピンク流輝とかも飲んでるのに思いつきませんでした😅愛山は綺麗に高級に造りそうなので、桃色酵母を使うのはスゴいですね🤔
bouken
ヤスベェ家蔵開き会⑥
愛山で桃色酵母って組み合わせが凄い🙀
過去に桃色酵母使ってるのに桃色にならなかったり、ガス強すぎて爆発したりと話題の多いお酒😹
香りはクセ強🫶な漬け物臭するけど飲むとシュワシュワしてて甘酸っぱい。
低アルだし家飲みやと速攻で空になるやつだよね😁
sakimiyajima
14.5°c から飲み始め。
少々フルーティーな香りがする
飲み口すっきり。
さらっとした口当たり。
佐賀のお酒にしては甘くない。
どちらかと言うと辛いかも。
食中酒に良い感じ。
tasuku
@チャコールグリル山武商店
tasuku
@チャコールグリル山武商店
まつちよ
宮の松のSILVA。
一段仕込みのお酒でアルコール12度の低アルなお酒🍶
上立ち香はほんのり酸を感じる甘い香り。
口に含むとなんとなく梅酒っぽさを感じる独特の酸味で甘酸っぱい。
同じ一段仕込みのゆきのまゆ（旧醸す森）に梅酒を混ぜるとこんな感じになるのかなあなんて思いながら美味しく頂きました😊🍶
キヨンジャー
マンゴーの甘さ！て思ったけど、いまいち共感してくれなかった。でも、マンゴーやと思う🥭かもす酒店で買ったやつ
グラ
昨年のものと全く違う味わいです。香りはクラシック感を少し感じます。マンゴー感ある甘味が強く、米感も。後味は若干苦味がありました。
まつちよ
宮の松ののTO PINKS🩷
兵庫県産愛山🌾を使ったお酒🍶
上立ち香はほんのり乳酸を感じる甘い香り。
口に含むと微炭酸チリチリ🫧
佐賀らしいジューシーで甘酸っぱいお酒🍶
美味しかったです🍶✨️
かずき
2025年6月19日開封
ふるさと納税第4弾
めっちゃ甘くてめっちゃ美味い😋
なんか、練乳のような🐮
こりゃすごい😍
大吟醸のような^ ^
こりゃ、説明いらない、幸せ😂
とにかく美味い極上😋😋
いーじー
一つ前の投稿同様、福岡のカイタックスクエアガーデン周年イベントで
福岡でもあまり見かけない宮の松
イベントではto pinksを飲みました🩷
蔵元に聞くと愛山使ってるとのこと😳😋
家飲み用に以前飲んだ純米酒の無濾過生原verを購入
冷酒で
香りはやや酸味あるバナナ
軽やかながらも中盤から図太い
後味に舌に残るツンとした酸味
味が濃い料理とも合いそう
ロックで飲むと酸味がまろやかになってさらに美味しくなります
へっぽこ
これは…ヤバい😱😱😱。
開栓は安全な場所で行ってください⁈だと？
日本国内におるのに、この注意書き…ヤバいでしょ。笑笑
でもへっぽこは小心者なので、超安全なキッチンシンクで開栓しましたよん👍👍👍。ちょっとずつちょっとずつガス抜きしながら🤗。
それでも吹き出しましたけどね！🎉。
お味の詳細は割愛します（なんでやねーん！）が、旨🐴🐴です。4号瓶瞬殺できるレベルでしたぁぁぁ〜🐴🐴🐴。
ポンちゃん
へっぽこさん、こんにちは🐦
無事開栓＆美味しく飲まれて良かったです😊👍本当に元気なにごり、毎回いつになったらおさまるのかな〜って😂でも今のところハズレ無しで美味しいんですよね〜🤭
へっぽこ
ポンちゃん、こんばんは〜🤗。コメントありがとうございます😊！
開栓注意⚠️銘柄はいくつか飲んできましたが…これはヤバい。笑
でも、ハズレなしですね！−5℃まで調整できるセラー…本気で買うか迷いました😆。
chikumo
サボり中…
元気モリモリの活性で美味かったー
Fuma#9
すっきり辛口
米の味がしっかりしていて美味しい😋