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さけのわ
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"蜜"な日本酒ランキング
"蜜"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。
31位
3.39ポイント
亀吉
中村亀吉
青森県
227 チェックイン
辛口
味噌
まろやか
旨味
ふっくら
スッキリ
コーヒー
東北旅行にて
出た🤣👍🍶✨✨ 個性的😊🍶
少しだけ試飲しました。
32位
3.38ポイント
本老の松
東飯田酒造店
長野県
56 チェックイン
パイナップル
甘酸っぱい
マスカット
もとおいのまつ と読みます。 書いてないけど米は美山錦だそう。 酒屋さんのHPには日本酒度-11って書いてたけどそこまで甘さ感じず。スッキリ綺麗でほんのりとした蜜の様な甘み。旨酸の塩梅が抜群。生だけどにしては軽めかな？ 裏ラベルに軽いって書いてるね。 生酒なんだけど生っぽくないタイプ。熟成にも耐える結構強いお酒なのかな？
本老の松の佳撰です。 上立ち香はほんのり甘い香り。 口に含むと仄かに旨味を感じるさらりとした甘味。 野沢菜の天ぷらと一緒に美味しく頂きました✨️ 3枚目4枚目はJR篠ノ井線川中島駅からタクシーで5分ほどの場所にある東飯田酒造店の蔵です。 少し前に投稿した西飯田酒造店のほんとに隣にあります。 東飯田酒造店の事務所には人がいなかったので西飯田酒造店で聞いたのですが、東飯田酒造店とは親戚でも暖簾分けでもなにもなく関係無いとのこと🙄
甘口だけど落ち着いた味わい。 3種を出す順番はお店に任せたんだけど、大当たり。 ラベルに記載があるが、蔵人はアニメ、漫画好き。アニソン聞きながら醸したそうです。
33位
3.38ポイント
美保
米田酒造
島根県
45 チェックイン
ラム
レーズン
ふっくら
居酒屋にて旧友との久しぶりにサシ呑み。 初めてのお酒をチョイス。 スルスルと入っていったような記憶が…
昨日は行きつけの居酒屋『我』に行ってきました♡ 飲み放題1時間1500円の中でいろいろと飲んでみました(*^^*) 混んでたのでハイピッチでは頼めなかったから20種類くらいある中で9種類しか飲めなかった…(｡-_-｡) 6杯目は『美保』 島根のお酒は『王禄』『月山』が有名過ぎて、他のはあまり飲んだことないなぁ…｡ 米感がしっかりとあるけど、芳醇からフルーティー寄りかなぁ。酸味は程よくあるのでキレはいいですね♬.*ﾟ
メモメモ_φ(･_･ 瓶囲い
34位
3.38ポイント
盛田
盛田
愛知県
57 チェックイン
ジュース
桜
こってり
リンゴ
生酒ならではのとろみとアルコール感強め、後味少々ピリリします。オヤジが特別な日に飲んでた日本酒の味です。分からんか(￣▽￣;)でも個人的にはそんな感じ。
本来の日本酒らしい物が飲みたくなって選びました😊‼️ 淡麗辛口でフルーティー♪ 綺麗な吟醸酒でした👍✨✨
安いけど美味しい 飲みやすい 優しい米感 ⭐︎3.3
35位
3.34ポイント
明蜂 㐂久盛
信州銘醸
長野県
42 チェックイン
マスカット
宿専用銘柄
前日に上田市真田 みどりの大地で買ったトウモロコシ、湯がいて美味、天ぷらにしてもイイですねえ😋 頒布会酒で頂きます🎵 #プレミアム味来 #㐂久盛 #信州秘密の酒頒布会ゴールドコース2025
頒布会のお酒 ラベルだときくざかり、サケノワだときくもり。ラベルを信じます。 昨年はクラシックな印象でしたが、今年はモダンフルーティに感じます。体調のせいなのかイメージと違いました。美味しくいただけちゃった。麻雀やりながら呑んだら偉く酔っ払っちゃった。 豚骨と牛骨のダブルスープ？基本豚かな？濃くって美味しかった。細麺にもあいました。
36位
3.34ポイント
花越路
村祐酒造
新潟県
48 チェックイン
酸味
軽快
湊屋藤助と同じく、越後湯沢のぽんしゅ館で試飲して気に入ったので購入した、村祐の別ブランド。村祐は東京でも売ってる酒屋さんはそれなりにあるが、この銘柄は見た事なかった👍 「かろかろ」という名前通り、13%台とアルコール度数が低く軽快に飲める😚 冷酒で飲むと軽く、雑味を感じないすっきりした飲み口。それはそれで美味しいが、花冷えくらいの温度になると一気に甘みが増し、印象が変わる。私はワインセラーで冷やした15℃くらいが1番特徴が出て好きだった😄 温度による変化が面白いが、何れにせよ甘酸っぱいフルーティーなイメージの村祐とは方向性の異なるお酒。 ツマミを選ばない銘酒だと思う😋
これは村祐の蔵の酒ですね👍 酸の出方が魅力的です。
甘味と華やかな香りがあたりから、穏やかに花開く。
37位
3.33ポイント
金龍
一ノ蔵
宮城県
164 チェックイン
辛口
コク
フレッシュな味わいだけど旨味があって美味しい。 宮城で有名な一ノ蔵のブランド 今まで知らなかったのが残念😭
地元のお酒ですが初めて呑みました。 こまめに色々な酒屋をまわると見たことがないお酒と出会うことが出来ることを今年実感しました。 ほのかに吟醸香を感じます。甘味が主な旨味があり大変呑み易いお酒でした。
まぁるい辛口 香り仄か、厚めのアタック。味わいコクの辛口。スッと入って辛口のコク。 お供の鶏胸タタキのコクを引き立てます🤣
38位
3.32ポイント
星自慢
喜多の華酒造場
福島県
112 チェックイン
フレッシュ
同じ蔵の金澤屋は外呑みで飲んだことあるけどコチラは初。 タカネミノリって米は初めて知った。 セメダインっぽさとフレッシュな香り。スッキリな感じからワンテンポ遅れてガツンとした甘旨が来てフェードアウトする印象。 新酒だけど旨味がしっかりしてる
☆☆☆☆☆ 甘熟性。ほんのり古酒感あって良きです。
2025年新酒 フルーティな生酒らしい最初の香りの後に、しっかりとした原酒の濃厚さ
39位
3.31ポイント
裏死神
加茂福酒造
島根県
107 チェックイン
じわじわ
濃厚
沖縄尚学優勝おめでとうございます。 来年のドラフトが楽しみですね。 本日は裏死神をいただきます☠️ 家ではお初の死神です。フォント感がすごいですよね。 香りはバニラの旨さと、ブドウののフルーティーさを感じます。口にすると旨さと甘酸があり、辛さが残って消えていきます。全体的にバランスのよい感じです。お寿司とあわせてますが、美味しいです。油ののったお刺身とベストマッチです。美味✨
後味に仄かな酸味を感じさせてくれる。名前とは全く似つかない優しいお酒。
直球のザ酒！と言いたげな濃い味が良きです また実は工場にお邪魔したことありますが手作りに拘る感じが良く良いです😋
40位
3.30ポイント
池雲
池田酒造
京都府
105 チェックイン
ガス
バナナ
マスカット
舞鶴時間！フェリー待ち！ 中盤から終盤にかけて、うまみが増してくる。 地元料理との相性抜群
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常温で お、なんだか薬湯のようなセロリのような香り。 含んでややシャープな酸味。 甘さ控えめの旨味がクッと少し伸びる。 飲み込んでわずかにお芋系の風味。 後から後から辛味がカーっときて、ホットな辛口に感じる。 クラシカル旨辛ー。 こちらはササミとオクラとナッツの和え物と良いコンビ。 好み度☆3.5/5
甘めの香り味わい くどさもないから凄く飲みやすい 冷やすより常温くらいが〇
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