さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"蜜"な日本酒ランキング

"蜜"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

31位

3.18ポイント

104 チェックイン

キレ熱燗辛口

宝劔のラベルと瓶 1

宝劔のラベルと瓶 2

宝劔のラベルと瓶 3

バランスのすごく良い感じはさすがですね‼️ 雑味も相変わらずなし👌

写真は撮れなかったので記録用スッキリとしつつも米の旨味が広がり食中酒としては最高

みずみたい

32位

3.17ポイント

盛田愛知県

50 チェックイン

ジュース桜こってりリンゴ

盛田のラベルと瓶 1

盛田のラベルと瓶 2

盛田のラベルと瓶 3

生酒ならではのとろみとアルコール感強め、後味少々ピリリします。オヤジが特別な日に飲んでた日本酒の味です。分からんか(￣▽￣;)でも個人的にはそんな感じ。

辛口、やや強いテーストと米の香り辛口淡麗米香質樸口感醇厚尾韻稍短

英語>日本語

やや甘いけど名古屋飯に合うように作ってるらしい暑すぎとだれるかな

33位

3.16ポイント

丸本酒造岡山県

263 チェックイン

まろやかリンゴ旨味濃厚軽快フレッシュ熱燗甘味

竹林のラベルと瓶 1

竹林のラベルと瓶 2

竹林のラベルと瓶 3

高島屋で良く見るのでずっと気になってたけど飲むのは初。米は朝日米と山田錦だそう。フレッシュで濃いめの甘旨味だけど香りも味も少し個性的。硬さも少し感じるかな。もう少し置いて様子見かな？とろみ感じるリンゴや蜜っぽい甘味

華やかな香りでフルーティー。甘旨ジューシーで最後ちょい苦。めちゃ美味しい。竹林は家飲みよりイベントで結構飲んでるけどハズレ無いね

☆☆☆☆☆ 上〜熱くらいの燗で。いわゆるザ・旨い燗酒的な。フツーに旨い。

竹林を買えるお店

はせがわ酒店

竹林ふかまり純米1800ml日本酒丸本酒造岡山県3,300円

34位

3.16ポイント

米田酒造島根県

45 チェックイン

ラムレーズンふっくら

美保のラベルと瓶 1

美保のラベルと瓶 2

美保のラベルと瓶 3

居酒屋にて旧友との久しぶりにサシ呑み。初めてのお酒をチョイス。スルスルと入っていったような記憶が…

昨日は行きつけの居酒屋『我』に行ってきました♡ 飲み放題1時間1500円の中でいろいろと飲んでみました(*^^*) 混んでたのでハイピッチでは頼めなかったから20種類くらいある中で9種類しか飲めなかった…(｡-_-｡) 6杯目は『美保』島根のお酒は『王禄』『月山』が有名過ぎて、他のはあまり飲んだことないなぁ…｡米感がしっかりとあるけど、芳醇からフルーティー寄りかなぁ。酸味は程よくあるのでキレはいいですね♬.*ﾟ

メモメモ_φ(･_･瓶囲い

35位

3.16ポイント

上田酒造奈良県

208 チェックイン

濃厚酸味辛口甘味旨味優しいライチ熱燗

嬉長のラベルと瓶 1

嬉長のラベルと瓶 2

嬉長のラベルと瓶 3

奈良県生駒市の「嬉長」のワンカップ。酸がスッとのびる、ザ日本酒、クラシカル。妻子が栃木県佐野市の方へ出かけて来たお土産、いもフライ、などと合わせて。

梅田デパートで購入。（阪急か阪神）奈良県菩提酛による清酒製造研究会に所属する奈良県内7つの蔵元の１つです。裏ラベル参照。濃厚な、飲み口甘口タイプだけどファーと広がる旨味と苦さが食材によく合って美味しかったです。ぬる燗にしたらまろやかになり、ほっこり楽しめました😁 菩提酛を味わう時だけ日本酒の歴史に興味を持ってしまいます。

近畿地酒のみくらべ5カップセットです😁 知人からの頂き物です🍶 📌180ml ¥不明です 🌈1/5カップ目🌈 早速コメです🍶 まずは常温から💕 香りはあまりしません色味は綺麗💕 呑み口はお米の甘味を感じますが旨味もしっかり感じとれます💕旨いです💕 続いてぬる燗にしてみました💕 香りは甘さが増しました💕 ぬる燗にしたら甘味より辛味を感じます💕 これまた味変的に面白いです👍 本日のペアリングはポトフです😋 行けますね👍 冷酒も試して見たかったですが速攻で無くなりました🍶知人に感謝です👍

36位

3.16ポイント

喜多の華酒造場福島県

99 チェックイン

星自慢のラベルと瓶 1

星自慢のラベルと瓶 2

星自慢のラベルと瓶 3

同じ蔵の金澤屋は外呑みで飲んだことあるけどコチラは初。タカネミノリって米は初めて知った。セメダインっぽさとフレッシュな香り。スッキリな感じからワンテンポ遅れてガツンとした甘旨が来てフェードアウトする印象。新酒だけど旨味がしっかりしてる

☆☆☆☆☆ 甘熟性。ほんのり古酒感あって良きです。

特別純米🍶無濾過生原酒✨麹米:五百万石23%🌾掛米:タカネミノリ77%🌾 ちょい草🌱、強めかなぁ😳少し飲みにくい感じだけど、酒盗と合わせるとマイルドに。梵天@高田馬場　20240719

37位

3.14ポイント

白瀧酒造新潟県

168 チェックイン

スッキリ綺麗

湊屋藤助のラベルと瓶 1

湊屋藤助のラベルと瓶 2

湊屋藤助のラベルと瓶 3

自宅にて。久々に友人と利き酒の会。お互いに持ち寄ったお酒。まずは越後湯沢の地酒、白瀧酒造初代当主の名前を背負った逸品。香りは華やかで、口に含むと酸味、旨味を感じ、最後ちょいアルコール感の余韻が残る。喉の奥で少しトロミというか、ザラっとした感触が残る印象。白瀧酒造といえば、上善如水で、それと比較すると香り、味共にふくよかな感じがありました。ボトルも変わってて、630mlと斬新な量。初めて見る銘柄でお味もいいね‼️

越後湯沢の「白瀧」「上善如水」の白瀧酒造の酒。湊屋藤助（みなとやとうすけ）は創業者の名前だとか。かなり久しぶりです。 50%磨きの純米大吟醸。桃の様な品の良い香りと、スムースな飲み口👍

すっきり✨酒な感じ😉

湊屋藤助を買えるお店

上善如水オフィシャルショップ

日本酒ギフト白瀧酒造湊屋藤助純米大吟醸180ml440円白瀧酒造湊屋藤助純米大吟醸630ml日本酒お歳暮ギフト純米大吟醸お酒中口プレゼント男性冷酒贈答用誕生日燗酒熱燗お燗新潟新潟県地酒魚沼日本酒贈答美味しいおいしいお取り寄せコスパ通好み手土産お祝い銘柄お酒ギフト美味しいお酒1,540円

38位

3.13ポイント

宗政酒造佐賀県

288 チェックイン

甘味ワインフルーティ酸味蜜パイナップルいちごメロン

宗政のラベルと瓶 1

宗政のラベルと瓶 2

宗政のラベルと瓶 3

地元の酒だけど初めてのお酒甘口だけど、口に含むとソフトな味わいで、甘みと酸味のバランスがとれたお酒です。肴は鴨のロース

ワインショップのオーナーが試飲をシェアしてくれました。アップルパイのような甘酸っぱい香りと、はちみつりんごのような甘酸っぱい味わい、ソフトな酸味の後味が特徴の究極の甘酸っぱいチャレンジです。

中国語>日本語

今日は宗政酒蔵の【宗政】です🍶 前回の亀泉cel24と同じ日本酒度－15 これまた甘ったるさはなくすっきり爽やかな飲み口で甘旨な佐賀ん酒です😊 亀泉より酸味抑えた感じでマイルド… 火入れなんで生なら亀泉に近い感じになりそうな予感がします… 要するに… パイナップル果汁の入ってない亀泉です😆🍸✨ 亀泉好きな方にも亀泉のパイナップル感いらないって方にもオススメの甘旨酒ですね😊

39位

3.13ポイント

太田酒造滋賀県

163 チェックイン

レーズン旨味フレッシュチョコレート甘辛いフルーティハチミツ酸味

道灌のラベルと瓶 1

道灌のラベルと瓶 2

道灌のラベルと瓶 3

微発泡フレッシュ。スッキリしっかり青リンゴ。キレ良し。8.5

辛口　しっかり目

今日も郷里滋賀のお酒で。道灌、江戸城を築城した太田道灌に因んだ銘柄。酒蔵さまは太田道灌を遠祖に持つとの事です（HPより）。

40位

3.13ポイント

鳩正宗青森県

64 チェックイン

佐藤企のラベルと瓶 1

佐藤企のラベルと瓶 2

佐藤企のラベルと瓶 3

上立ち香はフルーティー🍎 口に含むとお米のふくよかな甘さと程良い酸味。青森らしいキレの良いお酒で美味しかった🍶

居酒屋に私の大好きな佐藤企があって思わず注文😍 梨の香り。めっちゃいい匂い。カラメルのような甘さから、軽く酸味が広がります。そのあと、苦味でさっときえる。綺麗ないい酒ですねー。ほんと美味しい。めっちゃ久々に飲みました😊 味自体はさっぱりしてるけど、鯖のような脂っこく味が強めでもなぜか全然負けない旨さがあります‼️

山田錦。シンとした旨味と心地いい穏やかな辛味…！

4

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