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さけのわ
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"蜜"な日本酒ランキング
"蜜"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。
1位
4.97ポイント
御代菊
喜多酒造
奈良県
43 チェックイン
蜜
しっかり
自宅にて。 勝手に奈良酒第三弾〜‼️ 橿原市御坊町にある喜多酒造、創業は1718年だそうです。息子が野球をやってたため、この近くにある佐藤薬品球場へはよく通ってたんですが。伺うのは初めてとなります。 香りはそれほど強くはないが、微かな甘味とアルコール感があります。 口に含むと、甘味、酸味とともに辛口とじわじわくるアルコール感。おぉーこれも辛口の極みかぁ? とりあえず今宵は味見だけにとどめ明日以降の変化を待ちたいと思います。 二日目以降の味変はほぼありませんでしたー。辛口ではありますが甘味があり 受け付けないほどではありませんでした〜‼️
五百万石。 まったりとした甘味と旨味が支配。やや酸味が最後に。
御代菊は橿原神宮のそばにある酒造様です(´・ω・`) 定番という純米酒とこの本醸造酒を購入 非常にひやでもしっかりと密度の高い旨さとこく、酸味も十分のあてに合うものです それも非常に整っていて飲み心地、飲みごたえの両立 燗するとさらに整います これは素晴らしいです 前日伊勢神宮で色々買うたんで小瓶にしましたが、また四合買いたいです 橿原神宮に行く前に周辺の古墳を回りましたが、特に畝傍山東北陵の凄まじいこと 怖いくらいでした さらに橿原神宮は子供ん時行ってるはずですが、昔見たイメージより大きく見えます 普通子供のときより小さく見えるはずが逆でした 橿原神宮の凄みを感じたということでしょうか
2位
4.12ポイント
千鳥正宗
岡村酒造場
兵庫県
48 チェックイン
蜜
鮮烈
今日映画を見に行ったついでにイオンで買ってきました。 何気に初めて飲みます。 これ900mlなんですね。 瓶の形が違うなぁと思ってました。 結構濃い味ですが後口はすっきり。 美味しいと思う日本酒です☺️ 燗にしても美味しいです☺️
嫁の弟に頂きました!
三田市の日本酒、千鳥正宗!旨味が詰まっていて、醸造アルコール添加してますが、後味の余韻がすごい! 熱燗にしても旨味が抜群で、最高に美味いです!
3位
4.11ポイント
IWA5
白岩
富山県
84 チェックイン
シャンパン
蜜
花
ワイン
複雑
酸味
IWA5 Assemblage3。ドンペリを醸してる外国人の方がデザイナーをしているお酒。味わい綺麗だけど麹の味がしていて新政の亜麻猫とかそっち系かなぁ。でも、美味しい。値段は一旦置いておいて…。
酸味もよく、さっぱりと飲み込みますが、複合的な感じがする神秘的な日本酒です。
酸味があり、立体的なお酒です。 とてもいいです。
4位
3.95ポイント
金冠黒松
村重酒造
山口県
85 チェックイン
蜜
グレープフルーツ
癖をあまり感じずスッと飲めて美味しかった
玉川を感じさせる重量級の酒で燗映えする。本当に旨い燗酒は刺身でもいいし、肴がなくても良い。 蔵の方曰く、この酒はまだ飲みやすい部類でもっと尖ったパンチの効いた銘柄もあるとのこと。
鼻につく 豊かな米の風味と厚みのあるテクスチャー
中国語
>
日本語
5位
3.77ポイント
くどき上手
亀の井酒造
山形県
5,857 チェックイン
甘味
フルーティ
ジューシー
蜜
旨味
苦味
華やか
辛口
(ノ´∀`*)🍶🍶🍶🍶 去年買いそびれたJr.の愛山33。今年はしっかりゲットしました😀播州愛山を33まで磨いた贅沢品。香りはくどき上手らしい華やかで、お味はくどき上手らしい甘旨で、爽やかに鼻を抜けて、キレていく。安定のくどき上手です😙
♪ヽ(´▽`)/🍶🍶🍶🍶 Jr.シリーズのジューシー辛口頂きました🙌 香りは穏やかで、口に入れると旨い~やや辛口へと変化してすっと消える感じです。くどき上手は旨味が強い感じがしてしますので、今回の辛口は新鮮で美味しかったです😀
(*´ω`*)🍶🍶🍶🍶´- 本日はくどき上手を頂きました😀 香りは微かに爽やかマスカット🤔飲むと今までのくどき上手とは全く違う感じ😙どっしり甘旨ではなくスッキリジューシーで爽やかな酸でしめる感じのお酒です😚Jr.の変化球?のようなお酒でした😎
くどき上手を買えるお店
はせがわ酒店
楽天市場
くどき上手
純米吟醸
720ml
箱付
日本酒
亀の井酒造
山形県
1,650円
くどき上手
純米吟醸
1800ml
日本酒
亀の井酒造
山形県
3,204円
6位
3.71ポイント
亀吉
中村亀吉
青森県
162 チェックイン
味噌
辛口
ふっくら
蜜
池袋 あおもり屋 さんにて 辛口 スッキリ
初めての亀吉。そして初めての丸森さん。 ご飯おいしい〜😭大好きな青森料理のお店!お酒が進む。。 1杯目は豊盃を。で2杯目で亀吉! 、、、独特な味!笑 全く甘さがなく、燻してるような味がする。 妹曰く、日本酒版ハイボールとのこと。(食事の邪魔をしない、という意味らしい笑) 癖がないと言えばないけど、あると言えばある。笑 私的に不思議なお酒でした!
青森Nightで初めていただく辛口酒 なかなかイケる。
7位
3.56ポイント
鶯咲
寒梅酒造
宮城県
40 チェックイン
宮寒梅のPB用銘柄 美山錦55%麹にまなむすめ65%掛 香りはやや控えめだけど、白桃、梨やリンゴのようなきれいでフルーティーな香りがする 味は蜜りんごのようにジューシーで甘くて、まるで果汁を飲んでるような感じ アルコール感はやや強いが飲み応えがある上に後味はスッキリしていて飲みやすい 宮寒梅の印象通りきれいで普通に美味しいお酒
爽やかな果実香があります。 キレもなかなか。 個人的には宮寒梅純米吟醸の方が好きです。
純米酒 国産米 65% 15度 香りと微かな甘み。少し物足りないが絶妙な甘口でスッキリ飲みやすい。85
8位
3.47ポイント
越の初梅
高の井酒造
新潟県
105 チェックイン
ラムネ
淡い
さらり
まろやか
蜜
#浜松有玉台# ラベル見た先入観は、フレッシュ! 呑んた感じは・・・ 意外としっかりした味です。 因みに開封後の香りは微かな甘みでした🤔 甘めで、どんな肴にも合うと思います😅
とろみ、水みたい
#浜松有玉台# ラベル見た先入観は、フレッシュ! 呑んた感じは・・・ 意外としっかりした味です。 因みに開封後の香りは微かな甘みでした🤔 甘めで、どんな肴にも合うと思います😅
9位
3.47ポイント
長生舞
久世酒造店
石川県
57 チェックイン
コーヒー
ᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ🍶🍶🍶+ 本日カップ2本目は、実家から1番近い酒蔵の久世酒造さんを初めて飲んでみました😀 米🌾の旨味がガッツリ系のお酒ですね😆👍✨黄金色のお酒は旨味が詰まっているのでしょうか🥳グビグビと美味しいお酒ですね😆👍✨
( *´︶`*)🍶🍶🍶🍶 飲んで応援📣✊ 能登半島地震 実家から1番近い距離にある久世酒造さんの長生舞を頂きました😋地震で割れたのは醤油と焼酎で、日本酒は1本も割れてなかったそうです😳割れない久世酒造さんの縁起の良さそうな日本酒です✨ 独自の米(長生米)と軟水仕込みのお酒です🍶´-常温開栓💭香りは穏やか😊やや熟成感ありますが、あっさり系の芳醇旨口😚キレもよく飲みやすい😘王道の日本酒の旨口日本酒の様に感じました😀 限定5000本なので貴重なお酒?なのか、美味しいお酒です🥳✨
サケマルシェウィーク百万石乃白ナイト9。こんな飲み方あったのか!日本酒にコーヒー豆をつけて仄かにコーヒーの風味をつけてティラミスと!長生舞のずっしり感とマスカルポーネのコクがあってました。
10位
3.47ポイント
深山菊
舩坂酒造店
岐阜県
160 チェックイン
辛口
フレッシュ
ライチ
甘味
蜜
キレ
しっかり
高山酒蔵巡り二軒目。舩坂酒造店さんに訪問。例によって試飲マシーンにお世話になります。説明書きから自分に合いそうな純米吟醸を選びました。ん~、甘口となっていましたがフルーティーさは感じない中口くらいという印象。こちらの蔵のラインナップでは甘口になるのかな?サッパリなお味でした。
. 生酒らしさ全開のしっかりとした旨味、少し甘口で美味しい! ✩4.0
あまり冷えてない状態だと、とろっとした微量の甘さと軽い辛味。スパッとキレて余韻は短め。冷えてると辛さ出てくる
1
2
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