misamisao
やっと本調子になってきたので日本酒をいただきます。久しぶりのゆきの美人です。
香りは吟醸香のすっきりとしたお米の旨さを感じます。口にするとピリピリと弾ける辛旨さがあり、消えていきます。日本酒度は＋6で少し辛めです。お米は愛山のようです。食中酒としては、存在感が強めです。野沢菜やのっぺ、白身魚のフライあわせてますが美味しいです🍶
久しぶりにこういう旨辛系飲んだ気がします💡
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misamisao
新年早々体調を崩して寝込んでいました😭
最先悪いですが、後半はいいことたくさんあると思います。
今更ですが、良い年になるよう祈願して年末にあけようと思ったお酒をあけます。鼻が詰まり気味ですが、香りは花の蜜の香りとバニラのようなお米の感じがあります。口にすると酸味と、後半に辛さがあり、きえていきます。喉が炎症しているからか、辛さがいつもより倍に感じます。美味しですね✨
寒いので皆様もお身体にはお気をつけください。
Manta
misamisaoさん こんばんは^_^
新年早々、体調を崩せてしまったんですね😢
自分もインフルになり、やっと明日仕事に復帰出来るようになります。
お互い、これからは良い事たくさんありますよね✌️
ma-ki-
misamisaoさん、こんばんわ。
新年は体調崩されてたのですね💧
体調崩すと辛いですよね⤵️
まだ本調子ではなさそうですが、お酒が呑めるようになられて良かったです✨
寒菊の愛山は沁みそうです😊
ジェイ&ノビィ
misamisaoさん、こんにちは😃
新年に悪い事を吐き出して、これからは上り調子で行きましょう🤗寒菊が辛く感じるのはまだまだでしょうが、ゆっくりですね
misamisao
Mantaさん、こんばんは😊お仕事お疲れ様です。インフル大変でしたね💦私はコロナで喉をやられていました🙇年初めがハードでしたので、この先は何があってもイージーだと思ってます✌️
misamisao
ma-ki-さん、こんばんは。コロナで寝込んでおりましたが、ようやく調子がもどってきました😊お酒飲むにはまだ少しだけ早かったですが、、日本酒飲めるありがたみを噛み締めて味わいました🍶
misamisao
ジェイノビさん、こんばんは😊毒を早めに出せたので、これから良いことが起こる予感がします✨まだお酒飲むのには早かったですが、ゆっくり日本酒リハビリしていきます🍶
misamisao
お仕事はじめの方はお疲れさまです。本日は実家から我が家へしました。長野は寒かったので、都心の温かさに感動しました🥺
本日は相方と一緒に新年酒をあけます🍶いただきものの田酒です。香りは、洋梨のようなフルーティーさと米の旨味を感じます。口にすると、フレッシュな甘酸みがあり、後半に辛さや新酒ならではの荒さがあります。なますや、新潟郷土料理ののっぺなどとあわせてますが美味しいです😊
ジェイ&ノビィ
misamisaoさん、こんにちは😃
実家から帰って夫婦二人で乾杯すると、ホッと新年迎えた気になりますね😌
misamisao
ジェイノビさん、こんばんは😊お返事遅くなりましてすみません🙇♂️この時はようやく落ちついてゆっくりリラックスしてお酒を楽しめました。
misamisao
本日は長野で西之門へ行ってきました💨色々と試飲をさせていただきましたが、モダン系な日本酒は駅前の信州くらうどにあるようなので、そちらへ移動して購入しました。
本日は何気にお初な西之門をいただきます。香りは青リンゴのような甘さとフルーティーさがあります。
口にするとどっとくる甘さがあり、じんわりと消えていきます。野沢菜やモツ煮と合わせてますが美味しいです😊✨
misamisao
あけましておめでとうございます🎍
本日は祖母の家に挨拶に行き、夜は実家で酒盛りです。母上が買ってくれていた雪だるまをいただきます。この冬は2本目ですね。
香りはヨーグルトのような乳酸味です。口にすると、やはりドライの印象が強いですね。モツ煮やマグロのやまかけと合わせてますが美味しいです。キムチ鍋とあわせると、辛さがマイルドになり、マッコリ的な感じで甘さも感じます。父上いわく、黒澤のドライ感と近いみたいです。なるほど🤔
ma-ki-
misamisaoさん、明けましておめでとうございます🎍
改めまして、今年もよろしくお願いします🙇
キムチ鍋と雪だるまはとても合いそう✨
Manta
misamisaoさん
明けましておめでとうございます^_^
自分も今、雪だるまを呑んでいます✌️
スッキリとした味わいも仙禽らしい酸味がキムチ鍋にマッチしそう✨
今年も宜しくお願いします🙇
ポンちゃん
misamisaoさん、明けましておめでとうございます🎍今年もよろしくお願いします🙇
素晴らしい雪景色ですね✨お酒の雪だるまがそのまま居そうな😊
キムチ鍋と合うの覚えておきます😁🙏
ジェイ&ノビィ
misamisaoさん、改めまして今年もよろしくお願いします🙇🏻🙇🏻♀️
雪だるま⛄️を買ってくれるお母様ナイス👍
鍋🍲にはバッチリ合いますよね😋
misamisao
ma-ki-さん、あけましておめでとうございます😊今年もよろしくお願いします🐍キムチ鍋とあわせると、マイルドになって美味しかったです✨
misamisao
Manta あけましておめでとうございます🌅今年もよろしくお願いします！新年酒、シンクロしましたね😊キムチの辛さが中和されて、美味しかったです。
misamisao
ジェイノビさん、今年もよろしくお願いします🎍雪景色と鍋にぴったりあうお酒でした⛄️母上が東京に来た時に買ってくれたようで、ナイスでした👍
misamisao
ポンちゃん、あけましておめでとうございます🌅今年もよろしくお願いします🙇♂️雪だるま日和の冬景色でした☃️キムチ鍋と合わせる機会がありましたらぜひ😊
misamisao
まだまだ大晦日の酒盛りは続きます。明日朝から長野に帰るのでほどほどにしないとですね😅
香りは青リンゴのような、フルーティーなフレッシュさを感じます。開戦時にポンと弾けてオリがまざります。口にすると甘苦さとドライ感がありじわじわと消えていきます。こちらは、乾杯酒として美味しい気がします。まだ2024年は終わりません😊美味✨
ジェイ&ノビィ
misamisaoさん、こんにちは😃明けましておめでとうございます🌅
終わらない酒盛り😋長野に行かれる前にどんだけ飲まれたのか気になります😆
今年も宜しくお願いします🙇🏻🙇🏻♀️
misamisao
ジェイノビさん、あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします🎍昨日は2本あけたら酔っ払ってすぐに寝てしまいました…😅
今年もレビュー楽しみにしています😊
misamisao
2024年ものこり数時間ですね。
さけのわの皆さん、今年もありがとうございました🍶来年もよろしくお願いします。
一年の感謝を込めて、39をいただきます。香りは花の蜜のようなフルーティさと、洋梨のようなジューシー感があります。口にすると蜜のような甘さとフレッシュな酸味、後半にジリッとくる無濾過生原酒ならではの荒さがあります。お刺身の盛り合わせとあわせですが美味しいです😊✨
ma-ki-
misamisaoさん、良きお酒での締められましたね✨
今年もありがとうございました。来年もよろしくお願いします🙇
では、よいお年をお迎えくださいね🌄
アラジン
misasisaoさん、こんばんは😃
寒菊39を飲みながら感謝の大晦日、酔いですね🍶
来年も沢山の良い酒との出会いを期待したいですね。
今年もありがとうございました！
酔いお年をお迎えください🍶
misamisao
ma-ki-さん、あけましておめでとうございます🎍本年もよろしくお願いします🙇
今年も美酒に酔いしれましょう😊
misamisao
アラジンさん、あけましておめでとうございます🎊本年もよろしくお願いします😊健康第一で酔いお酒を楽しみましょう🍶
misamisao
本日は映画を見に行ったりお出かけしてきました🎬夜は今年一番飲んでいる、寒菊をいただきます🍶
香りは、米の甘さと洋梨のようなジューシー感があります。口にすると甘酸旨がバランスよく、フレッシュな感じで消えいきます。バランスよく、味の変化がまとまりがあり、とても美味しいです。なますと合わせると、甘酸の変化のトーンが同じ感じです。他にもおでんとあわせてますが、美味しいです😊✨
misamisao
続いては、玉川のふゆこをいただきます⛄️玉川といえば、アイスブレイカーぶりですね🐧名前の可愛さに惹かれて買ってみました。玉川はアルコールが強めな印象ですが、こちらは15〜16度のようです。
香りは生酛っぽい酸味感があります。口にすると独特な酸味と重さがあります。うすにごりだけど、どっしりくる感じは珍しいですね。このヘビー感が特徴的な感じがします。玉川のラベルは顔に見えるのですが、ルビンの壺的な感じで、人によるのですかね🤔美味✨
misamisao
本日は家のみでは初のあべをいただきます🍶
香りは米の旨味と少しスポドリ感があります。
少しオリもあります。
口にすると酸味と旨味が混ざり合いながら、フワフワ心地よく消えていきます。これは飲みやすいですね🍶
飲みやすさを追求しているお酒のようですが、本当に食中酒として飲みやすいです。お米は五百万石のようです。白身魚やちくわのマヨ七醤油など、淡白な塩味とあわせるとマッチして美味しいです✨
2024年、まだまだ飲みますよー。美味😊
ジェイ&ノビィ
misamisaoさん、こんにちは😃
あべちゃんの初家飲み㊗️おめでとうございます🎉我々コチラは飲んだことありませんが🥲12度の飲みやすくて旨い一本は瞬殺系ですね🤗
misamisao
ジェイノビさん、こんばんは🌟あべさん、食中酒としてあわせやすく美味しかったです🤤スイスイのめるので、すぐになくなってしまいました😅お近くで見つけたらぜひ😊！
misamisao
本日はクリスマス…ではなく、ベイスターズのドキュメンタリー映画の公開日です。代休で公開初日に観に行きました。場内ではすすりなく声も…🥲
2024年のあの熱い日々を思い出して、一年をしめくくりましょう。ということで、〆張鶴です🍶こちらは、まさるやさんで購入しました。
香りは吟醸香とアルコール感です。口にすると、どしっとくる辛さとアルコール感、舌先にビリッと残ってウィスキーのような辛さが残ります。アルコール度数20度というパンチがありますね。
続いてはオンザロックで。まろやかな旨さと甘さも出てきました。ちょうどよいバランス感です。味醂ぼしの焼き魚とあわせてますが、美味しいです😊✨
ジェイ&ノビィ
misamisaoさん、おはようございます😃
めっちゃ熱いベイスターズ愛ですね👍
シーズン⚾️の思い出をアテに、〆張鶴でしっかり締まりましたね🤗
misamisao
ジェイノビさん、こんばんは🌟コメントありがとうございます。良い締めくくりとなりました😊今年もラストスパートで日本酒をのんでいきます🍶
misamisao
今週は忘年会や休日出勤で、お酒を控えていたので、久しぶりの日本酒です🍶（といっても1週間ぶり）
本日は冬の定番、雪だるまをいただきます⛄️香りはラムネのような弾ける甘酸っぱさを感じます。口にすると、酸っぱさとドライみがあります。今年は甘みがないんですね😲生酛づくり変わったようですね。甘酸党としては、もう少し甘さが欲しいと思ってしまいましたが、、美味！
あねさん
おはようございます⛄️
私も甘いと想像して飲んだので酸っぱさに驚きました🫢
これはこれで美味しいんですけどね😋
misamisao
あねさん、こんばんは😊そうなんですよ。。フレッシュなドライ感で十分美味しかったのですが、甘酒好きとしては去年の方が好みでした🥲
misamisao
1週間お疲れ様でした。本日は1ヶ月前に買った銀海をいただきます。白銀海が美味しかったので、期待大です。
香りは蜜のような甘さを感じます。口にすると、甘さの芯がしっかりありながら、旨みと酸味があり、じわじわと消えていきます。やっぱり美味しいですね🤤セロリとエビのピクルスや、生ハムとポテサラ、生春巻きなどと合わせてますが、美味しいです✨
misamisao
先週に母上から授かった亀の海をいただきます。久しぶりの亀の海です🐢
香りはマスカットのような甘さと、旨みとミネラル感を感じます。口にすると、フレッシュなマスカットのようなフルーティーさ、旨み、荒走りならではのピリピリを感じます。旨みと酸味、直ぐみだからこその、この舌に刺激が残る感じがいいですね。奮発して買った、牡蠣味噌鍋と合わせてますが美味しいです😊✨
ma-ki-
misamisaoさん、こんばんわ。
幻舞～亀の海。お母様のチョイス素晴らし過ぎです⤴️
私もようやく昨日初亀の海さんいただきました🎵
レビュー拝見してそうそう！って別ラベルですが思いました😊
misamisao
ma-ki-さん、こんばんは😊亀の海美味しいですよね〜！実家帰るたびに一緒に日本酒を買いにいくので、好みの銘柄覚えてくれてるようです😋ありがたいですね。
misamisao
1週間お疲れ様でした。本日はお初のお酒をいただきます。こちらは、まさるやさんで購入しました。
ラベルがおしゃれですね🐧色は少し黄みがかってます。香りは乳酸感があります。口にすると、甘さとしっかりめの酸味があり、後半には渋みがあります。ピザやポテサラ、生ハムとあわせてますが、どれもマッチして美味しいです。濃厚な洋食とあわせると白ワイン感のようにマッチして美味しいです😊✨
ジェイ&ノビィ
misamisaoさん、こんにちは😃
さけのわ見たら赤と緑のカラスがあるんですね！白ワイン形好きなので試してみたいです😋
misamisao
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😊赤と緑で可愛いラベルですよね。濃厚めの食べ物とマッチして美味しかったです！見つけたらぜひ☺️✨
misamisao
本日は〆張鶴をいただきます。家飲みではお初です🍶ちょっといいお酒です。
香りは吟醸香の華やかさを感じます。口にすると、丸みのある旨みと、後半にキレる感じです。食中酒として合わせやすい感じです。カニカマ入りの卵焼き、玉ねぎ焼き、塩辛じゃがバターなどあわせてますが、美味しいです😊和食と合いますね。美味✨
misamisao
明日のことは忘れて日本酒をいただきます。続いては吉田蔵uの日本酒です。瓶に点字があり、意味は酒というようです。今までにはないデザインで素敵です👍こういうお酒、増えて欲しいですね。
香りはバナナ感があります。口にするとバナナみの甘酸っぱさとミネラルみがあり、じわじわと甘さと渋みが消えていきます。吉田蔵uは面白いお酒をたくさん作っていますね。飲み過ぎ注意でほどほどにします😅
misamisao
続いては母親からの長野土産の日本酒をいただきます。こちらは、川中島幻舞の酒蔵のフワリンです。お初ですね。香りはにごり酒のスポドリ感があります。
口にすると、甘酸っぱうまー！桃のようなジューシーな甘酸っぱさがありながらも、炭酸みもあり美味しいです。デザート日本酒的に単体で飲んで充分美味しいです。ベイスターズのパレード中継の録画を見返しながら、余韻に浸ってます。最高の週末ですね😊✨
ma-ki-
misamisaoさん、こんばんわ。
お土産が幻舞とは！お母様のチョイスが素晴らしくて感動です✨
幻舞さんはいつか呑んでみたいお酒です🎵
週末のベイ活も余念がありませんね😊
misamisao
ma-ki-さん、コメントありがとうございます。この幻舞はお初でしたが、あまりの美味しさにグイグイ飲んでたらすぐに終わってしまいました😅今年のベイ活は一区切りつき落ち着きそうです☺️
misamisao
土曜日はベイスターズのパレードで感動して余韻を残したまま、本日は長野から遊びに来た母親と一緒にお出かけしてきました。外苑前の銀杏からの赤坂離宮へ。道中、本日お誕生日の愛子さまをお目に書かれて、眼福🙏ありがたい日なので、いいお酒をあけます。
さて、本題へ。お久しぶりの醸し人九平次です。家飲みは2年ぶりです。香りは花の蜜の香りと、旨味を感じさせます。口にすると、酸味と穏やかに甘旨さがあり、スッと消えていく感じです。全体的に上品な感じの美味しさです。豆苗と舞茸のさっぱりあえ、蕪のホイル焼きや、豚肉とレタス蒸しとあわせてますが、どれもマッチして美味しいです。オールマイティーなお酒ですね。美味😊✨
ma-ki-
misamisaoさん、こんばんわ。
パレード！改めておめでとうございます🎉
お母様との外苑散策も銀杏も色づいて素敵ですね✨
そして九平次さん！まさにオールマイティーな美味しいお酒～呑みたいなぁ😊
misamisao
ma-ki- さんこんばんは。コメントありがとうございます。パレード感動して思わず涙ぐみました🥲気づいたら叫んでましたね😅外苑前は黄色に色づき綺麗でした✨久しぶりの九平次さんですが、美味しかったです！
misamisao
1週間おつかれさまでした🍶本日は久しぶりに家飲みで田酒をいただきます。去年の夏ぶりの田酒です。（店では多分飲んでる気がします🤔）
香りは華の蜜のような甘さと、旨味を感じます。口にすると、旨みをはじめに感じ、続いて酸味と甘さがありながら、最後に辛さを感じます。
全体に味のバランスが均一感があり、整っている印象です。海鮮巻きやひらまさのお刺身と合わせてますが、美味しいです😊✨