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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
misamisaomisamisao
長野出身、神奈川在住です。このアプリでお酒の全国制覇目指してます!基本は家飲みでまったり更新してます✨

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

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天美純米吟醸生酒にごり酒
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家飲み部
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misamisao
山口繋がりで、続いては、2年越しの冬の天美をいただきます🍶 香りはマスカットのようなジューシーな感じです。口にすると、甘酸っぱさと渋みがあります。白ワイン感も彷彿とさせます。生牡蠣とあわせてみたいです🤤美味✨
大嶺冬のおとずれ原酒
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家飲み部
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misamisao
本日はずっと飲みたかった、中目黒の酒屋さんで買った大嶺の冬のおとずれをいただきます。 ラベルがかわいいですね。初めはオリを混ぜずにいただきます。香りはスポドリと、桃のような甘さを感じます。口にすると、甘酸っぱさがあり、心地よく消えてていきます。 次にオリをまぜると、トロッとしたテクスチャーが、甘酸っぱく、程よい甘さのネクターみたいな感じです。フジッコのクリームチーズ和えや、焼き柿のクリームチーズと合わせてますが、マッチして美味しいです😊
ゴマぶり
今年も旨かった!
ジェイ&ノビィ
misamisaoさん、こんばんは😃 にごりが出てくると冬近し、って感じがしますね😌単体でもいけちゃうヤツですが😋合わせるアテがまたオシャレですねー🤗
栄光冨士闇鳴秋水純米大吟醸原酒生酒無濾過
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家飲み部
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毎年買ってしまう闇鳴秋水を本日はいただきます🍶 香りはマスカットのような、フルーティーな甘さと米の旨さを感じます。口にするとマスカット系の甘さと旨さがあり、後半に辛さとジリっとした無濾過生原酒ならではの荒さがあります。舌先で下に落ちる感じです。 山形の郷土料理、芋煮と合わせてますが、マッチして美味しいです😊
悦凱陣山廃仕込純米山廃生酒無濾過
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家飲み部
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misamisao
本日は優勝記念シウマイが手に入ったので、月曜日ですが日本酒をいただきます🍶 お初の銘柄です。すごい名前ですね👀 香りは山廃や生酛の酸味を感じます。 口にするとどっと来る辛旨さがあります。 日本酒度14でビクビクしてましたが、思ったよりは辛くないです。 続いて熱燗にすると、辛さがまろやかになり、旨味をしっかり感じます。シウマイや栃尾揚げとあわせてますが美味しいです。アルコール度数17度以上なので、本日はほどほどに☺️
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家飲み部
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misamisao
本日は公園でランチを食べて、知らないおじいちゃんのワンコと戯れてきました🐶 引き続き大井町の酒屋さんで購入したお酒を飲みます。こちらは而今を醸している蔵が作った別ブランドの日本酒のようです。少々お高めですが、珍しいので購入しました。 香りはライチのようなフルーティー甘酸っぱさを感じます。口にすると、ほどよいベリーのような甘酸ぱみと後半に旨辛さを感じます。そもそも而今をあまり飲んでないので比較できないですが、複雑味がある感じです。香りが良いですね。ペアリングのベストマッチが少し難しかったですが、特徴的な印象に残るお酒です🍶美味✨
ジェイ&ノビィ
misamisaoさん、こんばんは😃 お天気の公園でのんびりした時間すごされましたね😊高砂さんは飲んだ事ないんですよね🥲レビューの感じは我々好き系!印象に残るってのが良いですね🤗
misamisao
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😊自然やワンコに触れてリフレッシュできました✨お好み系なんですね!お近くで見つけたらぜひ!美味しかったのですが、うまくペアリング出来なかったのでまたチャレンジしたいです☺️
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家飲み部
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misamisao
1週間おつかれさまです🍶本日は大井町の酒屋さんで購入した産土をいただきます。 少しお高めなので、購入をためらいましたが、レア酒なので買ってしまいました😊 開封時に勢いよく開くので少し開栓注意です。ガス感がしっかりとあり、香りは洋梨のようなジューシーな甘酸っぱさを感じます。少し酸味が際立ちヨーグルト感もあります。口にすると、シードルやグレープフルーツのような辛酸とじわじわ渋みが残ります。こういうお酒は久しぶりに飲みました😲!えびグラタンやベーコンポテチと合わせてますが美味しいです。洋食ともマッチしそうです。 週末は週刊ベースボールやNumberを読み漁ります✨楽しみです。
鍋島赤磐雄町米純米吟醸
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家飲み部
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misamisao
昨日の興奮で朝から目バキバキでした👀スポーツ紙を各紙爆買いして、ハマスタへ行き、関内駅と日本大通り駅で記念パネルをパチリ📸 さて本日は鍋島の赤磐雄町をいただきます。香りは華やかな吟醸香で、お米の甘旨さを感じます。口にすると弾ける炭酸とともに甘旨酸のフレッシュジューシー感があります。荷札酒の紅桔梗を彷彿とさせます。これは美味しいです🤤どうやら去年も飲んでいたようですが、記憶にありません汗 久しぶりの鍋島ですが、やはり美味しいですね。これから今シーズンの振り返りをみながらお酒を楽しみます🍶
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家飲み部
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misamisao
ベイスターズありがとう。日本一になりました。26年ぶりの1位です。まさか下剋上で1位なんて…ホークス相手に無理じゃないですか?と周りの人に言われても勝ちます!と悔しい想いで言い返してましたが、勝つなんて…涙が止まりません。この日は一生忘れません。 勝利の美酒に宮寒梅をいただきます。香りは宮寒梅ならではの蜂蜜の甘酸っぱさです。口にすると、やはり蜂蜜のような甘酸っぱさとシルキーな舌触りを感じます。皆良く頑張ってくれてありがとう😭ありがとう、ありがとう!(ちゃんとビールかけやヒーローインタビュー地上波見せてほしい)一生忘れない美味✨(いいねして下さった方、すみません!銘柄入れてなくて上げ直しました🙇‍♂️)
勉強中
misamisaoさん、おめでとうございます㊗️横浜優勝🏆応援してるチームが勝ってめちゃくちゃ幸せですね。さぞ日本酒が沁みますね🍶カープも頑張ってほしい😊
ma-ki-
misamisaoさん、こんばんわ。 misamisaoさん、応援されてるだろうなぁと思いながら画面の前でワクワクしながら両親と一献してました😁✨✨ 本当におめでとうございます🎉
misamisao
勉強中さん、こんにちは。ありがとうございます😭日本酒沁みました……まだ浮かれてます。カープの菊池さん素晴らしい選手ですよね。また来年、ともに闘いましょう😊✨
misamisao
ma-kiさん、こんにちは。ありがとうございます😭応援と酒の飲みすぎで、喉がガラガラです😅優勝の瞬間を画面でわかちあえて嬉しいです🎉
ララの酒
misamisaoさん、今晩わー、ベイスターズ大優勝おめでとうございます。美酒もすすみますねー。私も宮城のお酒も大好きで、このお酒も飲みたいです。😊
misamisao
ララの酒さん、こんばんは🌟ありがとうございます😭昨日はついつい飲みすぎました…。宮寒梅は去年宮城出身の人に教えてもらって飲み始めましたが、甘酸っぱくて美味しく好みの味です。お近くで見かけた際はぜひ☺️!
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misamisao
ベイスターズ26年ぶり日本一まであともう少し!続いては日本一に向けての酒をいただきます😭🍶 香りはベリーの甘酸っぱみを感じます。口にするとシュワシュワ弾ける炭酸とベリーの甘酸っぱさを感じます。桃の天然水のキレある感じです。ブラックチョコとあわせるとマッチする気がします。単体でのんでも美味しいです
栄光冨士HYPER NOVA原酒生酒無濾過
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家飲み部
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misamisao
本日は日シリ6戦目です。爆発エネルギーを持つという極超新星に想いを込め、輝く星になれ🌟と願ってこのお酒を開けます。 香りはどっしりしたお米の旨さと白ブドウのような渋みを感じます。口にすると舌先に、どっしりした旨さと白ワインのような渋みと酸があります。エビとフライドオニオンや揚げたホタテとあわせてますが美味しいです。
飛露喜純米大吟醸生詰酒
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家飲み部
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misamisao
本日は雨で日シリが中止です。明日から6戦目。7戦目の場合、ハマスタで観戦です。ドキドキ… 最近は野球観戦でずっと緊張してましたが、本日は穏やかに過ごせてました。ゆっくり日本酒だけを楽しみます。今年3本目の飛露喜です🍶 あると買いたくなりますよね…😅香りは吟醸香の華やかさがふわっと立ち上がります。口にすると、濃醇な旨さと後半に少しピリッとすると辛さを感じます。鰤の焼き魚と合わせてますが美味しいです。やはり、焼き魚とあいますね🤤 続いては燗酒にします。穏やかな甘旨辛さがおり混ざります。食中酒としては素晴らしく、おでんや、焼き魚、冬のあたたかい和食とあわせてると美味しいです✨
総乃寒菊電照菊純米大吟醸原酒生酒無濾過
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家飲み部
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引き続き日シリの応援です。昨日の白星でドキドキして眠れず…👀仕事どころではない!と思い、本日は午後休でハマスタでグッズを勝って応援します。さてガソリンを入れます🔥 輝く星になれ🌟の思いを込めて、電照菊をいただきます。香りはバニラのような甘旨さを感じます。口にすると甘旨さとともに、後半はジリッとした辛さもあります。お刺身やなすの蒸しみそとあわせてますが美味しいです😊
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家飲み部
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misamisao
本日も日本シリーズです。試合の展開が早いです…ここから巻き返すために一本いただきます。雨の戦いですが、皆頑張れ🔥 香りはマイルドな生酛という感じです。口にすると穏やかな旨さがあります。燗にすると味に膨らみが出て、飲みやすくなります。食中酒として合わせやすいお酒です。煮物やお寿司と合わせてますが美味しいです。
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連日野球応援です。本日はベイと鷹の戦いです。相方はハマスタで現地観戦ですが、私はチケット当たらず在宅応援です🥲イキタカッタ… さて、勝利を祈るために飛鸞の神楽をいただきます。香りはお米のどっしりした甘さを感じます。 口にすると舌先で酸っぱ!と感じ、甘旨さがじわじわと落ちていきます。温度が上がると酸っぱさがマイルドになり、蜂蜜梅を少し彷彿とさせますね。単体で飲んでも充分美味しいです。本日はスローペースでお酒を楽しみます😊 押せ押せヨコハマ🔥
南部美人酒未来純米大吟醸
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家飲み部
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明日は開幕前夜です。本日はYouTubeでベイスターズ特番を見ながら決起大会です。勝ち切る覚悟🔥 家のみでは初の南部美人をいただきます🍶 香りはかすかに花の蜜やバニラを彷彿とさせます。口にすると舌先にズンッと落ちる辛さと旨さがあり余韻が残ります。酒未来特有の甘旨さがあります。 焼き鳥や茄子の味噌田楽とあわせてますが美味しいです😊
羽根屋MOONLIGHT BEAUTY純米吟醸
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家飲み部
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本日はベイと巨人の最終決戦です。あわてて退勤&帰路で先制点を取られて今日はダメか…と思いつつも、怒涛の反撃が始まります。これは素面でいられん!と思い開栓します。写真ガヤガヤすみません。長野の善光寺で購入した、WBCを勝利に導いたという勝守に酒を捧げます。横浜優勝‼️ さて本題に戻ります💦一夜限りに咲くお花、月下美人をモチーフにした羽根屋のお酒をいただきます。 香りはバニラの甘旨さを感じます。荷札酒感もありますね。口にすると蜜のような甘さとほのかな酸味があります。10号酵母と雄町を使用しているようです。余韻がすっと儚く消えていき、心地よいです。これは美味しいです!花邑や翠玉好きな人は好みだと思います。美味美味✨
勉強中
misamisaoさん、こんばんは😊全力応援されたかいがありましたね。横浜優勝!おめでとうございます🎊牧は頼りになりますねぇ😁 コチラのお酒、翠玉好きなので、気になります!
misamisao
勉強中さん、こんばんは。ありがとうございます😭嬉しすぎて余韻が……🎊忘れられない味になりました笑 まさに翠玉を彷彿させる美味しさで、甘いお酒好きな人にはハマる一本だと思います!私も好みでした😊✨
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家飲み部
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misamisao
ベイスターズ勝利を祈願してhope!をいただきます💫こちらは、売り上げの一部が石川県に寄付されるようです。 香りは、セメダイン感があります。ファーストインプレッションはマニュキアの除光液を思い出します。口にすると、甘渋さがあり、穏やかに消えていきます。マイルドなシードル感で、飲みやすいです。美味✨ 野球の投稿ばかりですみませんが…長野の星、牧には頑張って欲しいです。hope🌟
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家飲み部
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misamisao
野球観戦酒を楽しんでます🍶毎日接戦でドキドキしますが、勝利を祈願してベイスターズ応援してます。 本日は1年ぶりの早瀬浦をいただきます。去年は冬の酒を飲んでいたようで、今年は夏のお酒です。ラベルに人魚姫がいて可愛いですね🧜 オリ酒のようで、辛さと旨さが舌先に落ちていきます。温度が上がるとキレがなくなり、穏やかになります。あじのお刺身やおでんと合わせてますが美味しいです😊✨和食とあいます。美味✨
あねさん
こんばんは🌃 🐯ファンとしてはベイスターズにどうしても勝ってほしいのです!世の中はメジャー⚾️でも私は日本の野球!!!
misamisao
あねさん、こんばんは💫ありがとうございます。勝ちたいですが、相手も強いですね💦大谷や山本で盛り上がってますが、日本の野球盛り上げていきましょう☺️
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家飲み部
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misamisao
今週は野球観戦のため定時退社の毎日です。本日は午後お休をいただきました😊 ドーム取れなかったですが、ベイスターズ連勝を祈願して在宅応援です📣 おでんと家飲みではお初の山形正宗です。香りはアルコール感と、乳酸感、米の旨みを感じます。色は少し黄色味です。口にすると辛さがあり、じわじわと舌先で辛さが消えていきます。おでんとマッチして美味しいです。 週末にかけて今週は応援で忙しいですね💫paypayドーム行くぞー!美味✨
三連星純米吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ
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家飲み部
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misamisao
熱き星たち(ベイスターズ)の勝利への祈願です🔥 続いてはお初の三連星をいただきます。 縁起の良い名前のお酒ですね😊 香りは少し酸味を感じます。おりがらみですが、そこまで白くはないです。口にするとガツンとくるアルコール感とスポドリ感です。アルコール度数も17度と高めです。三連勝を祈願して…美味🔥
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