田原のすいか総乃寒菊OCEAN NINETY NINE soraumi寒菊銘醸千葉県2025/4/22 12:38:5869田原のすいか微弱な桃の様な華やかフルーティーな香り。酸味、旨味、苦味のバランスが絶妙でスルスルと飲めてしまう。当たり前の様に4号瓶が空いてしまいました!笑 リピート確定の日本酒です!!
田原のすいか仙禽弍式 オリガラミせんきん栃木県2025/4/19 11:03:4856田原のすいか香りは控えめ。発酵が絶え間なく続いてるかの如く、開栓後もシュワシュワ。口当たりは滑らかですが余韻に少し苦味あり。
田原のすいか二兎純米大吟醸 備前雄町三十三丸石醸造愛知県2025/4/15 12:31:0461田原のすいか備前雄町三十三磨き!! イソアミル系の風味に雄町の円やかでふくよかな味わいと酸味でフルーティーもあり、苦味も感じる…まさに二兎の名に相応しい味わいでした😁
田原のすいか春鹿裏春鹿 純米大吟醸原酒 無圧搾り今西清兵衛商店奈良県2025/4/11 13:00:1564田原のすいか通常春鹿の華やかフルーティー系と比べてこちらはやや落ち着きがあるクラシカルな香りと味わいでした。 原酒17度となかなかに強めな印象でしたが、飲んでみるとアルコール感を感じさせずに飲みやすい感じでした! ただしスペックに反して味わい軽やかなので調子に乗って飲み過ぎ危険なお酒です😅(笑)
田原のすいか会津ほまれ純米大吟醸 播州産山田錦仕込ほまれ酒造福島県2025/4/8 12:26:4260田原のすいか香りがフルーティー(バナナ・メロン系)でキレも良く、優しい余韻で微量のガス感が心地よい。 福島は本当に美味しい日本酒が多いが、このお酒は自分にとってかなり好みでした!!
田原のすいか岩清水NIWARINGO 2024 生原酒 Harmonie井賀屋酒造場長野県2025/4/4 13:44:3962田原のすいか林檎の香りで味わいも林檎の酸味を思わせる味わい、なのに甘くない!不思議な感覚でしたがまた飲みたいと思わせてくれる素晴らしいお酒でした!! 岩清水はやっぱり凄い!!👍
田原のすいか醸し人九平次AGRI 2023萬乗醸造愛知県2025/3/31 13:45:5348田原のすいか自社で育てた兵庫県産山田錦を使用しているそうです。 香りは控えめ華やかで味はとってもフルーティーでした♪
田原のすいかゆきのまゆ(醸す森)純米吟醸苗場酒造新潟県2025/3/26 11:10:3542田原のすいか精米歩合60%、アルコール14%の生酒。 微量なガス感に仄かな甘味、余韻はキリっとして仄かな渋みあり。 コスパの良い美味しい日本酒でした。
田原のすいか岩清水NEW SUNSET井賀屋酒造場長野県2025/3/22 10:46:2731田原のすいかアルコール10%の貴醸酒。 香りは例えようが無いフルーツ系の香り。 味わいは微量なガス感にエレガントな甘味と柑橘系の余韻。 最初は分かりませんでしたが、飲めば飲む程に(温度変化共に)味わいが変化する不思議な味に感動しました。
田原のすいか二兎純米吟醸 備前雄町 五十五生丸石醸造愛知県2025/3/21 12:55:1132田原のすいか精米歩合55%、アルコール16%、備前雄町100%使用。 ラベルに記載されている通りバランスの取れた美味しい日本酒。 ガス感のある生酒でありながらも、良い意味で時間の流れと共に様々な変化を見せる技術に感激しました!
田原のすいかAKABU純米吟醸 愛山 NEWBORN赤武酒造岩手県2025/3/21 12:04:4934田原のすいか精米歩合50%、アルコール15%、兵庫県産愛山100%使用の純米吟醸生酒。 愛山の良さをしっかりと引き出しつつ、柔らかい甘味と絶妙な酸味とのバランスを表現した一本でした。 香りも華やかで素晴らしい!!
田原のすいか風の森ALPHA2 この上なき華油長酒造奈良県2025/3/20 5:50:4630田原のすいか精米歩合22%、アルコール14%、秋津穂100%使用、超硬水で醸した無濾過無加水生酒。 風の森のガス感と甘味、フルーティーでキレの良さまで兼ね備えたとても贅沢な日本酒でした!! アルコール14%も軽くて嬉しい。
田原のすいか金雀純米吟醸50堀江酒場山口県2025/3/17 23:19:3030田原のすいか精米歩合50%、アルコール15%。 酸味や余韻はあまりなく、華やかで軽やかな甘味がただひたすらに続く。 驚きながら何度も口に含み味を確かめました。
田原のすいか而今純米吟醸 酒未来 生木屋正酒造三重県2025/3/17 14:19:3535田原のすいか精米歩合50%、アルコール15.5%、山形県産酒未来100%使用。 フルーティー且つ淡麗な味わい。 綺麗な日本酒。
田原のすいか新政No.6 S-type新政酒造秋田県2025/3/17 11:03:4525田原のすいか香りが良く、味わいは程よい甘味と酸味があってシャンパンの様に感じました。 是非R-typeとX-typeも飲んでみたいと思いました。
田原のすいか尊皇御垣内 純米大吟醸原酒山崎愛知県2025/3/2 11:32:3121田原のすいか精米歩合40%、アルコール度数16%、愛知県産山田錦100%、仕込み水には三ヶ根山麗伏流水(軟水)を使用。 前回は生原酒を頂きましたが今回は火入れ原酒でした。淡麗辛口で軽やかではありながらも余韻はクラシック。 個人的には生原酒が好み。
田原のすいか醸し人九平次別誂 純米大吟醸萬乗醸造愛知県2025/3/2 11:24:1623田原のすいか精米歩合35%、兵庫県産山田錦100%、アルコール度数15%の純米大吟醸。 今回飲むのが2回目。 ボトル記載の通り酸味があってワインの様な味わい。飲み飽きない繊細な風味が素晴らしかった。