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さけのわ
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"どっしり"な日本酒ランキング
"どっしり"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。
11位
3.75ポイント
鹿鳴
今西清兵衛商店
奈良県
71 チェックイン
じわじわ
蔵元にて購入。 雄町100%。 辛めドライのしっかり梨感。 奥に米の旨味。8
初めての鹿鳴。 春鹿好きの自分としては、一度は飲んでみたいお酒です。 春鹿よりも、ずっしりと重みのがありますね。フルーティさも春鹿ほど感じられませんが、濃いなぁ〜って言う印象を受けましたよ。
😯
12位
3.67ポイント
勢起
大澤酒造
長野県
161 チェックイン
旨味
熱燗
複雑
どっしり
円やか
酸味
苦味
控えめ
使用米は、金紋錦 『明鏡止水』大澤酒造さんの別ブランド これは良いお酒ですね❣️ 力強さでと生酛らしい酸味があり、ジックリと熟成さけたことで、円やかな旨みがジンワリと感じられ、温度が上がると更に旨味が増しますね。 アルコール感も程良くあって、この風味ら落ち着くなー また呑みたいですねー
以前dancyuの生酛特集で見かけて飲みたいと思っていたところ酒屋さんで見つけて嬉しくて購入。 スッキリとした辛口のお酒です。最初は少し物足りない感がりますが、酒質の良さがあり、食中酒として飲み進める程にしっくりきます。燗がいいかもと思ったけど、試さずに飲み干しました。 ごちそうさまでした😊
「淡麗なお酒呑みたい」とリクエストしたら 「地味だけど旨いよ」とこちらを選んでくれました! 華やかさは無く控えめだけれど、本当に美味しかった😋❤️ 飽きることなくいつまでもずーっと呑んでいられそうな美味しさ!様々なお料理に合いそう!見つけたら買いたいです!!! こちらのお店はお酒が美味しいのはもちろんのこと、マスターのお酒の知識などのお話も楽しくて、とても有意義な時間を過ごすことができました☺️ 実はネットでの口コミがあまり良くなかったのですが、私にとっては、とても居心地の良い素敵なお店でした!ネットの情報を参考にしつつ、やはり実際に自分で確かめることの大切さを学んだ気がします! 次のお店の予約もあり短時間の滞在だったので、今度ゆっくり訪れてみたいです。 ここでのお酒が美味しすぎてしまい、次のお店では日本酒を呑みませんでした!笑 長野旅最高でした~❤️ #kaku.uchi
13位
3.64ポイント
武甲正宗
武甲酒造
埼玉県
286 チェックイン
辛口
桜
どっしり
濃厚
常温
昔ながら
スッキリ
芳醇
武甲酒造の蔵で直買い♪香り若干セメダイン?裏貼りにある通り、どっしり重厚、ザ.地酒といった感じ、雑味、後味の苦味は、気になりますが…五臓六腑にしみわたる…濃い味の肴にはあいます♪燻製ほや、鮪の角煮をアテに…ちびちびやってます♪
こちらも末っ子からのいただき物♪地元埼玉秩父の地酒🍶昔ながらの重厚、芳醇旨口酒🍶味の濃い料理と合う合う。好き嫌いは、別れると思いますが…秩父のホルモンには、これだねー♪と言いつつ…本日の肴は…神奈川三浦の生釜揚げしらす🐟旨い😋ねぇ〜♪
三枚目はお隣の武甲正宗、 六角さんも訪問していたなあ😅 フルーティで少し酸味あるけど旨い😋
14位
3.61ポイント
かもみどり
岡山県
77 チェックイン
岡山のお酒 日本酒度+4 少々辛口 クセがなくスッキリして飲み易い😋
すっきり辛口でキレがあって爽快。 飲みやすいので危険です(笑)
「特徴がないのが特徴」 山田錦20% ??80% スッキリしてて飲みやすい 今まで飲んだので1番サラッとしてて、雑味が全くない
15位
3.59ポイント
黒牛
名手酒造店
和歌山県
2,736 チェックイン
旨味
辛口
しっかり
酸味
濃厚
どっしり
甘味
苦味
原酒なだけに、アルコール感か…辛口でキレのある純米酒🍶だなこれは、度数もかなり高めの18〜19度…食中酒🍶としては有りです♪何かつまみ、肴がないと厳しいかな…芳醇辛口♪呑みごたえ有り!初心者には厳しいね…俺は旨い😋と思う。タコ刺しを肴にちびちびやってます♪
後口はスッキリですが、 しっかりと濃厚な味わい。 食中酒で飲みましたが、 単体でも楽しめそう。
\( ´ω` )/🍶🍶🍶+ 酒粋 醍醐さんにて その4 最強飲み放題コース🔥🔥🔥 名手酒造さんの黒牛🐃を頂きました😄 ほのかに吟醸香から、なめらかな辛口😚お米の旨味があり、くせもなく、後味もスッキリ😊食中酒にもってこいのお酒だと感じました😇
黒牛を買えるお店
銘酒本舗 IMANAKA SAKESHOP
楽天市場
黒牛
純米酒
1800ml
くろうし
名手酒造店
2,997円
黒牛
純米吟醸 雄町
1800ml
くろうし
名手酒造店
3,575円
黒牛を買えるお店
佐野屋〜日本酒・ワイン通販専門店
楽天市場
黒牛
純米酒
1,463円
黒牛
純米酒 しぼりたて 生原酒
1,799円
16位
3.56ポイント
翁鶴
大石酒造
京都府
92 チェックイン
ヨーグルト
中盤に生酛らしく旨味と辛味のコク。
京都美山で醸造。 2020インターナショナルワインチャレンジ本醸造部門金賞とのこと。 草のような芋焼酎のような。 アルコール感強め。5
京都出身の常連さん持ち込みのお酒をお裾分け頂きました 最初は大吟醸ながらお米の甘みがしっかりしていたけど次第に今度は酸味が主張してきました それでも大吟醸らしく後味はスッキリなのでスイスイ飲んでしまう
17位
3.53ポイント
旭若松
那賀酒造
徳島県
244 チェックイン
旨味
常温
燗冷まし
燗酒
熱燗
どっしり
穀物
濃厚
2024年1月2日 自宅にて宴会。 帰省中の姉を囲んで酒を飲む。この日の ラスト、4本目は旭若松 純米酒 火入れ原 酒。徳島市の天羽酒舗にて購入したもの。 姉から美味いと聞いており気になってい た銘柄だが、勢玉の酒蔵訪問の際によう やく手にすることが出来た。グラスに注 ぐと色味は黄色く、熟成感がある。酸を 感じさせる古漬けのような独特な香り。 甘旨こっくり、非常に濃醇な味わい。冷 酒~常温なら単体でじっくり飲みたい。 熱燗にすると味わいが柔らかになりなお 美味い。燗冷ましで温くなってきた辺り が一番好みかな。上品な甘味で無限に飲 めると思わせるレベル。開栓後5日経っ ても味わいはほぼ変化無し。ここ直近で は佐々木酒造(愛媛県)の八重菊以来の衝 撃的な美味さ。初日は八幡浜のじゃこ天 や鰻蒲焼、5日目は真鯛カマ塩焼と合わ せて美味しく頂いた。この酒は必ずやま た手に入れたい逸品だわ…(`・ω・´;)
冷酒でもも、燗酒でもどっしり米の旨味が甘味がアルコールには負けないね後味。 これはいける。ただ、20度なだけにチビチビ行こう。
2009年の‼️🍶 キャラメル感好き~❤️ぬる燗で😋😋
18位
3.53ポイント
羽陽錦爛
錦爛酒造
山形県
83 チェックイン
芳香
綺麗
まったり、まろやか、、甘旨口🍶 飲みやすい✨🌸 美味しくいただいてます(^-^)/
苦味しっかり、その前の甘みがいい。 夏らしく苦味でまとめスッキリさを演出。 いいだろう。 錦爛、辯天頑張れ。
. 酒米:酒未来 精米歩合:47% 豊橋の西駅にある 「鴨とおばんざい うどの」さんにて 芳醇でやさしくほのかな甘味と酸味! ☆4.0
19位
3.52ポイント
生道井
原田酒造
愛知県
68 チェックイン
ハチミツ
地味に好きな生道井さんより雫取りのお酒 香りはやんわりフルーティ。酸のあるベリーっぽさを感じます。 飲み口は優しいですが、甘さとドライさが両立してボリュームが膨らみます。消えるような余韻でとても綺麗な造りをしています。 単体飲みに良いお酒。生道井のイメージからか、燗酒にしてもうまく行くと思います👌
新酒の試飲会😆😆😆 まずは、しぼりたて✨ 待ち人待ちきれず 飲み始める😎😎 メロンっぽい香り😆 フレッシュさ満載😊 いいね👍️
飲んだ記録用です🍶📸
20位
3.52ポイント
あずまみね
岩手県
97 チェックイン
ガス
南部杜氏発祥の地、岩手県紫波郡紫波町の酒蔵。 岩手最古の酒蔵、吾妻嶺酒造店。 1684年創業ってことは…江戸時代(@_@) いにしえより、この味とこの酒蔵を守り続けてきた方々の絶えまぬ努力と叡知に感服します。 だから、今、私たちはこの味を楽しむことができる。 感謝( ´ ▽ ` ) 味は、飲み飽きない甘みのある、スッキリした味わい。食中酒として優秀。
岩手酒の宴にて 一つ目のシュワシュワのお酒が美味しかったので、もう一つのシュワシュワの方も飲みました こちらは甘味がないのでもう一つの方が好みでしたが、好みの方は販売が無かったのでこちらを買って帰りました
岩手酒の宴にて ちゃんと名前を覚えてないのですが、シュワシュワで甘めでとてもおいしかったです
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