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爽やかですっきりとした辛口 甘味はほぼ無し 後口はかすかな苦味
美山錦
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
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軽い綺麗な香り
淡麗辛口で、すっとキレて苦味酸味がかなり少ないので飲みやすい 後口はとてもかすかな甘味で好み
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辛口に感じる味わい
軽い香り 淡麗 キレがある
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赤武の甘味は健在ですが、クリアな口当たりで思ったよりすっきりとしていて美味しかった わずかな苦味
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柱造りの手法で醸造されたお酒
スッと綺麗な味と軽い甘味でとても美味しい
すいすい飲めるけれどアルコール17度で強め
また買いたい
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軽いけれど華やかな香り 綺麗な甘味だけれどキレつつ舌にピリピリが残る
美味しい
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淡麗綺麗めの、するするいける感のやや辛口
16度
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淡麗辛口ですが少し酸味
14度
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辛口ですが飲みやすい
15〜16度
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山廃らしい軽い甘味だけど綺麗な味でとても美味しい
好み
鯖の塩焼きにとても合う
15度
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綺麗な香りと綺麗な甘さ、キレもありとても美味しい 飲みやすいし満足感もある
好みです
純米 生貯蔵酒
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結の香を使っている純米吟醸 甘酸 優しめな華やかな香り、綺麗な甘味と酸味
15度
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いろいろ試してみようと家族が気になって買ってきたもの
味は飲みやすいけれど自分は香りが苦手でした リピは無し
アルコール度数19〜20度
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穏やかだけど綺麗な香り、飲みやすく美味しい 軽い辛みできれます
この値段でこれはとても良いのでは
アル添です
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軽い甘さで華やか すっきり
美味しい
今度はロックで飲んでみたいです
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すっきりした飲み口で、キリッとした辛さが残る感じ
16度
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軽めの綺麗な香り、ごくごく軽い甘みとキレの良い酸味苦味
2日目、1日目より甘さを感じる 甘みとキレで美味しい
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あっさり控えめでとてもすっきり
飲みやすい
14度
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穏やかな香り、甘旨でキリッとキレる
美味しい