さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"ワイン"な日本酒ランキング

"ワイン"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

81位

2.72ポイント

鳩正宗青森県

1,040 チェックイン

リンゴ酸味ガス旨味苦味ワイン甘味フルーティ

鳩正宗のラベルと瓶 1

鳩正宗のラベルと瓶 2

鳩正宗のラベルと瓶 3

以前呑んで美味しかった😋ので、リピ♪甘〜いお米の香り…呑み口甘苦…程よい酸味？やっぱ旨い😋どストライク！そのまま呑んでも、食中酒🍶でも美味しい😋なぁ….また、呑みたいお酒🍶♪

(゜▽゜*)🍶🍶🍶🍶 大吟醸には珍しく少し黄色のお酒。軽く吟醸の香りで飲みやすく美味しい。コスパの良いおさけですね。

(゜▽゜*)🍶🍶🍶🍶 今日は鳩正宗を頂きました😀 去年購入したときは大吟醸で今年は純米大吟醸🎵ミックス純米大吟醸ということで飲んでみました😙香りは穏やか飲むと旨味あり、甘味はなし、切れは良い。コスパに優れた良いお酒だと思われます😁

鳩正宗を買えるお店

酒の番人　ヤマカワ

鳩正宗(はとまさむね)純米吟醸華想いレッド720ml/青森県鳩正宗株式会社【7571】【日本酒】【お中元贈り物ギフトプレゼント】2,200円鳩正宗(はとまさむね)特別純米夏純オーシャンブルー1.8L/青森県鳩正宗株式会社【7070】【日本酒】【お中元贈り物ギフトプレゼント】3,080円

82位

2.71ポイント

中埜酒造愛知県

76 チェックイン

彩華のラベルと瓶 1

彩華のラベルと瓶 2

彩華のラベルと瓶 3

これも飲みやすいけど、同じ酒蔵の酵母1801に比べると少し辛め

のみやすち〜

☀️うわー　もうすぐ12月に突入や〜酒の文化館でとらじの唄と一緒に購入🤗 このサイズだと、どーしても冷蔵庫の隅に押しやられてしまいます🙂‍↕️ しばらくお休み💤してましたよっぱメモ_φ(･_･ちょっと日にちが経ったから風味が少し飛んだかな☹️ やや黄色の色合い癖なく、サラッと柑橘と瓜どちらが”＞”というのではないどちらもふわっと感じられるこの場は「いろいろある」という便利な言葉で済ましておきます😅 辛味の強いもの（辛ラーメンのスープの残りで作った雑炊）をアテに飲んだのでアル添はさほど気にならないというか、口の中がファイヤー🔥🔥でよくわからん🥵 サイズが小さいのでサッと飲めるのがいいねごちそうさま😋😋

83位

2.71ポイント

田中酒造北海道

212 チェックイン

スッキリ辛口心地よいキリリワインピチピチフルーティ旨味

宝川のラベルと瓶 1

宝川のラベルと瓶 2

宝川のラベルと瓶 3

酒米は道産の彗星、淡麗辛口で軽快、食べ物の邪魔をしない美味しいお酒ですね🍶

#小樽# 企業向け学会の講師を務めさせて頂きました。小樽の夜は、参加企業の皆さんとの懇親会。そこで振舞われたのが、小樽の地酒。ん～甘めが好みの私には、ちょっと・・・ +5の割に辛みを強く感じるのは純米だから？今日は、長崎から小樽移動もあり、少々疲れました😅

美味しかった！

84位

2.70ポイント

小林酒造栃木県

12,698 チェックイン

フルーティいちごマスカット華やか甘味ワイン旨味酸味

鳳凰美田のラベルと瓶 1

鳳凰美田のラベルと瓶 2

鳳凰美田のラベルと瓶 3

(´∇｀)🍶🍶🍶🍶 鳳凰美田ね碧判いただきました。香りはおとなしめのフルーティーな香り😍。口に含むと甘旨がブワッと広がり旨いの一言🎊。やはり鳳凰美田はいいね👍️

開けるタイミングがわからなかったやつ。フルーティーな匂い。飲みやすいフルーティーな飲み心地から力強い味とアルコール感。

自宅にて。久しぶりの鳳凰美田。香りは華やかなフルーティさがあり、甘味と少しの酸味があり非常に呑み易く、ついつい呑み過ぎてしまいます。蓋の鳳凰がカッコいい。

鳳凰美田を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

鳳凰美田初しぼり純米吟醸酒生酒720mlほうおうびでんお歳暮ギフト1,760円鳳凰美田酒未来VINTAGE2022生もと造り純米大吟醸酒火入れ720mlほうおうびでんさけみらい1,980円

85位

2.70ポイント

いきおいまさむね

丸世酒造店長野県

108 チェックイン

リンゴこってり甘味穀物ワイン

いきおいまさむねのラベルと瓶 1

いきおいまさむねのラベルと瓶 2

いきおいまさむねのラベルと瓶 3

金紋錦とひめのもち。地域の乳酸菌使用。酸味と旨味のコクがまろやか。わりと中口か。

勢い良すぎて栓が吹っ飛んだw 適度な辛みもありながらシルキーで濃厚な味

香りは控えめながらやや甘く、口当たりは甘く、穀物の雑味と酸味を感じる。後味に甘さが残る。アルコール度　16度　日本酒度　-8 酸度　1.7 星⭐️⭐️⭐️ ◆蔵元より勢正宗 Summer carp は、夏の時期から販売する限定商品です。蔵の隣町、飯綱町の契約栽培の良質な酒米（ひとごこち）と長野県産のもち米を使用し、長野県で開発した酵母で地元の人たちで造りました。清涼感のある味わいが特徴の旨口スッキリタイプのお酒です。信大クリスタルを使用した浄水器を使用。

86位

2.70ポイント

EH酒造長野県

86 チェックイン

酔園のラベルと瓶 1

酔園のラベルと瓶 2

酔園のラベルと瓶 3

４連チャン地元飲み４日目あんまり覚えてないけど旨かった❗

４連チャン地元飲み４日目あんまり覚えてないけど旨かった❗

信州安曇野の酔園。長野県酒でひとごこちの59%、ということで気になり購入。ラベルに書いてあるとおり、旨口でスッキリ。人気の長野県酒の上位レベルまでは行きませんが、長野県酒らしさ、片鱗は何となく感じる雰囲気。

87位

2.69ポイント

あづまみね

吾妻嶺酒造店岩手県

264 チェックイン

旨味甘味酸味ワインさわやかグレープフルーツスッキリリンゴ

あづまみねのラベルと瓶 1

あづまみねのラベルと瓶 2

あづまみねのラベルと瓶 3

まったり、オイシー🍶 旨口なのかな✨ 美味しくいただいてます(^-^)/

スッキリしつつ仄かに甘旨味。最後酸味でキレ。味わい的に熟成しても大丈夫そうな雰囲気ある。もう少し甘くてフルーティーだと思ってたので期待外れ…。とろっとした口当たりとエキス感。ナッツっぽい風味あるけれど最後はスッキリした酸味で締めくくる。

後に引かない甘味と、後口の苦味のバランスがとても心地よいです❣️ 温度が上がった方が更に良いですね。これは良い旨酒だなー

88位

2.69ポイント

雪椿酒造新潟県

593 チェックイン

花華やか旨味甘味フルーティまろやか常温ワイン

越乃雪椿のラベルと瓶 1

越乃雪椿のラベルと瓶 2

越乃雪椿のラベルと瓶 3

近所のスーパーで購入それほど期待はしていなかったのですけど、爽やかでフルーティーな風味があり、旨味もしっかり力強い。キレも良いです。コスパが良い晩酌酒でした❗️

ジューシーでトロッとした口当たり｡旨味とコクのある甘味のバランスが最高です。とても美味しいです。

濃厚な旨味とジューシーな甘さでボリューム感を感じます。それでいてスッとキレるところが、いいお酒だと思います。とても美味しいです。

89位

2.69ポイント

山本秋田県

7,156 チェックイン

酸味フルーティジューシーガスワインキレさわやか柑橘

山本のラベルと瓶 1

山本のラベルと瓶 2

山本のラベルと瓶 3

初山本♪『冷やして呑む山廃仕込みの酒🍶』のコンセプト。夏酒だねー♪香りは、仄かにお米の香り…呑み口は、酸味、苦味が強いかなぁ….後味のキレっ。キンキンに冷やして呑むお酒だな。呑み口から複雑な…甘味は、皆無。鰹の銀皮造り、茗荷の胡麻油和え、カキフライを、肴に‥.ちびちびやってます♪刺身と合う合う♪美味しい♪

天然秋田杉の木桶仕込み。吟醸香と一線を画す香り。ラベルも味わい深い。しっかりしたお米の旨味だけど、「山廃」と言われなければ、分からないぐらい綺麗な甘さ。

今日もたまらん暑さでした🥵 こんな日は、見た目も涼しげなこちらで乾杯👏 強めの酸味が爽やかでいい感じ。甘くないから食事に合わせて飲みやすいし、微かな発泡感も心地良い☺️ 今まで呑んだ山本さん同様、個性出しつつ上手く味をまとめてあるなあと思いました😆

山本を買えるお店

はせがわ酒店

山本純米吟醸ターコイズブルー720ml日本酒山本酒造店秋田県1,789円山本純米吟醸ピュアブラック720ml日本酒山本酒造店秋田県1,789円

90位

2.69ポイント

東鶴酒造佐賀県

1,258 チェックイン

ガス酸味甘味ワイン旨味フレッシュジューシー苦味

東鶴のラベルと瓶 1

東鶴のラベルと瓶 2

東鶴のラベルと瓶 3

今晩は、お初シリーズで佐賀は東鶴酒造さんのこちら💁 どうやら春酒🌸🍶のようですがいつも通りディレイモードで頂きます😅 開栓から華やかな酸味と青みを感じるパイナッポー🍍の香りがよいですねー☺️ 上澄みは甘酸ジューシーも後半は苦味が特徴あって飲みやすい😋 澱を絡めるとクリーミーな柔らかさが加わって旨みと味わいの厚みがグッド👍 酒米は違いますが、花陽浴に近い酒質かなと思います。佐賀は美味しいお酒がまだまだあるなー🥳

東鶴青木尾上純米吟醸彗星です。上品な甘みで、スッキリした喉越しの美味しい日本酒です。これは昨年バージョンだそうです。二世古、文佳人、東鶴、全制覇出来ました。

東鶴試作品です。舌にピリピリ感からぐゎ〜と甘味酸味が来ます。旨いですね。詳しくは、ゆかちんさん、るみおんさんの投稿を見て下さい。

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