さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"ワイン"な日本酒ランキング

"ワイン"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

71位

2.74ポイント

重家酒造長崎県

1,289 チェックイン

マスカットフルーティジューシー甘味ワイン苦味旨味酸味

横山五十のラベルと瓶 1

横山五十のラベルと瓶 2

横山五十のラベルと瓶 3

よこやまの夏酒。ラベルの印象とは違ってしっかりした旨味と後半の苦味が意外に心地よく、夏酒っぽい軽さと爽やかさを感じつつ、グッと飲める美味しさです。

行きつけの店に着くなり、お兄ちゃんから「いいの入ってますよ！」との一声。よこやまの新酒じゃーん😆 特等山田錦の文字も眩しい🤩 まだ秋酒も冷蔵庫に残ってますが、先にいただきました。口に含むとフレッシュでフルーティな味わいが広がる🤣 これぞよこやま❗️って感じの甘・旨・酸・苦😍 幸せになる味👍 店の兄ちゃんありがとう😊

この秋楽しみにしてた一本😆 いつものお店行ったら、2本しか残ってなかった😱 アブナイアブナイ😮‍💨なんとか買えました。こちらラベルも素敵ですねー🤩 口に含めば、期待を裏切らない、さすがよこやまの香りよさとフルーティさとキレと旨みがひろがる💕 ひやおろしも言うことなしやね👍

横山五十を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

横山五十純米大吟醸赤磐雄町火入 720ml よこやまごじゅう2,420円横山五十純米大吟醸愛山生詰 720ml よこやまごじゅう2,420円

72位

2.74ポイント

増田酒造奈良県

65 チェックイン

神韻のラベルと瓶 1

神韻のラベルと瓶 2

神韻のラベルと瓶 3

2020/06/05 美山錦：100% く〜っ❗️　辛口。でも、口に含んだ瞬間は旨味を感じる。醤油に合うなあ〜❤️ 冷蔵庫の中を夏酒にしようと計画中。

2020/08/14 神韻は好きなお酒だけど、うま〜いっとはいかなかったような… ここ最近、美味しいというか、好みの味と会ってないなぁ。

酒屋さん曰くのの酒蔵閉める？こんなに美味しいのになんでって思います。最初は薄い？と感じたが、結構辛口で美味しい奈良県産ひとめぼれ100%使用やっぱりいい

73位

2.73ポイント

池浦酒造新潟県

68 チェックイン

和楽互尊のラベルと瓶 1

和楽互尊のラベルと瓶 2

和楽互尊のラベルと瓶 3

新潟旅からお持ち帰りのお酒① 販売しておられたお姉さんのおススメ酒🙋‍♀️ けっこうガス強い💨 もろみシッカリ🍙 サッパリ辛口💪 にごり酒ですが、食中酒としてガッツリ飲めます🎵

四杯目は“こしひかり”の文字が気になった｢和楽互尊｣にしました！口当たりは清らかでスッキリしていますが、味わっているとバナナ感があって少しまろやかに。邪魔しない程度に酸味が引き締めてくれてるのでバランスが良くて飲みやすいです👍

これはクセあり。悪酔いしそう🤮

74位

2.72ポイント

ハクレイ酒造京都府

129 チェックイン

華やかジューシースッキリ辛口ワイン

香田のラベルと瓶 1

香田のラベルと瓶 2

香田のラベルと瓶 3

くりや酒場さんで頂きました。こちらのお店、角打ちスタイルながらもフードが充実しているオススメの店です。リアル博多を楽しむならぜひ立ち寄り頂きたいお店です♪お酒の味はよっぱらってもう分かりませんがスッキリ系な印象でした。

美味いねー！この店では、これをベースに組み立てたいね。

宮津市ハクレイ酒造で買う　1760円

75位

2.72ポイント

北鹿秋田県

1,441 チェックイン

フルーティ甘味辛口スッキリワイン常温まろやか旨味

北秋田のラベルと瓶 1

北秋田のラベルと瓶 2

北秋田のラベルと瓶 3

(´∇｀)🍶🍶🍶🍶 今日は久しぶりの北秋田。クスリのアオキには必ず売ってます。クリアな香り、喉ごしはとても良い。コスパに優れた優等生です✨

敬老の日孫にもらった 4本中の3本目です 📌300ml ¥頂きものです早速コメでかす香りはあまりしませんがどちらかと言えばフルーティーです💕 色味は綺麗です呑み口はサラッとしています甘味よりお米の旨味が勝つ感じです少々遅れて苦味を感じます👍 本日のペアリングはイカの刺身です合いますね💕 300mlだと直ぐなくなりますねトータル的に旨いです👍 本日も孫に感謝しながら頂きます✌️

. 精米歩合：50％まあまあ甘味でクセがない！ ✩3.5

76位

2.71ポイント

平六醸造岩手県

39 チェックイン

ブドウリンゴワインフルーティ洋梨ジュース梨

layerのラベルと瓶 1

layerのラベルと瓶 2

layerのラベルと瓶 3

地元、岩手県紫波町産のぶどうを使ったクラフトサケ^ ^ スッキリと綺麗な飲み口。ブドウの甘さと米の甘さ、それぞれが溶け合った爽やかで、軽やかな旨み。層を意味するlayer シリーズは、果実など多彩な副原料を加え一緒に発酵をさせているとのこと。今後のシリーズ展開が楽しみです。

みなさんのおかげで心が軽くなった勢いで、休みの日恒例の写真整理を。こちらは3月に飲んだようで。ヒラロクさんのブドウ🍇 layerはアップル🍎も洋ナシ🍐も飲んで、どちらもめっちゃ美味しかったので、これも安心の一本。 2カ月前でも、このブドウの香りは覚えてます。ほんまにブドウやって、どゆこと😳ってなりましたもん💦 味もやっぱりジュースみたいなブドウのお酒。でも、赤ワインみたいな重さは全くなくて、ジューシーで甘くて爽やかで。そのままでスイスイ飲めちゃって、あっという間に完飲な恐ろしい、いや美味しすぎるお酒でした😋💕🍇

ブドウ果汁は醸造の過程で段階的に加えられるが、酸味と甘みが強く、まるでジュースを飲んでいるようだ！

中国語>日本語

77位

2.71ポイント

大石酒造京都府

85 チェックイン

ヨーグルトとろみ

翁鶴のラベルと瓶 1

翁鶴のラベルと瓶 2

翁鶴のラベルと瓶 3

中盤に生酛らしく旨味と辛味のコク。

京都美山で醸造。 2020インターナショナルワインチャレンジ本醸造部門金賞とのこと。草のような芋焼酎のような。アルコール感強め。5

いい意味で何にでも合うお酒🤭 料理屋さんで買った鯖寿司と共に頂きました！

78位

2.71ポイント

田中酒造場兵庫県

154 チェックイン

常温甘味ワイン酸味リンゴ上品甘辛いプラム

白鷺の城のラベルと瓶 1

白鷺の城のラベルと瓶 2

白鷺の城のラベルと瓶 3

事務所で開栓。姫路城の別名、『白鷺の城』を初めて頂きました。最初は常温で、二杯目からはロックで飲みましたが何れも優しい甘みを感じられ古き良き日本酒って感想ですね。天狗舞の山廃仕込みを連想させる味わいでした。燗でも飲んでみたい。

場所は変わって神戸阪急の兵庫の地酒イベントHyogo Sake EXPO2022へ。レギュラー商品の生バージョン。火入れは飲んだことあるので生はどんなかなって思って試飲。火入れよりは飲みやすいけど自分の好みでは無いかな？白鷺の城でも野条穂使った生酒のほうが好きだわ。

野条穂使ってる所と言うと奥丹波くらいしか思い浮かばない。全体的に穏やかでじんわり味が来る印象。木とか草とかハーブっぽい。上品な雰囲気もある。ここのお酒はドンピシャの好みじゃないけど見つけたら何故か買ってしまう。

79位

2.71ポイント

美吉野醸造奈良県

65 チェックイン

紹興酒ハチミツ

南遷のラベルと瓶 1

南遷のラベルと瓶 2

南遷のラベルと瓶 3

製造が今年１月で、この色！甘苦旨い！この間吉野に行って、奈良の酒飲んでないので、選びましたが流石。精米歩合８０% アルコール度数１７%

熟成古酒，お店にてほしい

弟子屈町は川湯温泉駅前にある酒屋さん、西沢商店さんで購入しました❗ 「綿屋」「亀泉」等、ラインナップが豊富です😊飲んだことないお酒を求め、初の南遷です❗花巴を醸す美吉野醸造さんのお酒なんですね😃 色はご覧のとおり琥珀色！熟成酒のようなコクがあり甘味が強めです！山廃でオーガニックって感じが出てるんじゃないでしょうか😋 チーズや生ハム等、塩味があるものと一緒にいただきたい一本でした😉

80位

2.71ポイント

東鶴酒造佐賀県

1,382 チェックイン

ガス酸味甘味ワインフレッシュ旨味ジューシー苦味

東鶴のラベルと瓶 1

東鶴のラベルと瓶 2

東鶴のラベルと瓶 3

今晩は、お初シリーズで佐賀は東鶴酒造さんのこちら💁 どうやら春酒🌸🍶のようですがいつも通りディレイモードで頂きます😅 開栓から華やかな酸味と青みを感じるパイナッポー🍍の香りがよいですねー☺️ 上澄みは甘酸ジューシーも後半は苦味が特徴あって飲みやすい😋 澱を絡めるとクリーミーな柔らかさが加わって旨みと味わいの厚みがグッド👍 酒米は違いますが、花陽浴に近い酒質かなと思います。佐賀は美味しいお酒がまだまだあるなー🥳

東鶴青木尾上純米吟醸彗星です。上品な甘みで、スッキリした喉越しの美味しい日本酒です。これは昨年バージョンだそうです。二世古、文佳人、東鶴、全制覇出来ました。

東鶴試作品です。舌にピリピリ感からぐゎ〜と甘味酸味が来ます。旨いですね。詳しくは、ゆかちんさん、るみおんさんの投稿を見て下さい。

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