さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
profile icon夢茶苦茶也
転勤族のおじさん。 会津若松市勤務時に日本酒に目覚めてしまい、その後も色々な町の酒屋、蔵があり、美味しく頂いております。 現在、日本酒不毛と思ってた北海道に戻り、基本一升瓶買いしながら、お店も開拓してましが、お年頃なのでほどほどに‥

登録日

チェックイン

303

お気に入り銘柄

0

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
信濃錦艶三郎純米原酒生酒無濾過
家飲み部
38
夢茶苦茶也すっぱい、あまり甘くもなく、さっぱり感あるけど、シュワ感はあまりなく。 面白い美味しさ。 最後に温めましたが、それも美味しい。 精米歩合 71% アルコール度数 17度 使用米 伊那市荒井産山恵錦 製造年月 2023年12月
直汲60特別純米生酒
家飲み部
42
夢茶苦茶也久し振りの貴 直汲! うすにごり 甘旨、若干酸シュワ感あり。 やはり「貴」美味しい。 精米歩合60% アルコール度数15度 八反錦75%山田錦15% 製造年月2023年12月
久礼吟醸無濾過
土佐料理 司
39
夢茶苦茶也高知空港で戻るのは、暫く無さそうなので、時間もあるので日本酒を追加。 昨日から辛口の感覚が、おかしくなっているのか、+10には感じず。 でも、そんなことは二の次で、高知を名残ります。 精米歩合 60% アルコール度数 18度 1,800円
長陽福娘アクティブウィンター純米吟醸生酒おりがらみ
家飲み部
47
夢茶苦茶也昨年も見かけていたものの、飲めていなくて、満を持し購入。 美味しい! 買って良かった! シュワ感あり、ほどよい甘さ爽やかさ。 初めての藏ですが、他も気になります。 原料米 山田錦 精米歩合 60% アルコール度数 16度 製造年月 2023年11月
一際純米大吟醸原酒生酒無濾過
家飲み部
34
夢茶苦茶也開けた直後は、少しのシュワ感あり、甘旨。 山陰のお酒トいえば、熱燗ですが、今回はしないまま。 境港市の藏だったんだ! 材料 山田錦 精米歩合 45% アルコール度数 16度
古伊万里純米
家飲み部
39
夢茶苦茶也初めての藏。 でも、佐賀ならと購入。 古と、ついているのに、新しい感じ。 ちょっとシュワ感あり、苦旨。 美味しい! また、見つけたら買ってしまいそうです。 精米歩合 60% アルコール度数 15度 製造年月 令和5年11月
海物語純米吟醸
32
夢茶苦茶也南三陸町で男山本店に作ってもらった酒。 町のひとめぼれ100%使用 スッキリだけど、かなり辛口 精米歩合60% アルコール度数16度数 2023年12月製造
水鳥記純米吟醸
37
夢茶苦茶也2024年最初の酒米。 どこもお店は開いてないので、コンビニで済ますことにして、男山と迷いましたがこちらを。 ワインを薄くした味 ほぼ水です と言っても16度! 精米歩合55% 山田錦100%使用
1