さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

夢茶苦茶也
転勤族のおじさん。 会津若松市勤務時に日本酒に目覚めてしまい、その後も色々な町の酒屋、蔵があり、美味しく頂いております。 現在、日本酒不毛と思ってた北海道に戻り、基本一升瓶買いしながら、お店も開拓してましが、お年頃なのでほどほどに‥
登録日
チェックイン
289
お気に入り銘柄
0
チェックインの多い銘柄
鳥海山
6(6.9%)
フモトヰ
4(4.6%)
春霞
4(4.6%)
ソガペール エ フィス
4(4.6%)
天寿
4(4.6%)
お酒マップ達成度: 41 (+1) / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

秋田県
45(15.57%)
山形県
23(7.96%)
宮城県
16(5.54%)
北海道
14(4.84%)
新潟県
13(4.5%)
チェックインの多いお店
和酒角打うえ田舎 うえだや
30(24.59%)
上之三つや
17(13.93%)
日本酒バル owl
16(13.11%)
燗の美穂
13(10.66%)
もろはく Japanese Sake Bar
12(9.84%)

チェックイン

天穏
純米吟醸水酛
板倉酒造島根県
天穏
  • 天穏
  • 天穏
Apr 21, 2024 11:28 AM
4
家飲み部
  • 夢茶苦茶也山陰シリーズ 初めてかもしれない水酛 スッキリ淡い甘さでしっかり苦みで締めて、 いくらでも飲めそう。 怖い！ 精米歩合６０％ アルコール度数１５度 酵母　島根K1 製造年月２３.3月 購入価格３，１５０円税別
菊水
ふなぐち　一番しぼり　スパークリング
菊水酒造新潟県
菊水
  • 菊水
  • 菊水
Apr 12, 2024 11:39 AM
4
家飲み部
  • 夢茶苦茶也久し振りに菊水ふなぐち一番しぼり スパークリング！なんてあるんだと、購入。 即、開け。 一口目からシュワシュワ！ 飲み過ぎしまいそうですが、一本は270ｍｌなのでほどほどになりそうです。 アルコール度数１９度 精米歩合７０％
昇龍蓬莱
純米生酛
大矢孝酒造神奈川県
昇龍蓬莱
  • 昇龍蓬莱
  • 昇龍蓬莱
Apr 10, 2024 8:27 PM
4
家飲み部
  • 夢茶苦茶也雄町！で買ってしまいました。 そして生酛！ 生酛感が優ってちょっと勿体ない？ Ｈ３０ＢＹだけあり、古酒感もあります。 精米歩合６０％ アルコール度数１５度 製造年月２０２２.０８
吉田蔵　u
山廃貴醸酒
吉田酒造店石川県
吉田蔵　u
  • 吉田蔵　u
  • 吉田蔵　u
  • 吉田蔵　u
Apr 6, 2024 9:23 AM
3
日本酒バル owl
  • 夢茶苦茶也書いているとおり、フレッシュ・甘やか・柑橘系。 １２度の低アル鮭 能登半島震災の義援金もはいっているようです。
橘屋
純米吟醸原酒生酒
川敬商店宮城県
橘屋
  • 橘屋
  • 橘屋
Apr 6, 2024 8:40 AM
3
日本酒バル owl
  • 夢茶苦茶也雄町！ らしい古臭い味わい 最初は甘過ぎる感がありながら、 最後には酸と苦みでリセット。 美味しい！ 精米歩合５０％ アルコール度数１６度
笑四季
Savou the flavor純米生酛生酒
笑四季酒造滋賀県
笑四季
  • 笑四季
  • 笑四季
  • 笑四季
Apr 6, 2024 8:20 AM
3
日本酒バル owl
  • 夢茶苦茶也甘旨で酸もあり、苦みも出てきて、味覚が総動員の美味しさ。 酒米　渡船２号 精米歩合　５０％ アルコール度数１５度
肥前蔵心
純米吟醸
矢野酒造佐賀県
肥前蔵心
  • 肥前蔵心
  • 肥前蔵心
Mar 26, 2024 7:56 PM
4
家飲み部
  • 夢茶苦茶也シュワ感あり さわやか 山田錦１００％ 精米歩合５０％ アルコール度数１６度 酒度　０
辨天娘
純米
太田酒造場鳥取県
辨天娘
  • 辨天娘
  • 辨天娘
Mar 24, 2024 1:37 AM
6
カップ酒部
  • 夢茶苦茶也若桜に来たので酒蔵へ行ってみました。 地元の方が普通に買いに来ていました。 カップ酒があったので、購入してバスの時間までのみました。 ラベルには、上撰の記載あるものの表の醸造用アルコールは消されており、裏には日本酒としか記載されてません。 甘苦酸加減絶妙で、常温ですいすい。 飲んでいくと、さすがに日本酒！となりました。 アルコール度数１５度 ２８０円税込み、安い！
鷹勇
上撰本醸造
大谷酒造鳥取県
鷹勇
  • 鷹勇
  • 鷹勇
Mar 23, 2024 3:16 PM
6
家飲み部
  • 夢茶苦茶也上撰らしい酸味があり、飲みやすかったです。 温めたら美味しさが違っていたかも。
諏訪泉
満天星純米吟醸
諏訪酒造鳥取県
諏訪泉
  • 諏訪泉
  • 諏訪泉
Mar 23, 2024 2:59 PM
5
大衆酒場 村尾
  • 夢茶苦茶也前のより、酒度は高いけれど辛さは前より感じず。そのままの感じでスーと入りました。 まだまだ飲みたいところですが、鳥取の夜はこの辺りで。 刺身醤油も、ちょっと違いよかったです。 また来る計画はいつかな？
いなば鶴
特別純米
中川酒造鳥取県
いなば鶴
  • いなば鶴
  • いなば鶴
  • いなば鶴
Mar 23, 2024 1:33 PM
5
大衆酒場 村尾
  • 夢茶苦茶也辛いけど、最後に微妙な甘さ らっきょうには、あわなかった。 その他はとは、合う合う。
辨天娘
純米
太田酒造場鳥取県
辨天娘
  • 辨天娘
  • 辨天娘
  • 辨天娘
Mar 18, 2024 11:26 AM
6
家飲み部
  • 夢茶苦茶也今度の旅で降りる駅近くをグーグルで見ると、こちらの酒蔵がでて来て、買える店を見ると近くにある！と、購入。 相変わらず燗が美味しい。 冬が終わってしまいそうでしたが、無事まだ燗が良い季節が残ってました。 余裕があれば、夏でもとは思いますが、、 酒米　地元　玉栄　１００％ 精米歩合７５％ 日本酒度　＋２２ アルコール度数１５〜１６度 R1BY6
九郎右衛門
純米山廃
湯川酒造店長野県
九郎右衛門
  • 九郎右衛門
  • 九郎右衛門
Mar 17, 2024 9:19 AM
5
もろはく Japanese Sake Bar
  • 夢茶苦茶也久し振りに感激しました。 甘すぎない美味しさ。 藪原に行っているのに、こんな酒蔵があったなんて！ 美山錦 精米歩合６５％ アルコール度数１６度
ソガペール エ フィス
ヌメロシス純米生酛
小布施ワイナリー長野県
ソガペール エ フィス
  • ソガペール エ フィス
  • ソガペール エ フィス
Mar 17, 2024 6:59 AM
4
もろはく Japanese Sake Bar
  • 夢茶苦茶也小布施がある！ しっとり美味しい。 久し振りの小布施。もっと出回って欲しい。 精米歩合５９％ アルコール度数１５度 美山錦
ソガペール エ フィス
ヌメロシス純米生酛
小布施ワイナリー長野県
ソガペール エ フィス
  • ソガペール エ フィス
  • ソガペール エ フィス
Mar 17, 2024 6:59 AM
3
もろはく Japanese Sake Bar
  • 夢茶苦茶也ごめんなさい、被ってしまったので、削除します。
篠峯
純米原酒生酒無濾過
千代酒造奈良県
篠峯
  • 篠峯
  • 篠峯
Mar 16, 2024 11:29 AM
5
にゃごりん
  • 夢茶苦茶也甘く、控えめな酸っぱさ、 美味しい！ 北海道産北雫 精米歩合７０％ アルコール度数１７度 ２０２２by
ヒタチノメグミ
生酒
結城酒造茨城県
ヒタチノメグミ
  • ヒタチノメグミ
  • ヒタチノメグミ
Mar 16, 2024 11:21 AM
5
にゃごりん
  • 夢茶苦茶也火災前の結さん。 濃い、旨苦い 美味しい 精米歩合５５％ アルコール度数１７度
信濃錦
艶三郎純米原酒生酒無濾過
宮島酒店長野県
信濃錦
  • 信濃錦
  • 信濃錦
  • 信濃錦
Mar 8, 2024 11:44 AM
5
家飲み部
  • 夢茶苦茶也すっぱい、あまり甘くもなく、さっぱり感あるけど、シュワ感はあまりなく。 面白い美味しさ。 最後に温めましたが、それも美味しい。 精米歩合　７１％ アルコール度数　１７度 使用米　伊那市荒井産山恵錦 製造年月　２０２３年１２月
貴
直汲６０特別純米生酒
永山本家酒造場山口県
貴
  • 貴
  • 貴
Feb 26, 2024 12:00 PM
6
家飲み部
  • 夢茶苦茶也久し振りの貴 直汲！ うすにごり 甘旨、若干酸シュワ感あり。 やはり「貴」美味しい。 精米歩合６０％ アルコール度数１５度 八反錦７５％山田錦１５％ 製造年月２０２３年１２月
久礼
吟醸無濾過
西岡酒造店高知県
久礼
  • 久礼
  • 久礼
Feb 25, 2024 5:34 AM
4
土佐料理 司
  • 夢茶苦茶也高知空港で戻るのは、暫く無さそうなので、時間もあるので日本酒を追加。 昨日から辛口の感覚が、おかしくなっているのか、＋１０には感じず。 でも、そんなことは二の次で、高知を名残ります。 精米歩合　６０％ アルコール度数　１８度 １，８００円