夢茶苦茶也
甘酸
フレッシュ！
ラスト一杯美味しく締められます。
彗星 精米歩合５５%
アルコール度数１６度
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夢茶苦茶也
辛旨い
少し置いてたら、マイルドに。
吾有事？どこの蔵かと思い、
調べたら羽州自慢の酒でした。
蔵開きで死にかけたイメージが、、、
夢茶苦茶也
控えめ爽やかな甘酸っぱ
でも、アルコール度数１７度
苦味もあります。
秋田産亀の尾精米歩合５０%
初蔵てした。
夢茶苦茶也
吟醸香りがあり、一口飲むと苦！
でも慣れて来ると甘旨も。
そして苦味か控えめな感じに。
愛山１００%
精米歩合５０%
アルコール度数１５度
夢茶苦茶也
セコマにて購入した３００ml入りの瓶。
辛酸旨
という感じ。
低アルもあり、すいすいいきそう。
精米歩合６０%
アルコール度数１３度
夢茶苦茶也
本日のスーパーで見かけて購入。
ちょっと甘さがきます。
でも、ゆっくり味わい飲み進めるとバランスある味わい。
アルコール度数１５．５度
精米歩合６０%
夢茶苦茶也
一度飲んで以来、何故か次が無かったお酒。
全然美味しいぞ。
でも、山陰の飲みたい酒ランキングはそんなに上がらないのは何故だろう。
精米歩合７０%五百万石
アルコール度数１５%
日本酒度＋１２．５
酵母 協会７０１号
夢茶苦茶也
ご無沙汰していた与右衛門さん、初めて燗で。
最初は物足りない？と一瞬思ったものの、旨酸っぱさが良いぞ！
無濾過だけど加水ってと思ったけど、納得味ということで。
アルコール度数１５〜１６度
精米歩合５５%
酸度１．７
酒度＋６．５
酵母協会７号
夢茶苦茶也
甘酸っぱい！
柔らかい感じ。
久し振りの辨天娘燗。
やはり美味しい。
精米歩合７０%
酒度＋5
アルコール度数１５度未満
夢茶苦茶也
ちょっとシュワ感あり、酸あり旨みあり。
今年も行く町のお酒、初めて飲みます。
あらためて美味し蔵か、沢山あって良い国に生まれて良かった！
精米歩合５０%
アルコール度数１５度
夢茶苦茶也
さすがに前２杯に比べると、あっさりと思ったらアルコール度数１４度
でも、無濾過！
爽やかな甘旨でほのかな酸
初めての蔵ですが、またいつか。
精米歩合７７%
夢茶苦茶也
山田錦２６%五百万石７４%で作ったお酒。
ドーンともっと来るかと思ったけど、それなりに来た感じ。
でも、そんな感じですが不味いはずはなく、飲めて良かった！
アルコール度数18〜１９度
酵母協会９号
夢茶苦茶也
旨みと酸が上手い具合にきてとても美味しい！
雄町ということで選んでみましたが、良かった。
精米歩合６５%
アルコール度数１７度
夢茶苦茶也
芳醇旨口
ラベル通り！
美味しい！
雄町らしく生酛らしい！
Ｒ３BYだけど、令和６年１１月製造
アルコール度数１５度
精米歩合６０%
日本酒度+2
夢茶苦茶也
その後ジンや新潟。会津の酒を飲んで、妖怪てない千代むすび。
力強い旨み若干酸も
強力
精米歩合６０%
アルコール度数１５
夢茶苦茶也
香りほのか、鼻がちょっとですが。
大吟醸らしい味
甘旨い！
浜千鳥もこんなのあるのね。
結の香は米の名ですか！
精米歩合４０%
Ｒ5醸造
夢茶苦茶也
爽やかな、
思ったほど酸はない
本日の一杯め
(乾杯を除く。)
これを選んで正解？
精米歩合６０%
豊岡市産五百万石
Ｒ５醸造
夢茶苦茶也
今年度最後。
開けた直後はかなりフレッシュ感ある飲み口。
その中で、まろやかな旨みとおたやかな苦み。美味しい！
精米歩合５５%
酒度+6
アルコール度数１７度
中取り。
麹米地元佐賀産山田錦
掛米岡山県産雄町
夢茶苦茶也
セイコーマートで購入
常温
マイルドの後、辛さ
ちょい酸
精米歩合６０%
アルコール度数１５度
次もこれな？