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"ピリリ"な日本酒ランキング

"ピリリ"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

91位

3.37ポイント

奈良豊澤酒造奈良県

64 チェックイン

貴仙寿のラベルと瓶 1

貴仙寿のラベルと瓶 2

貴仙寿のラベルと瓶 3

近所の酒屋さんの試飲会にて。結構フルーティーだけど、無濾過原酒の割りには軽く感じて物足りなく感じた。

新幹線では再び奈良酒の｢貴仙寿｣を開栓です✨ 口当たりは甘酸っぱくてヨーグルトのような味わい。淡くて心地良いシュワシュワ。ほろ酔い状態でもグイグイ飲めてしまいます！華やかさもあって苺感もあるので苺ヨーグルトなどにも感じられます。そしてラストは日本酒からの山崎12年。ｼﾝｶﾝｾﾝｽｺﾞｸｶﾀｲｱｲｽと共に旅の締めです😌 まだまだ行きたい所が沢山あるので、また機会あれば関西にお邪魔します…！

久しぶりに。あたりからの旨味と辛味が最後まで充実。

92位

3.37ポイント

常山酒造福井県

1,230 チェックイン

辛口ガス酸味旨味スッキリ苦味キレフルーティ

常山のラベルと瓶 1

常山のラベルと瓶 2

常山のラベルと瓶 3

コロナ流行後初の大きな宴会で飲みました。辛口ですが今時の旨味のお酒です。美味しく飲めました。

今晩は、X'mas モードが抜けきれてない＋お初シリーズを投下します💁 常山スパークリングにごりざけ 2023BY ✨🫧 にごりロードを爆進中ですが次から次へと欲しいのが出て来て買うペース＞呑むペースで完全に追いついていません😅 という事で早速呑んでみましょう。こちらのお酒も五百万石100%使用とのこと。開栓は無事でしたがガスが上がってきて澱が雲のようにもくもく☁️ 自動撹拌完了です🫡 香りは、スッキリ×乳酸の良い感じで味わいはとてもドライで苦味とアルコール感がメインの作りでとても呑みやすくて美味しい😋😋😋 廣戸川にごりより更にドライなので辛口好み向け、食中酒としても成立するお酒です🍶

埼玉の酒屋さんの頒布会酒本数が少なくて店主が呑んでいないとか。そんな話ウソでしょと思いながらいただきます。案内に書いてある通りジューシーなアッタクですがシャープに切れます。うまいです。正雪もうまかったけど常山もうまい。送料かからないし、地元の酒屋の頒布会はいいいですね。今月がラストなので寂しいけど楽しみです。

常山を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

常山SPARKRINGにごりざけ720mlじょうざん2,530円常山荒磯直汲生ARAISO純米大吟醸辛口720mlじょうざんあらいそお歳暮ギフト2,530円

93位

3.36ポイント

醸し人九平次

萬乗醸造愛知県

8,236 チェックイン

ワインガス酸味フルーティ苦味旨味バランス甘味

醸し人九平次のラベルと瓶 1

醸し人九平次のラベルと瓶 2

醸し人九平次のラベルと瓶 3

完全予約販売の生うすにごり。醸し人九平次自体が初だったのですが、皆さまのレビューで注目していた銘柄だったので、思い切って一升瓶で購入しました。結果は大正解。上品で優しい甘さが、春を感じさせてくれます。

今年のも美味しいね〜

来年のを予約してきたから、2本目を開けました。わたしには危険すぎるお酒です。(一気飲み注意)

醸し人九平次を買えるお店

お酒の専門店　『松仙』

醸し人九平次純米大吟醸　山田錦50%　EAUDUDESI(希望の水)720ml2,365円醸し人九平次純米大吟醸雄町720ml2,530円

94位

3.36ポイント

宮崎本店三重県

492 チェックイン

甘味フルーティ辛口酸味旨味熱燗優しいしっかり

宮の雪のラベルと瓶 1

宮の雪のラベルと瓶 2

宮の雪のラベルと瓶 3

【トロみを感じる甘さとガツンな辛さ😄】キンミヤ焼酎で有名な酒蔵が醸す日本酒。かなり前にさなDさんとねむちさんが絶賛していたのを見て、飲みたいリストに入れていた銘柄で、今回酒屋で初めて見つけたので購入✌️ 甘い優しい香りが心地良い。口に含むとジワッとした甘みを感じ、飲み込んだ後に余韻の長い辛みがある。アルコール感が強めで割とガツン系な味。こういうのも好きなタイプの1つ😋 和食なら煮物が良い。洋食でも合わせられる守備範囲の広さがありそう👍

記録用　今更ですが三重に行った時に呑んだお酒

知り合いからのいただきもので長期熟成の本醸造。綺麗な琥珀色でお米のふくよかな旨みと紹興酒のような香ばしさがバランス良く、濃いめの食事とよく合います。

95位

3.36ポイント

岩崎酒造山口県

880 チェックイン

ガス辛口酸味旨味さわやか甘味フレッシュリンゴ

長陽福娘のラベルと瓶 1

長陽福娘のラベルと瓶 2

長陽福娘のラベルと瓶 3

ピチピチ、シュワシュワのにごり酒。軽快な甘さで、食中酒向き。（微発泡）と明記されていますが、しっかり冷やしたからか、噴き出すほどの気配はなし。安心して開栓できました。

新潟県のカーブドッチワイナリーで使った白ワイン樽に、長陽福娘を入れて熟成させたコラボ商品。和洋折衷の複雑な味わい。肉料理に合う感じです。

スッキリとした辛口かつ適度な甘味を持った飲みやすいお酒です。肴はたたききゅうり

長陽福娘を買えるお店

はせがわ酒店

長陽福娘純米山田錦ひやおろし720ml日本酒岩崎酒造山口県1,595円

96位

3.36ポイント

佐藤仁左衛門酒造場山形県

110 チェックイン

桃鮮烈グレープフルーツ

奥羽自慢のラベルと瓶 1

奥羽自慢のラベルと瓶 2

奥羽自慢のラベルと瓶 3

なかなか良い味わいである。なんとも言い表せない入りの重厚感がある味。

．精米歩合：50％スッキリとした風味のお酒！少しだけ辛口なか？？ ☆4.0

綱島　大吉きんぎょ僕のNo.１

97位

3.35ポイント

小野酒造店長野県

1,081 チェックイン

フルーティ辛口華やか甘味旨味苦味スッキリ酸味

夜明け前のラベルと瓶 1

夜明け前のラベルと瓶 2

夜明け前のラベルと瓶 3

初めての夜明け前‼️ 一緒に買い出し行くと呑める酒類増えるから本当に楽しいwww 香りは乳酸系で甘美味い‼️口の中でジュワーって旨味と炭酸が広がる😆👍見た目のラベルだと正直美味そうに見えなかったけど、人と同じで見た目で判断しちゃアカンね👍

続いて、酢重ダイニング「数量限定・秋の日本酒」の4種類目が「夜明け前　ひやおろし　純米吟醸生一本」名前からして、辛口のどど～～んとしたのをイメージしましたが、お店の解説は以下の通り。－－－－－ひやおろし専用に厳選した酵母で仕込み、ひと夏の間冷温監理された秋の限定酒。フルーツを思わせる穏やかな甘い香り、米の旨味も熟成されたまろやかで飲み頃のお酒です。－－－－－とある。どれ？と一口。先ほどの夜明け前よりは、若干甘味が濃い感じはするけれど、これもとても飲みやすい。いや、ひやおろしのイメージが全然覆る感じ。とても美味しゅうございました！(^o^)

前に上喜元の山恵錦呑んで美味しかったので今回は夜明け前で🍶やっぱり香りがいいですね✨バランスよくスッキリクリア辛口で旨いですね😋昨晩WBC⚾️見ながら飲んでたら飲みすぎました🤣

夜明け前を買えるお店

信州　酒のみよさわ

夜明け前純米酒[小野酒造/辰野/720ml]※ラッピングは別途箱代金100円(税別)追加1,650円夜明け前純米酒[小野酒造/辰野/1.8L]※ラッピングは別途箱代金200円(税別)追加2,970円

98位

3.35ポイント

通潤酒造熊本県

78 チェックイン

通潤のラベルと瓶 1

通潤のラベルと瓶 2

通潤のラベルと瓶 3

１月９日かき小屋にて地元の野郎ばかり15人で新年会🎊 ①通潤 ②亀萬レビューは②亀萬でまとめて

平日の昼から、なんて素敵な時間。すっきりとした味わいですが、米の香りはガッツリ。まぁるい時間と言ってるけれども、なかなかボディ感もあるお酒ですよ。

通潤らしい日本酒感。少し飲み足りない時に嬉しいサイズ。精米歩合65%、アルコール分15度いただきもの

99位

3.34ポイント

湯川酒造店長野県

260 チェックイン

フルーティ甘味フレッシュ旨味酸味しっかりリンゴさわやか

木曽路のラベルと瓶 1

木曽路のラベルと瓶 2

木曽路のラベルと瓶 3

りんごのようなフルーティーな味わい。やや甘みがあるが、のど越しスッキリ。ワイングラス🍷で乾杯。

😁 冬にお世話になるスキー宿の雪囲いに来ておりました。朝から少し作業して、長野駅でゆっくりして帰ります。利き酒セットを頼みます☺️ 一番右が本日のお酒、木曽路のひやおろしです。香りがたっており、安定するあじですね。お米の美味しさがよくわかります。美味しい。さて、これから御湖鶴買って帰ります。姿勢悪くして大荷物運んだからか腰が痛い💦

米の旨味と甘みが程よく、喉越しスッキリ美味しく頂きました。

木曽路を買えるお店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

木曽路スペシャル本醸造　1.8L【長野県木曽郡　湯川酒造】2,838円

100位

3.34ポイント

羽田酒造京都府

182 チェックイン

上品フレッシュ濃厚辛口旨味桜しっかりスッキリ

初日の出のラベルと瓶 1

初日の出のラベルと瓶 2

初日の出のラベルと瓶 3

フレッシュで旨味強く。桃のような甘味と最後にちょっと辛味。8.5

お世話になっている、某社長宅でいただいた1本目。使用米は、㊗️ 祝は、平成になって復活した京都オリジナルのお米で、吟醸酒向きなんだそうです。とても上品な甘味と香りがあり、プレミアム感満載のお酒です‼️ 口当たりも滑らかで、スルスル入ってきます。あっという間になくなっちゃいました。ご馳走様です❣️

京都の酒米、祝100% 仄かに甘いイチゴ🍓のような薫り。口当たりはまろやかかと思いきや、酸味があってピリッとするのに驚かされる。後味にも再度イチゴ🍓の味をうっすらと感じられるところに上品さを感じる。二口目は慣れたのか、ピリピリ感がなく水のような飲みやすさ。主張は強くないながらもきちんと個性があって、京都のおばんざいを思い出す。これが京都の酒なのかとしみじみ🍶

10

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