さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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jiiii
jiiii
2022年の秋から日本酒にはまり 少しずつあちこちの酒を飲んでいます。 宮崎県在住。基本宅呑みで、4合瓶で月に4〜5本程度のペースで呑んでます。
登録日
Jan 10, 2023
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125
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7
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殿堂入り銘柄
光栄菊
チェックインの多い銘柄
光栄菊
10
(13.7%)
新政
5
(6.85%)
神心
4
(5.48%)
鷹来屋
4
(5.48%)
鳳凰美田
4
(5.48%)
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達成度: 36 / 47
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。
佐賀県
14
(11.2%)
秋田県
12
(9.6%)
岡山県
8
(6.4%)
山口県
8
(6.4%)
大分県
8
(6.4%)
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チェックインの多いお店
いむら酒店
15
(88.24%)
甲斐酒販
2
(11.76%)
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jiiii
鳳凰美田
碧判
純米吟醸
原酒
生酒
無濾過
小林酒造
栃木県
Apr 15, 2024 3:20 AM
4
Apr 12, 2024
家飲み部
jiiii
熟れた果実の匂い。 味が濃く、飲みごたえあり。 氷を入れてロックもいいかも。
jiiii
一歩己
うすにごり
純米
にごり酒
豊国酒造 (東)
福島県
Apr 11, 2024 10:47 PM
7
Apr 10, 2024
甲斐酒販
家飲み部
jiiii
酸が旨いです。 にごりの米感も良く杯が進みます。 また飲みたい一本。
jiiii
光栄菊
SNOW CRESCENT さがびより
おりがらみ
光栄菊酒造
佐賀県
Apr 8, 2024 9:50 AM
7
Apr 5, 2024
いむら酒店
家飲み部
jiiii
ポンッと勢いよく開栓、久々のポンッに何だか嬉しい😄 光栄菊らしい酸を感じる匂い。 にごりのふくよかな米のおいしさ スノークレセントの酸味 甘味 グレープフルーツ感。 旨いなぁ
jiiii
笑四季
笑四季劇場 トロンプルイユ rouge
純米
笑四季酒造
滋賀県
Mar 29, 2024 10:39 AM
5
Mar 27, 2024
家飲み部
jiiii
正月に帰省していた娘に雪の茅舎と光栄菊を飲ませてみたら、日本酒にハマったらしく飲んでみてと送られてきた。 シロップを思わす匂いの中に酸を感じる。 口に含むと、甘味と酸味、舌先をチリチリと。飲み込む前に喉の手前あたりにメープルのようなカラメルのようなフレーバーを感じる。始めての感覚。 旨いです。
jiiii
東一
Nero
純米吟醸
五町田酒造
佐賀県
Mar 24, 2024 8:11 AM
7
Mar 21, 2024
家飲み部
jiiii
花のようなフルーティな匂い。 酸味 旨味 少しの甘味苦味 キレ。 スッキリと飲みやすく低アルコールもあって杯が進む。
jiiii
ちえびじん
LAPIN
純米
生酒
中野酒造
大分県
Mar 18, 2024 1:20 AM
9
Mar 15, 2024
甲斐酒販
家飲み部
jiiii
ジジィでもかわいいと思ううさぎのラベルです。 ふくよかなお米の匂い。 上澄みだけだと、ドライでアルコール感が強い、まぜた方が私は好みです。 飲みやすく美味しいです。
jiiii
光栄菊
snow crystal
純米
原酒
生酒
無濾過
光栄菊酒造
佐賀県
Mar 13, 2024 9:57 AM
8
Mar 10, 2024
いむら酒店
家飲み部
jiiii
光栄菊っぽい酸味のあるフルーティな匂い。 含むとアルコール感、酸味、甘味、ガス有り、ドライですね。 旨い。ヤッパ光栄菊好きやわ!
jiiii
大信州
別囲い 純米吟醸 番外品 生
純米吟醸
生酒
大信州酒造
長野県
Mar 8, 2024 11:02 PM
6
Mar 7, 2024
家飲み部
jiiii
控えめですが、青りんごの様な良い匂いです。 雪冷えよりも常温くらいが広がりがあって好みです。
jiiii
花笑み
純米吟醸 ドルチェ
純米吟醸
大地酒造
大分県
Mar 5, 2024 1:26 AM
6
Mar 2, 2024
家飲み部
jiiii
大地酒造の2本目です。 匂いは少なめ。酸味、甘味の順にきて、スッキリした味。 旨いです✨
jiiii
花笑み
おりがらみ 生
純米
おりがらみ
大地酒造
大分県
Feb 29, 2024 9:33 AM
7
Feb 28, 2024
家飲み部
jiiii
津久見の四浦半島に河津桜を観に行き帰りに大地酒造の側の池田学酒店で購入。 たまたま、大地酒造の杜氏さんがいて、私の好みの味を伝えると2本チョイスしてくれました。 ふくよかで優しい御米の匂い。 けっこうドライで酸味あり、にごり系の苦味があって余韻を残す。
jiiii
新政
エクリュ
純米
生酛
原酒
新政酒造
秋田県
Feb 25, 2024 11:52 AM
10
Feb 23, 2024
いむら酒店
家飲み部
jiiii
木桶の匂いと生酛の乳酸菌の匂い。 含むと酸味からの、甘味旨味 ちょっと苦味があって キレていく。 日本酒始めた頃、新政が飲んでみたくて蔵元に電話して特約店を教えてもらって初めて飲んだエクリュは感動したなぁ、今でも新政はちょっと構えてしまう。
jiiii
光栄菊
美雲
原酒
生酒
無濾過
光栄菊酒造
佐賀県
Feb 21, 2024 10:55 PM
6
Feb 21, 2024
いむら酒店
家飲み部
jiiii
開栓すると シュッと 含むとガス感はそれ程でも無く、光栄菊の酸味 甘味 が優しく感じます。 とても飲みやすく幾らでも飲めそうです。
jiiii
能古見
純米吟醸
馬場酒造場
佐賀県
Feb 20, 2024 6:07 AM
7
Feb 16, 2024
家飲み部
jiiii
戴き物です。 酸味が少ない感じ。 とりのモモ焼きに合いました。
jiiii
みむろ杉
酒未来
純米大吟醸
原酒
今西酒造
奈良県
Feb 12, 2024 6:26 AM
8
Feb 11, 2024
家飲み部
jiiii
去年の6月に買って寝かしていました。 文句なしの旨さ。 13度でスイスイいけます。
jiiii
楯野川
無我 レッドボトル
純米大吟醸
生酒
楯の川酒造
山形県
Feb 9, 2024 10:48 PM
7
Feb 8, 2024
家飲み部
jiiii
酸味を感じさせるフルーティな匂い。 含むと酸味、甘味、旨味、若干の苦味。 おいしー
jiiii
冬の月
純米吟醸生酒
純米吟醸
生酒
無濾過
嘉美心酒造
岡山県
Feb 2, 2024 12:29 PM
29
Feb 1, 2024
いむら酒店
家飲み部
jiiii
フルーティで甘い匂い。 義侠の残りを一杯飲んでコチラを開けました義侠があっさり飲みやすかったせいか甘味が強く濃厚に感じます。
jiiii
義侠
五百万石 純米原酒 滓がらみ
純米
原酒
生酒
おりがらみ
山忠本家酒造
愛知県
Feb 1, 2024 1:31 AM
31
Jan 28, 2024
家飲み部
jiiii
匂いは少し けどいい匂い。 含むと優しい酸味 甘味 旨味 苦味はあまり感じず、非常に飲みやすい。
jiiii
楯野川
2024 辰 干支ボトル
純米大吟醸
楯の川酒造
山形県
Jan 26, 2024 12:36 PM
25
Jan 26, 2024
家飲み部
jiiii
匂いは良いですがひかえめです。 口に含むとびっくり(@_@;)でした。 びっくりするくらい美味しい。 何がどうとは、説明できませんがまた来年も飲みたいなぁと。
jiiii
手取川
冬純米 辛口
純米
原酒
生酒
吉田酒造店
石川県
Jan 19, 2024 1:25 AM
31
Jan 18, 2024
家飲み部
jiiii
優しい甘みのある匂い。 注ぐとグラスの底に気泡。 含むと少しのガス感、匂いと同じ様に優しい甘み。 辛口ですが、やはり優しい。
jiiii
鳥海山
スパーリング鳥海山
純米吟醸
天寿酒造
秋田県
Jan 14, 2024 8:03 AM
24
Jan 13, 2024
いむら酒店
家飲み部
jiiii
栓抜きで開ける日本酒。 開けた途端に立ち上る泡、慌てて手のひらを押し当てる。 米の匂いがハジケル スッキリ飲みやすく活性にごりのあの苦味が口の中で広がります。 一瞬に無くなりました。