さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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2022年の秋から日本酒にはまり 少しずつあちこちの酒を飲んでいます。 宮崎県在住。焼酎県のため地酒の品種を多く置いてある酒屋があまりないのでこの酒はあっちの酒屋 あの酒はこの酒屋と酒蔵に電話して特約店を調べて購入に行ってます。
登録日
Jan 10, 2023
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新政
3
(10.34%)
仙禽
3
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天美
3
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紀土
2
(6.9%)
雁木
2
(6.9%)
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達成度: 25 / 47
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山口県
7
(12.07%)
栃木県
5
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京都府
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jiiii
土田
シンツチダ 活性にごり 生
生酛
生酒
にごり酒
土田酒造
群馬県
May 30, 2023 1:30 AM
17
May 29, 2023
家飲み部
jiiii
やってしまいました。 土曜日に3本買ってきて冷蔵庫に入れながら 1本はあー穴あき王冠だねーと思いつつ横に倒してなおしてしまいました。 1合程は冷蔵庫に飲ませましたが、それでも、しゅわしゅわで元気が良い。 零れたので本来の味はわかりませんが美味しくいただきました。
jiiii
風の森
秋津穂657
油長酒造
奈良県
May 29, 2023 6:26 AM
29
Nov 9, 2022
家飲み部
jiiii
昨年の記録。 しゅわしゅわで美味しかった。
jiiii
長陽福娘
純米
生酛
生酒
岩崎酒造
山口県
May 29, 2023 3:41 AM
27
May 18, 2023
家飲み部
jiiii
フレッシュ 微妙にガス感あり。 甘味あり、生酛ぽくっ酸味あり。 美味しかったです。
jiiii
桂月
cel24純米大吟醸50
純米大吟醸
生酒
土佐酒造
高知県
May 25, 2023 11:32 AM
29
May 25, 2023
家飲み部
jiiii
シュッと開栓。 匂いはパイナップル いい匂い。 口の中いっぱいに甘さが広がり酸味が鼻にぬける。舌先はピリピリ。終わりに喉がジュワと熱くなり消える。
jiiii
七賢
夏純吟
純米吟醸
山梨銘醸
山梨県
May 21, 2023 9:52 AM
28
May 20, 2023
家飲み部
jiiii
仄かに甘くフルーティーな匂い。 含むと甘さが広がり、酸味もありつつクドくはない。スッキリした旨さ。
jiiii
ちえびじん
裏ちえびじん
純米吟醸
生酒
中野酒造
大分県
May 18, 2023 9:17 PM
30
May 13, 2023
家飲み部
jiiii
フルーティーな香り。甘く飲みやすい、終わりに苦味がキレていく感じ。
jiiii
紀土
純米大吟醸 山田錦
純米大吟醸
平和酒造
和歌山県
May 16, 2023 3:01 AM
39
Nov 11, 2022
家飲み部
jiiii
昨年の記録 妻が好きな味だと言ってました。 息子もよく飲むらしいです。
jiiii
作
雅の智
清水清三郎商店
三重県
May 16, 2023 2:55 AM
32
Nov 13, 2022
家飲み部
jiiii
昨年の記録 美味しかった。
jiiii
土田
ツチダ12
生酛
土田酒造
群馬県
May 13, 2023 10:12 PM
32
May 11, 2023
家飲み部
jiiii
やわらかくお米の甘い匂い。 乳製品を想わせるコクがあるけど飲みやすくて盃が進みます。 半分ほど飲んで冷蔵庫にしまっておいた瓶を妻がまた出してきてグラスに注いでいました。珍しく気に入ったようです。
jiiii
仙禽
モダン仙禽 亀丿尾
せんきん
栃木県
May 11, 2023 3:20 AM
32
Nov 17, 2022
家飲み部
jiiii
昨年の記録。 仙禽 うまし。
jiiii
新政
No.6 X-type
純米大吟醸
生酒
新政酒造
秋田県
May 6, 2023 6:04 AM
30
May 5, 2023
jiiii
先日酒屋さんに買い出し行ったときに抽選したら、当たりまして買うことが出来ました。 息子に娘も帰省して家に居ましたので開栓しました。 私は美味しく頂いて瓶を空にしましたが、娘と妻は酸味が気になるようでした。
熊谷 朋之
jiiiiさん、こんばんは!(≧▽≦) 新政Xタイプ、素晴らしいですね~。 確かに、新政の酸味は独特な感じですが、私はその酸味にじわじわ取り憑かれて、今では・・・です(笑)
jiiii
熊谷朋之さん ありがとうございます。 息子も旨いと言ってましたが、味覚というのは人それぞれですねー また新政の他のお酒も飲んでみます。
jiiii
醸し人九平次
うすにごり
萬乗醸造
愛知県
May 6, 2023 12:27 AM
25
May 2, 2023
jiiii
初めての九平次です。 息子が帰省したので開けました。 甘く、ジューシー、少しの苦味。 飲みやすい。
jiiii
東洋美人
限定純米吟醸愛山 醇道一途
澄川酒造場
山口県
May 5, 2023 1:12 AM
26
Nov 20, 2022
jiiii
昨年の記録 甘かった記憶。
jiiii
赤武
純米酒
赤武酒造
岩手県
May 5, 2023 1:06 AM
30
Nov 24, 2022
jiiii
昨年の記録 赤武ファンになりました。
jiiii
天美
特別純米
長州酒造
山口県
May 4, 2023 7:58 AM
20
Nov 30, 2022
jiiii
昨年の記録
jiiii
光栄菊
スノークレセント
光栄菊酒造
佐賀県
May 4, 2023 7:53 AM
23
Dec 2, 2022
jiiii
昨年の記録 美味しかったです。
jiiii
出羽桜
純米酒 出羽の里
出羽桜酒造
山形県
May 4, 2023 7:47 AM
19
Apr 29, 2023
jiiii
お燗にしようと思って買ってみましたが そうではないようです。 常温がいい感じ。……でした。
jiiii
黒龍
純吟
黒龍酒造
福井県
May 2, 2023 3:56 AM
20
Dec 7, 2022
jiiii
昨年の記録
jiiii
鳳凰美田
初しぼり 純米吟醸酒
小林酒造
栃木県
May 2, 2023 3:44 AM
21
Dec 9, 2022
jiiii
昨年の記録
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仙禽
雪だるま
せんきん
栃木県
May 2, 2023 1:30 AM
29
Dec 14, 2022
jiiii
昨年の記録 これが飲みたくて! すぐに飲み干した。