さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"ライチ"な日本酒ランキング

"ライチ"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

91位

2.43ポイント

白糸酒造福岡県

348 チェックイン

スッキリ旨味甘味軽快フルーティさわやか酸味まろやか

白糸のラベルと瓶 1

白糸のラベルと瓶 2

白糸のラベルと瓶 3

今晩は、5月下旬に福岡遠征したときに蔵元に凸った田中六十五で有名な白糸酒造さんから、白糸醸造酒にごり酒です✨ 伺った際に、女将さんと小さな息子さんに丁寧な接客をして頂き、普段やってなかったテイスティングも無料であれこれ味見をさせて頂き感謝感謝でしたー😊 その中で気に入ったものをボトル購入したので開栓します🙌 精米歩合が記載なしですが、磨きは70%以上なんだと思います。香りは日本酒らしからぬ柔らな乳酸のニュアンス。味わいも上澄みはお米のほんのりした甘みを感じつつ旨みがあって飲みやすいー😋 かなりの量の澱を混ぜると完全な白濁になりますが、なめらかな口当たりになって美味しさUPです😋😋😋

今晩は、2日間ジムでシボった気になってますがこれを飲むとマイナスリバウンドなのですが、鯵と紋甲烏賊の刺身となればMUSTになってしまいます🍶 以前、福岡行ったとき蔵元で購入したこちら💁 白糸シライト70です✨ 田中六十五とは異なり県内流通酒のようですが糸島産の山田錦100%の純米酒で試飲したときもこの1番低精白が美味しかったのです😋 酸味を感じるウリの吟醸香からひと口頂くととても透明感のある綺麗な造りのお酒にちゃんとお米の甘みとふくよかさがあります。フィニッシュはしっかりキレがあってとても秀逸な1本ですね☺️ 冷やから少し常温に戻る途中が1番良いかも⭕️

クセが無く食中酒として飲むには最高でした😊 田中六五より好きかも🎶

92位

2.42ポイント

柳澤酒造群馬県

101 チェックイン

甘味ふっくら熱燗ガス柑橘旨味余韻ふくよか

桂川のラベルと瓶 1

桂川のラベルと瓶 2

桂川のラベルと瓶 3

約1年半寝かせてた｢桂川｣気が早いですが夏のロック酒を楽しみにしつつ、今回は定番のお燗で一杯です🍶 開栓して注ぐとお餅やご飯のようなふっくら炊きたて感ある香り。流石はもち米四段仕込みです👍 口当たりは群馬酒らしくスッとしていますが段々と砂糖やスポドリのような優しく深みのある甘味がじんわり広がってきます。お燗にすると旨味にコクが出てきて米感ある味わいに。しつこすぎず、ゆったりした甘旨味。寒い時期にしっぽりと楽しむには持ってこいです✨ 通常タイプよりも甘さ自体は控えめな感じですが、逆に群馬酒らしい綺麗さを全面的に楽しめて良い両立具合です！

夏も終盤(暑さはまだまだ)という事で、今年も楽しみにしていた｢桂川｣のロック酒を開栓です！そしてまた結露で裏がボロボロに😇 開栓して注ぐと｢桂川｣らしい甘くふっくらした香り。ロックで冷え冷えな分、少しスーッとしていて鼻を透き通るように入ってきます。口当たりはデフォルトだとペットリ感がありますが、ロックだとサラサラに。甘い米菓子のようなふんわりした含み香に、かき氷のシロップ感ある甘味。氷が溶ける事で軽快になっていき心地よく楽しめます✨ 余韻に少しピリッとした辛酸味と南国果実っぽい華やかさが残って、スマートな締めなのがこれまた盃を進めさせてくれます！秋虫の鳴き声を聞きつつ🍶 ｢赤城山｣の夏酒もそろそろ開けようかなぁ

甘口、ずしっとした口当たり、鼻から抜ける香りが爽快、おいしい

93位

2.42ポイント

丹生酒造福井県

212 チェックイン

酸味旨味昔ながら穏やか辛口苦味メロンピリリ

飛鳥井のラベルと瓶 1

飛鳥井のラベルと瓶 2

飛鳥井のラベルと瓶 3

あっさり、キリッと、辛口～⤴️✨🌸🍶 口に含むと仄かにまろやかフルーティー🌸 舌先ピリリ感✨ 飲み込むとキリッと❕ とても美味しくいただいてます(^-^)/

〰 2022BY 🌾福井県越前町糸生地区産五百万石 2023/01 酸もしっかりとフレッシュ感ある淡麗な味わい柔らかさにまろやかさもあって飲みやすい😋

〰 2022BY 新酒 🌾福井県越前町糸生地区産五百万石 2022/12 原材料の生産から醸造まで全て越前町産県内産の五百万石と名水百選八坂神社御前水伏流水で醸すしぼったばかりのみずみずしさすっきり淡麗な口当たりに原酒の濃厚さ😋

94位

2.41ポイント

天吹酒造佐賀県

299 チェックイン

ガス酸味苦味旨味甘味ヨーグルトしっかりキレ

日下無双のラベルと瓶 1

日下無双のラベルと瓶 2

日下無双のラベルと瓶 3

ヨーグルトっぽい酸味を感じる香りと、りんごのようなフルーティな香りが混ざってます。炭酸水？ってくらいガス感すごい❗️ 喉越しきついと思うくらい炭酸感がすごい😭 ちょい甘、ちょい酸味がすごくいい感じ(ﾟ∀ﾟ) 喉越しもドライで飲みやす（笑）ジュース感覚で飲めちゃいますね😍

愛山45％磨きスッと入ってきて愛山のベリー系の風味が来て、ちょうどいいアルコール感で旨味が広がります。大吟醸ですが、旨味がしっかりしています。

海沿いの居酒屋やや冷えた冷酒で飲む無色透明ひやおろしに似た芳醇さ寝かせているのだろうか？

日下無双を買えるお店

Let’s enjoy酒生活.酒文化タナカ

日下無双　純米大吟醸　生酒　おりがらみ　山田錦　5BY　天吹酒造　1800ml 佐賀　日本酒6,199円

95位

2.41ポイント

英君酒造静岡県

990 チェックイン

酸味さわやか甘味メロン苦味フルーティ旨味マスカット

英君のラベルと瓶 1

英君のラベルと瓶 2

英君のラベルと瓶 3

. 精米歩合：60％辛口で旨口！風味はしっとりとしている！ ✩4.0

まろやかな舌ざわりで、ごくわずかにチリッとします。軽く穀物香、熟成感のあるアンズ様？甘旨口の味わいです。やや濃醇で落ち着いた味わいだなぁ…。後口はほの苦さと酸味のキレ感。おや？日が経つほどに、ビターなカカオ感出現

英君特別純米エイクン・ザ・ノース無濾過生原酒です。北海道限定販売です。飲むと口いっぱいに旨みが広がる美味しい日本酒です。リピート必至です🤣

英君を買えるお店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

英君【純米吟醸】夏の白菊〔火入〕720ml1,606円英君【純米吟醸】雄町 720ml1,760円

96位

2.41ポイント

菊水酒造高知県

363 チェックイン

スッキリ辛口さらりラムネキリリさわやか旨味ほのか

四万十川のラベルと瓶 1

四万十川のラベルと瓶 2

四万十川のラベルと瓶 3

2023年8月21日自宅にて晩酌。仕事終わりに立ち寄ったスーパーでメバルの刺身を見つけたので、日本酒とともに連れ帰る。チョイスした酒はお久しぶりの四万十川。優しい甘味と、キレ良くすっきりした味わいが刺身にベストマッチ。派手さは無いが、スマートに食事に寄り添う優秀な酒だ。

こちらも、リーズナブルにゲット😋 純米吟醸酒ですが、米麹の香りと旨味をガッツリ味わえました。酒粕感というか… ワイルドな部分に惹かれてしまう、わたし😅

#有楽町# w川/内今宵は季節より早いですが無性に鰹のタタキを食べたくなり🏮お邪魔しました。初っ端、お願いしたのはこちら。柔らかな辛味あり、好きな深みあります、まずは、上々の出足です。

97位

2.40ポイント

鳴海醸造店青森県

182 チェックイン

フルーティ甘味華やかキレリンゴオレンジとろみ辛口

稲村屋のラベルと瓶 1

稲村屋のラベルと瓶 2

稲村屋のラベルと瓶 3

昨夜の備忘録ー🎵 水曜日はいつもの居酒屋で外飲み✨🏮✨ 持ち込み酒はコイツでー⤴️🍶 さっぱり、すっきり、フルーティー🌸🍶✨ とても美味しくいただきました(^-^)/

・まだ飲んでない稲村屋をチョイス😚 美味しい❗️ しかし…別な稲村屋と比べちゃって💦💦 酸味？のトゲトゲしさがあったかも😅 うちの到着時間に合わせて、オシャレなお店のランチを予約してくれてました*.(๓´͈ ˘ `͈๓).* さすがグルメさん👏😊💕 美味しかったぁ(๑¯﹀¯๑)~♡

青森酒稲村屋以前外呑みで特別純米はやりました😋 チェックイン少ないお酒ですが青森のお酒ですから○ 今回は最近フルーティー系のお酒からじっくりとで出来たてのこちらを辛口ですね旨いですよ 16.5度ほんの少し癖を感じますがキレキレです燗はしない人ですがこれは良いのかななんて思いました(^_^;) 少し寝かせて落ち着いた頃もいいかも😋

98位

2.40ポイント

新澤醸造店宮城県

200 チェックイン

綺麗フルーティリンゴスッキリキレ酸味甘味控えめ

飛龍のラベルと瓶 1

飛龍のラベルと瓶 2

飛龍のラベルと瓶 3

( *´꒳` )️🍶🍶🍶🍶 本日は初めての新澤醸造店の飛龍を頂きました😀 香りはあまり感じませんね🤔口当たりは、軽快でリンゴを思わせる心地よい吟醸香😘綺麗でサラリとした甘味と旨味が、パッと広がって消える😚爽やかな酸味の切れが良き👍✨ 綺麗な食中酒の様に感じました🥳

昨夜は昨年知り合いとなった御夫婦との新年会ちょっとイイトコで食事して、その後国分町へと繰り出しました。 4軒目にしてようやく日本酒が呑める❤ 外れの方にある日本酒バー、オーナーとはもう25年ほどの付き合いになります。照明が到底日本酒を楽しむ雰囲気に見えませんが、ソコは気にしないでね。中々の品揃えがありますので、呑んだことないヤツを攻めましょう。先ずは飛龍、藤波辰爾の赤いタオルのヤツ新澤さんらしいスッキリしつつも旨味のある辛口ご馳走様でした！

親友に小瓶分けしてもらった最後の酒😆👍 ちなみに親友の嫁さんオススメwww 辛口好きらしい😄 久々に辛口とわかって呑むのは覚悟がいるなぁ💦 香りはフルーティー👍 味わいはほんのりと、甘みがありフレッシュな感じで苦味が少ないから飲みやすい‼️あんま辛口過ぎるのは好きじゃないけど良い体験できた🤗

飛龍を買えるお店

はせがわ酒店

飛龍純米大吟醸 720ml 日本酒新澤醸造店宮城県1,540円飛龍純米大吟醸 1800ml 日本酒新澤醸造店宮城県3,047円

飛龍を買えるお店

酒のコスガ

飛龍　純米大吟醸　宮城県産　720ml1,738円飛龍　純米大吟醸　宮城県産　1800ml3,365円

飛龍を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

飛龍純米大吟醸 1800ml ひりゅう3,047円

飛龍を買えるお店

酒の番人　ヤマカワ

飛龍 ( ひりゅう ) 純米大吟醸 720ml 宮城県新澤醸造【 3181 】【日本酒】【要冷蔵】【バレンタイン贈り物ギフトプレゼント】1,540円宮城県の銘酒『日高見 + 飛龍 + 愛宕の松』 720ml×3本【 4166 】【日本酒】【要冷蔵】【送料無料】【バレンタイン贈り物ギフトプレゼント】6,400円

99位

2.40ポイント

ほしいずみ

丸一酒造愛知県

440 チェックイン

パイナップル酸味甘味ガスフルーティ旨味苦味余韻

ほしいずみのラベルと瓶 1

ほしいずみのラベルと瓶 2

ほしいずみのラベルと瓶 3

奈良で買った星泉2本目！微発泡でライチみたいな濃厚な甘さ。少しドライな雰囲気もある。5号酵母よりしっかり甘味感じる。焦がした飴みたいな感じもある。もう少し買える店増えたらいいのにな。

昨日愛知県阿久比町にある蔵元に行き購入しました。このお酒は今月の新酒です。酒米は愛知県産米(若水あいちのかおり)です。優しい甘味で、さらりとした口当たりで飲みやすいお酒でした。予想以上に美味しく飲めました。1595円

にごりのカスカス感といいましょうか、苦味と酸味と甘味のちょうど良い旨味がのどに吸収されていきます。

100位

2.39ポイント

東鶴酒造佐賀県

1,525 チェックイン

ガス酸味甘味ワインフレッシュ旨味ジューシーさわやか

東鶴のラベルと瓶 1

東鶴のラベルと瓶 2

東鶴のラベルと瓶 3

今晩は、お初シリーズで佐賀は東鶴酒造さんのこちら💁 どうやら春酒🌸🍶のようですがいつも通りディレイモードで頂きます😅 開栓から華やかな酸味と青みを感じるパイナッポー🍍の香りがよいですねー☺️ 上澄みは甘酸ジューシーも後半は苦味が特徴あって飲みやすい😋 澱を絡めるとクリーミーな柔らかさが加わって旨みと味わいの厚みがグッド👍 酒米は違いますが、花陽浴に近い酒質かなと思います。佐賀は美味しいお酒がまだまだあるなー🥳

東鶴青木尾上純米吟醸彗星です。上品な甘みで、スッキリした喉越しの美味しい日本酒です。これは昨年バージョンだそうです。二世古、文佳人、東鶴、全制覇出来ました。

東鶴試作品です。舌にピリピリ感からぐゎ〜と甘味酸味が来ます。旨いですね。詳しくは、ゆかちんさん、るみおんさんの投稿を見て下さい。

10

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