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たそかれたそかれ

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The origins of the sake you've drunk are colored on the map.

Timeline

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たそかれ
本醸造 無濾過生原酒 絞ったそのままのお酒を瓶詰めしただけあって、フレッシュ。青リンゴ系。そして、旨味と甘味と香り。どれもレベルが高い仕上がり。これが2200円なんてコスパ良過ぎ!87点
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たそかれ
純米酒 お米の旨味と落ちる感じでくさい感じ。80点
うみ
落ちる感じ、くさい…、逆に興味が湧いてしまう。美味しいって思いましたか?
たそかれ
美味しいけど、ボディブロー系かな。
うみ
ボディーブローで落ちるんですねー。はい、しっくりきました。
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たそかれ
純米無濾過生原酒 旨口で、スッキリ甘辛。口の中にじわじわ広がる。84点
うみ
日本酒の旨口って表現が、イマイチ分かりません。
うみ
お米の美味しさってことですかね?
たそかれ
甘さでもなく、辛さでもなく、突出するのが旨味なんですよね。旨味とはと言われると難しいですけど、お米の旨味もありますけど口の中に美味しいさが広がるんですよね(*^o^*)
うみ
ありがとうございます✨今度福祝いを飲む機会があったら、たそかれさんのコメント思い出しながら飲んでみますね🎵
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たそかれ
純米吟醸 吟風という珍しいお米を使ったお酒。確かに吟醸感があるけど、飲みやすいお酒だね。程よい甘辛だね。味が抑えられてる。82点
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たそかれ
純米吟醸 無濾過生原酒 うまくちのあまから。じんわりなんだよね。味わい深い。84点
六号酵母
これ、四ッ谷の鈴傳さんで飲みましたが美味しかった。
たそかれ
そうなんですね!千葉のお酒の中で1番好きなんですよね(*^o^*)鈴傳さん良さそうなお店ですね♪
六号酵母
今度一緒に行きませんか?鈴傳さん
たそかれ
そうですねー。なかなか忙しい時があるので、お店でばったり会えるといいですね(*^o^*)
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