たそかれFukuiwaiTohei ShuzoChiba1/17/2017, 9:44:07 AM8たそかれ純米無濾過生原酒 旨口で、スッキリ甘辛。口の中にじわじわ広がる。84点うみ日本酒の旨口って表現が、イマイチ分かりません。うみお米の美味しさってことですかね？たそかれ甘さでもなく、辛さでもなく、突出するのが旨味なんですよね。旨味とはと言われると難しいですけど、お米の旨味もありますけど口の中に美味しいさが広がるんですよね(*^o^*)うみありがとうございます✨今度福祝いを飲む機会があったら、たそかれさんのコメント思い出しながら飲んでみますね🎵
